Koek in die vorm van 'n boek: die beste resepte, interessante idees en aanbevelings

Meester van die bakkery kuns in die vraag na 'n vakansie. Maatskappy kliënte wat betrokke is by die bak gooi vir hulle 'n klomp geld, omdat die heerlike pragtige koek is in staat om 'n baie positiewe indruk van die gebeurtenis te verlaat. Ons praat oor produkte, kan die voorkoms van wat nie verlaat onverskillig selfs diegene wat nie daarvan hou lekkers.

Natuurlik, van 'n stukkie van die motor "Ferrari", of die Eiffeltoring is baie moeilik om te weier. Ons dink dat so iets is uiters moeilik om voor te berei by die huis. Trouens, eenvoudige en toeganklike resepte is ongelooflik mooi koeke open eindelose moontlikhede selfs vir diegene wat net begin om homself te probeer in die gebak kunste.

Byvoorbeeld, 'n koek in die vorm van 'n boek - een van die opsies wat almal kan doen in hul huis kombuis. Jy hoef nie enige spesiale toerusting nodig, en produkte vir jou eie kulinêre meesterstuk gekoop kan word in elke supermark.

Gebeure waarvoor jy kan hierdie koek voor te berei

Koek in die vorm van 'n boek - een van die mees gewilde ontwerp opsies vir die vakansie nagereg. Dit lyk mooi oorspronklike, en die belangrikste - daar is baie van die opsies vir die behandeling van hierdie betrokke was.

Byvoorbeeld, kan 'n koek in die vorm van 'n boek oor die herdenking onderwysers werk in enige opvoedkundige instansie te gee. Dit kan 'n persoon is weg net om te lees. 'N Mens kan net dink hoe goed kenner van letterkunde gelukkig om koek in die vorm van 'n gunsteling boek sal wees.

Op 1 September koek, kan jy die student of die onderwyser gee. Dit was die benadering toegepas kan word om die viering van die prom. 'N Onderwyser Day is geheel en al volmaakte gawe daal. In die algemeen, wat 'n mate van fantasie, 'n koek in die vorm van 'n oop boek, kan jy voor te berei om 'n verskeidenheid van gebeure te vier, en dit hoef nie 'n klomp geld gebak maatskappy betaal.

Ongetwyfeld, die boek - die beste geskenk. Wat dan oor die koek in die vorm van 'n literêre werk spreek!

sponskoek

Koek in die vorm van 'n oop boek is die maklikste om te maak van deeg. Dit is die mees gewilde opsie vir alle lekkernye bedek met mastiek. Om die nodige fondamente voor te berei:

• botter - 100 g;
• suiker - 1 koppie;
• bakpoeier - 1 teelepel geen skyfies;
• jogurt - 1 koppie;
• Eiers - 3 stuks;.
• Meel - 1,5 koppies;
• kakaopoeier - 1 eetlepel;
• vanielje suiker - 1 pakket.

Die produkte word gemeng in die volgorde:

• menger geklopte botter en suiker, en dan op te tree in eiers;
• voeg meel, bakpoeier en vanielje, alle geklopte;
• gietende jogurt, alle gemeng vir vyf minute.

Die deeg moet verdeel word in twee gelyke dele. Een van hulle is bygevoeg om kakao. Beide koeke apart gebak in 'n vierkantige vorm vir 20-25 minute by 200 grade. Bereidwilligheid koekie nagegaan met behulp van 'n wedstryd of 'n tandestokkie. As die deeg is sag en nat, dan - dit is gereed, en jy kan voortgaan na die volgende fase van voorbereiding van die koek-boeke.

room

Koek in die vorm van 'n boek kan verskillende smake en teksture het, en hulle sal presies afhang van room wat gekies is vir die soet literêre werk. Jy kan 'n gewone olie Cream neem. Om dit te doen, 250 g botter Klits met 'n glas van gepoeierde suiker.

'N Mens kan die onderwerp nog makliker te benader en met behulp van 'n blikkie geklopte room om 'n koek te versier. Maar die klassieke koek is die beste aangevul deur 'n meer oorspronklike weergawe van room, dan die produk sal smaak heerlik en werklik tuis. Hier is die eenvoudigste en mees gewilde resepte:

1. Suurroom, kondensmelk gekook en geklopte botter in dieselfde verhouding.
2. 200 g mascarpone toeval verhit deur een teël melk sjokolade, 'n halwe koppie gepoeierde suiker en suur kers ontpit.
3. 100 g donker sjokolade smelt met 50 ml water en 50 ml brandewyn. Wanneer 'n homogene massa 'n bietjie afgekoel het, is sy geslaan met 'n menger met 100 g van swaar room.

As daar 'n vraag oor hoe om 'n koek te maak in die vorm van 'n boek, sonder mastiek voor te berei 'n ware kulinêre meesterstuk is byna onmoontlik.

mastiek

Dit kan gekoop word in spesiale lekkergoed winkel, maar dat dit soms nodig is om te kyk vir 'n lang tyd. Jy kan jouself voor te berei en plak koekversiering. Dit sal vereis dat:

• 'n pond van gepoeierde suiker;
• 60 ml water;
• 1 teelepel gelatien;
• 1 teelepel suurlemoensap;
• vanilline.

Gelatien masereer in water en die voorbereiding van 'n halfuur op die stoombad. Dit word by die suurlemoensap, vanielje, as jy wil, 'n kleurstof. In 'n bak met 'n bietjie van hierdie gewig is gepoeierde suiker bygevoeg. Dan mastiek is toegedraai in kleefplastiek en plaas in 'n yskas vir 'n uur.

registrasie

Maak 'n koek in die vorm van die boek is eenvoudig:

1. 'N Groot vierkantige bak gepak sjokolade koek.
2. Top - dik room.
3. Op die top van die room - wit koek.
4. Die kante van die "boek" netjies afgewerk om die omtrek.
5. In die middel van 'n skerp mes om klein inkeping regoor die koek te maak.
6. Die bokant en kante - die room weer.
7. Mastiek is gerol in die vorming 'n dikte van ongeveer 0,5 cm, hierdie is bedek van bo koek vorming. Ekstra rande is afgewerk. Jy kan dun lint van mastiek 'n boekmerk in die boek te verlaat.
8. Op die bladsye gemaak kan word met behulp van 'n deeg spuit en kleurvolle olie skilderye en 'n verskeidenheid van room, natuurlik, maak die teken wat ooreenstem met die luisterryke geleentheid.

kook opsies

Koek in die vorm van 'n boek van die mastiek kan voorberei nie net vir die bogenoemde resep. Byvoorbeeld, kan spons koek wees meer as twee verskillende ys therebetween.

Biscuit - is nie die enigste soort toets vir hierdie oorspronklike koek. Dit kan koeke vir "Napoleon", "heuning koek" of enige ander nagereg wees. Hul voorbereiding neem 'n bietjie meer tyd, maar die dun bladsye van hierdie koeke sal veral oorspronklike kyk. Hulle moet ook bedek met mastiek.

Die boek kan gesluit word, 'n koek kook nog makliker. In hierdie geval is dit nodig om te probeer om net bokant die pragtige soet binding, maar die bladsy kan gemaak word van dun bars van wit sjokolade.