Jam gemaak van roosblare. Stap vir stap resepte

Miskien niemand sal weier om jouself te behandel na 'n warm geurige tee en jou gunsteling konfyt. Veral waardevol is die leeg is in die winter, wanneer 'n pot van suiker goodies wat herinner aan die warm en sonnige somerdae. Iemand verkies pruim konfyt, iemand op die appel siel, en 'n paar kan nie leef sonder bloedrooi. Maar dit is alles 'n lang bekende resepte. Hoe gaan dit met iets nuut en oorspronklik? In hierdie artikel vertel jou hoe om konfyt te kook van roosblare.

'N Soortgelyke ding klink mooi aanloklik, maar meer eksotiese, is dit nie? Nie almal is gereed vir hierdie soort eksperimente. Maar moenie oorhaastige gevolgtrekkings. gedetailleerde stap vir stap resep sal aangebied word vir jou resensie, nadat noukeurig bestudeer dat jy beslis wil so iets voor te berei. Na afloop van die konfyt van rose - dit is nie net 'n fancy naam, maar ook ongelooflik lekker bederf. Dit kan tot 'n koek bygevoeg of aansoek doen om warm pannekoeke. In kort, vertrou die huisvrouens wat nie tevrede met die eerste jaar van my familie 'n werkstuk.

Voordat jy begin kook, is dit die moeite werd om te noem dat al die resepte net bedoel die blare, wat uit hul tuin plante is geskeur. In geen geval nie gekoopte blomme neem. Hulle kan wees (en waarskynlik die manier waarop dit is) behandel word met groot hoeveelhede gevaarlike chemikalieë vir menslike gesondheid. Lewe rose dit strek, maar die kos is duidelik nie goed nie. Maak seker dat jy dit goed spoel onder lopende koue water en droog is, na onder hulle absorberende lap nadat versprei. Moenie koerantpapier, of in jou jam nie uit roosblare kan ink wat lei kry.

Om mee te begin, voor te berei die stroop. Meng kilogram suiker met 1 koppie water, sit die pot op 'n gasstoof. Nadat dit gekook is, grys film vorms, wat moet verwyder word. 100 gram van rose - dan kan die pan steek koers van 1 kg suiker lê. Maar moenie gulsig wees. Blare veel gekook, so wat hulle nodig het 'n baie. Eers dan jam uit rose sal 'n volronde smaak hê. Alle gebring om te kook oor lae hitte. Ons behou massa te trek vir 12 uur. Daarna buiging stel pot op die gas weer bring tot kookpunt, verwyder die film (hierdie keer is dit moet 'n pienk tint het) en kook vir ongeveer 'n halfuur. Ons het opgemerk dat die massa begin verdik? Dan voeg versigtig die suurlemoensap (2 eetlepels). Jy kan 'n halwe teelepel van suur te vervang. Kook vir sowat 2 minute en verwyder pan van die hitte. As dit nodig is, te steriliseer pype en oprol 'n verrassing. Nou is dit kan gestoor word vir jou vir 'n lang tyd.

gestyg blom konfyt kan voorberei en koue metode. En hierdie resep is niks meer moeilik om die vorige een. Dit is veral lekker vir diegene wat nie wil hê om optel, sal hom met kook. Want dit sal 300 gram van blomblare en 600 gram suiker benodig. Die aantal bestanddele kan verander na aspek hou. Pre-cut blare van wit wenke. Dan meng dit met die suiker en versigtig vryf die hande. Dit is nodig om uit te staan die sap. Styf aanstampen die gevolglike massa in die voorbereide jar (om dieselfde te vul, en die gevolglike vloeistof tydens kook) wrap poliëtileen en nek. Kapasiteit is in die yskas en verweef na inhoud eenvormigheid.

Soos konfyt blare is 'n uitstekende hulpmiddel in die stryd teen die verskillende soorte van inflammatoriese prosesse in die mondholte. As jy wit sere (stomatitis) op die slymvlies gevorm het, dan na 'n paar dae van die eet van hierdie lekkergoed, hulle sal verdwyn. Selfs angina retreats deur wonderbaarlike genesing eienskappe konfyt. Neem 'n aantekening van hierdie en gebruik dit as voorkoming van siektes van hierdie soort.