Inkorporering van swart chokeberry - resepte

Eerste - 'n bietjie oor die bessie. Aronia - die tweede naam van swart chokeberry. In ons streek dit groei oral. Dit is baie veeleisend op die temperatuur voorwaardes, beteken dit nie spesiale sorg nodig het en dikwels nie leef net in die tuin of die tuin, maar ook net in die stad of die bos. Ryk kleur en smaak van die bessie verskaf haar gewildheid in die kombuis en nie net. Baie gerespekteerde haar vir nuttige eienskappe wat dit op die menslike liggaam.

Daar word geglo dat likeur uit swart chokeberry het dieselfde uitwerking as dié van vars bessies. Net hier is dit belangrik om dit nie te oordoen, en neem dit drink as 'n voorbehoedende teen baie siektes, nie soos alkohol. By the way, likeur van swart chokeberry het 'n hoë graad, so dit moet in klein hoeveelhede verbruik word. Iemand voeg dit om 'n eetlepel van tee, ander wil in te samel oor die dieselfde hoeveelheid sap of compote drink. En jy kan gram twintig of dertig eetlus drink voor 'n maaltyd. Op hierdie dosisse van swart chokeberry likeur sal net tot voordeel.

In die klassieke vorm, is dit drink voorberei op die basis van die bessies, vodka en suiker. Die gebruik van net hierdie bestanddele, kan jy heerlike en gesonde likeur voor te berei. Per kilogram vrugte wat jy nodig het om 'n pond suiker neem. Vodka nodig liter. In 'n glasfles moet berry suiker slyp. Bedek met 'n dun doek bak, laat dit in 'n donker plek vir twee dae. Dan hierdie mengsel moet vodka voeg. Dig toegemaak jar deksel, laat dit in die dieselfde plek vir twee maande. Na hierdie tyd, likeur van swart chokeberry is gereed vir gebruik. Dit bly net om sy drein en gooi dit in bottels.

Jy kan likeur in die resep van aronia speserye by te voeg soos naeltjies, wat sal toelaat dat 'n paar "speel" met smaak. 3-4 kiem te dadelik in 'n mengsel van suiker en bessies wanneer gemeng. Carnation gee die drink 'n pittige nasmaak.

Baie gewild is ook die resep van die Rowan brandewyn, waarin daar heuning in plaas van suiker. In hierdie geval is dit verkry minder soet, maar dit is dieselfde lekker en dronk. 2.5 koppies bessies moet drie eetlepels heuning neem. Daarbenewens sal jy 'n liter vodka en 'n knippie van eikebome bas nodig. Heuning, meng met die bessies. As dit is suiker, smelt dit in 'n water bad. Voeg die gewas eikebome bas en gooi die vodka. Na die sluiting van die deksel, stuur toekoms likeur vir vier of vyf maande om te trek in 'n donker plek. Dan filtreer ons drink bottels en geniet die intense geur.

Toe te voeg tot die resep vir brandewyn uit Aronia Rowan blare van kers, sal ons selfs meer interessant drink kry. Om dit te maak, moet jy drie kilo van bessies en kersies verskuif hul blare te neem, gooi oor kookwater. As sodanig, moet die berg as nag aandring, waarna dit moet dreineer. Om die gevolglike stroop voeg kilogram suiker, 2 eetlepels van sitroensuur en kook in 'n pan oor lae hitte vir sowat 15 minute. Cool om die koel staat, moet die vloeistof verdun met vodka en gooi dit in bottels. Die bedrag van alkohol hang af van wat jy wil hê dat die fort brandewyn kry.