Hoe om voor te berei slaai "Miller"? verskeie resepte

Ter voorbereiding vir enige viering voor die gasvrou verhoog altyd die vraag van wat om te slaaie dat hulle heerlike, voedsame voor te berei, en nog kyk mooi, as die versiering van die feestelike tafel. Gelukkig is daar baie resepte vir hierdie soort kos, een van hulle is die "Miller". Heel waarskynlik hierdie lekkerny sal ereplek neem nie net op jou vakansie tafel. So vandag het ons besluit om jou 'n paar maniere oor hoe om 'n heerlike en heerlike slaai "Miller" kook bied. By the way, hierdie gereg sy naam is afgelei van die feit dat al die komponente gevryf op 'n rasper of in klein stukkies gesny.

Resep: slaai "Miller" (met foto's)

Hierdie gereg is soms ook genoem "jag" slaai. Waar het hierdie naam is nie bekend nie. Ongeag van hierdie slaai "Miller", wat ook kan gevind word onder die naam "Stary Melnik", 'n baie hartlike, pragtige, ligte en heerlike.

bestanddele

Ten einde sy huisgesin en gaste van die gereg behandel, moet ons die volgende produkte voor te berei: gesout sampioene, uie, kaas, mayonnaise, groente-olie, gekookte beesvleis, piekels, eiers, aartappels en wortels. Soos vir die aantal, hier is daar geen streng beperkings: dit hang alles af van jou smaak voorkeure. In die algemeen, word dit aanbeveel om te gebruik 4-5 middelslag aartappels, drie wortels, vier eiers, 250-300 g kaas, 'n halwe kilo vleis, 'n paar piekels, gepekelde sampioene 400 gram, 'n bietjie uie en mayonnaise na smaak. En dit is wat nodig is om daarop te let dat die sampioene moet word gesoute, in elk geval, nie gepekelde. Dit is die beste om 'n swart sampioene te koop, maar die sampioene kan word, en ander volnushki lamellaire sampioene in surplus beskikbaar op die mark vandag. Soos vir die kaas, dan sodat dit maklik is gevryf, is dit nodig om 'n stewige graad verwerf. Die beste van alles, indien dit smaak skerp bietjie wil ( 'n goeie opsie is 'n Nederlandse kaas).

proses van voorbereiding

Sedert slaai "Ou Miller" gelê in lae op die deeltjies bestanddele groot bak, kyk na die proses van voorbereiding van elke laag afsonderlik.

Van die 400-gram blikkies sampioene saam te smelt piekel, kap die sampioene in klein stukkies en versprei op 'n groot skottel. Voeg die fyngekapte ui, groente-olie, meng goed. So, ons het 'n eerste laag van 'n lekker slaai.

Kaas vryf op 'n klein rasper, versprei dit op 'n skottel en smeer met mayonnaise. Die tweede laag is bereid.

Volgende, gebruik ons die pre-gekookte beesvleis wat geskei word van die bene en gekap in klein stukkies. Sit die vleis op 'n opdienbord bo-op die kaas met mayonnaise.

Fyngekapte piekels - dit sal ons volgende laag wees.

Pre-gekookte wortels, aartappels en eiers en kap in klein stukkies en versigtig sit dit in lae op die slaai. Al die bestanddele is bedek met mayonnaise en sprinkel met gerasperde kaas en eiers. Jy kan ook versier die bakkie met 'n takkie van groen. "Melnik" heerlike slaai is gereed! Voordat dit bedien word, is dit wenslik om dit te laat staan in die yskas vir 'n paar uur. Bon Appetit!

"Miller" (slaai) - 'n resep met hoender en gemarineerde sampioene

Ons bied aan u die hof nog 'n variant van die voorbereiding van gesonde en pragtige geregte. As jy besluit om sy huisgesin en gaste soos slaaie behandel, dan moet jy 'n pre-effekte die volgende bestanddele: hoender - een kilo, drie piekels mediumgrootte, vyf aartappels medium grootte, agt eiers, 200 gram van kaas, vier wortels, 'n glas van gepekelde sampioene (die beste geskik is vir hierdie gereg sampioene), twee uie, mayonnaise en sout na smaak.

proses van voorbereiding

Kook hoender, wortels, aartappels en eiers, koel hulle. Gemarineerde sampioene fyn kap. Uie en kap fyn. Jy kan dit vul met kookwater vir 'n paar minute om ontslae te raak van die bitter smaak. Gekookte aartappels en wortels skoon. Aartappels sny in klein blokkies, en wortels rasper. Ringe ook kap in klein stukkies. Rasper kaas en piekels fyngekapte.

Die bakkie slaai verspreiding, eerste gemarineerde sampioene, en bo-op - fyngekapte uie. Die volgende laag bestaan uit gerasperde kaas en mayonnaise. Toe lê die vleis, piekels, eiers, al die olie die mayonnaise. Die volgende lae bestaan uit wortels, aartappels en mayonnaise weer. Sit die top van die oorblyfsels van kaas en gerasperde op 'n fyn rasper eiers. Om geregte te versier jy kan die vere van groen uie, dille of pietersielie takkie gebruik. Heerlike, heerlike en pragtige "Melnik" slaai is gereed! Voor bediening van die gereg, stuur 'n paar uur in die yskas sodat dit gevries. Bon Appetit!