Koek "Kiss van die Negro": 'n voorskrif, veral kook, versiering opsies

Heel dikwels is die gasvrou om 'n feestelike ete soek ingewikkelde en moeilike resepte om tevrede te stel en die iets nuuts om gaste te verras berei. Maar in werklikheid, as dit gebeur in die meeste gevalle, die mees noodsaaklike en waardig op die oppervlak. Vandag wil ons graag aan te bied 'n wen-wen sjokolade nagereg - Cake "Kiss van die Negro." Die resep is geskik selfs vir beginners huisvrouens, as dit om te kook nie 'n baie moeite, tyd, en materiaal beleggings vereis.

Te oordeel aan die resensies, nagereg is regtig 'n verrassend heerlik en bevredigend. Nie een gas het nog nie opgegee op die bykomende stuk van die koek. 'N Groot plus sjokolade nageregte is dat hulle graag letterlik almal: kinders met 'n soet tand, wrede mans wat daaraan gewoond is net om vleisgeregte en selfs dieters vroue.

Sommige bronne kan koek met die naam "glimlag." Sekerlik moes iemand geassosieer lig room nagereg laag is 'n wit-tand glimlag, kenmerkend van alle swartes. Maar ons sal 'n skottel koek noem "Kiss van die Negro." Die resep is dieselfde, net verskillende name. Of miskien het jy die voorbereiding van hierdie wonderlike nagereg, jy kom met jou eie?

Nodige bestanddele vir die base

• Twee hoender eiers.
• Een koppie suiker.
• Twee koppies jogurt.
• Drie eetlepels kakao lepel.
• Gesmelte botter - sowat drie eetlepels.
• Soda gebluste - 'n halwe teelepel.
• Drie groot koppies meel.

Voorbereiding van die deeg

Hierdie koek resep "Kiss Negro" - kefir. Daar is opsies vir dit om te kook met melk of gegiste gebak melk, "sneeu", en so aan. D. Wat is op hande, en dit sal handig te pas kom. Hierdie nagereg in hierdie verband is nie kieskeurig.

So, knie deeg. Om dit te doen, sit in die houer eerste, suiker en eiers te breek. Deeglik klits hulle. Koeldrank sal moet betaal met die hulp van asyn. Voeg dit by die mengsel van eiers en suiker. Nou kan jy die gesmelte botter by te voeg en gooi jogurt. Die heel laaste stadium - 'n geleidelike toevoeging van meel. Moenie vergeet om dit te sif voordat die deeg. Dit is nog te versigtig gooi kakaopoeier en meng deeglik. Jy kan ook 'n pakkie van vanielje (opsioneel) by te voeg.

Konsekwentheid in die toets sal wees soos 'n vloeistof room. By the way, as ons as 'n basis vir die voorbereiding van hierdie nagereg is 'n koek "Kiss van die Negro", 'n resep met suurroom, ontvang ook 'n goddelike smaak. Probeer, eksperiment en vind jou resep deeg vir hierdie wonderlike nagereg.

Die pre-voorbereide vorm, gesmeer botter, gooi beslag en sit in die oond. Bak koeke baie vinnig. Jy kan 'n paar dun doen, en jy kan 'n groot koek bak en dan sny dit in drie stukke. Óf opsie is aanvaarbaar. Oondtemperatuur - 200 grade, gaarmaaktyd - van 30 tot 40 minute. Check gereedheid biscuit basis vir die koek met 'n lang houtpenne. As daar geen toets, die binnekant alles in orde is propeklos. As die stok is nat, is dit nodig om die proses van die bak koeke te verleng.

suurroom

• Suurroom - een koppie (tweehonderd gram).
• Suiker - drie eetlepels.

Die afgekoel vet suurroom, klop met 'n menger met suiker. Dik room verkry, wat moet gesmeer en koeke. Juis as gevolg van hierdie, en dit blyk dat "glimlag".

Koek "Kiss van die Negro": 'n resep met kondensmelk

Tweede Beliggaming room is 'n mengsel van botter (eenhonderd gram), kondensmelk (een bank) en kakaopoeier (twee eetlepels). Al hierdie bestanddele is saam gemeng en goed klits met 'n menger.

As jy is die voorbereiding van 'n koek, dan sny dit in verskeie stukke (twee of drie) en bedek met elkeen van hulle. Ook smeer en bo-op die koek. Op aanvraag by ons op die top as versiering fyngekapte of grond met behulp van die grinder neute.

registrasie

Versier koek "Kiss van die Negro", die resep waarvan ons vandag aan jou oordeel, kan dit 'n gerieflike manier om vir jou wees. As dit is 'n vakansie opsie wat geskik kers sou wees. As dit koek 'n kinderhuis, kan dit op die top syfers word van die mastiek in die toepaslike kleure. Koek ontwerp vir die skone geslag, sjokolade versier met pragtige blomme. Hulle kan ook vinnig om te maak by die huis te wees.

Chocoladeglaçage - 'n opsie gebruik word in gevalle waar jy nodig het om vinnig te versier 'n koek "Kiss van die Negro." Glans resep is baie eenvoudig. Vir sy voorbereiding vereis stogrammovaya teëls van donker sjokolade, 'n pan van water en 'n bord. Sjokolade breek in klein stukkies en plaas in 'n bak. Ons sit dit bo-op (soos deksel) oor 'n kastrol met water. Ons het al hierdie gebou aan die brand gesteek. Dit blyk uit die bekende minnaresse water bad. Met die hulp van sjokolade vinnig smelt en is buigbaar en gehoorsaam. Dit kan in 'n deeg sak word uitgestort en pragtig versier 'n koek. En jy kan net pluis dit heeltemal die boonste deel van die nagereg deur klein golwe met behulp van hout spiese, of normale wedstryde.

Na afloop van die koek wil pluis room, vergader en versier, is dit nodig om 'n rus in die yskas vir 5-7 ure. Dit is beter as jy dit kook in advance, op die vooraand van identiteit. Twaalf ure in die yskas moet voldoende wees. Nagereg perfek geweek en sal sappig en lekker wees.