Hoe om rys te kook vir garnering: krummelrige, met groente en speserye

Antwoord op die vraag van hoe om te kook rys bykos, kan ons veilig sê dat in die moderne kombuis baie maniere soos om te kook rys, en hulself garneer resepte waar die belangrikste bestanddeel is rys. Ons gee die belangrikste is.

Rys vir garnering kan spierwit, perfek skerp, langwerpige vorm, liggies gesout wees; en miskien gegeur met verskeie speserye en gaar met groente.

Hoe om perfekte rys skerp kook

In die eerste geval, beteken dit figuur nie daarin slaag om elke rys stokke saam kook, die vorming van 'n taai onooglike gemors. Wat is die geheim van sjefs voorbereiding van 'n lekker skerp kant gereg van rys? Hulle het hul kennis, hoe om rys te kook vir garnering, lank gelede, in resepte kookboeke. In die eerste plek, die koop van rys by die winkel, moet jy kies die beste: 'n duur en lang. En beter nie sakke neem (alhoewel hierdie vorm van die kok, natuurlik, is dit makliker), en verpak in pakkies. Tweedens, die geheim is hoe om rys te kook vir garnering. Rhys nie 'n bietjie langer kook tot aan die einde, indien daar is 'n geleentheid om dit te gereedheid te bring vir 'n paar. Indien nie, kook rys, roer aanhoudend, en so gou as die kooktyd verstreke, vou die rys in 'n sif en spoel met koue water! Aangesien al gom gewig jy dadelik weg te was met jou ideale garnering. Dan sal dit moontlik wees om liggies braai in botter, as jy van plan is om rys te kook met speserye en groente. Indien nie, verhit dit in die mikrogolfoond om die perfekte wit te hou en vorm (lang, 1-2 minute op medium krag).

Wegdoen met die mikrogolf (sonder verdere verwarming up), kan jy 'n ander metode van kook rys helder gebruik. Rice is die eerste liggies gebraai in 'n pan, dan kook tot al die water verdamp het, in 'n geslote pan. Wat 'n beter manier om te oordeel vir jouself.

As dit was om "kleur" rys (wit boontjies met swart) gebruik as 'n bykos van rys gewild.

Garneer rys flakes

Nog 'n interessante en vinnige manier om te kook rys bykos - rys vlokken. Hulle kan 'n wonderlike bykos lekkerder as gaar rys wees. Alhoewel dit nie geskik is vir elke gereg, as meer soos ná kook pap. Maar rys flakes voorberei in minute, net 'n goeie seisoen met hul botter. Om hierdie kooknat jy kan 'n effens bruin uie (jy kan met gekookte eier), of neute, of stukke van groente of speserye by te voeg. Rys flakes verkoop in die winkels en is 'n graan graan behandel met 'n spesiale metode (so gewild vandag, die hitte behandeling), wat dit moontlik maak om al nuttige eienskappe van rys (vitamiene, aminosure) hou en sny sy gaarmaaktyd (2-5 minute).

Hoe om rys versierd met speserye te kook

Resepte is ook uiteenlopend. Byvoorbeeld, 'n gewilde restaurant resepte. Braai die ui tot bruin, kook rys met uie, aan die einde van die kook, voeg die paprika. Of aan die einde van die kook rys voeg die knoffel, basiliekruid, laat staan, bedek met 'n deksel en 'n handdoek. Die klaar gereg garneer met setperke.

Hoe om rys met groente garneer kook

Rys gaar (al is eerder geblus, natuurlik), saam met die reeds gebraaide groente in 'n pan. Gewoonlik gebruik wortels, uie, tamaties, rooi of groen soetrissies, zucchini soms. Dat hy nie saam lyk vas, moet die water wees 2 keer meer as rys (maar nie 'n druppel meer!).

Om die onderwerp op te som, hoe om te kook rys bykos, dit is noemenswaardig oor die voordele van die graan. A bykos van rys - 'n verlaagde kalorie en baie nuttige toevoeging tot die hoofgereg. Soos bekend, rys het 'n massa van nuttige eienskappe (insluitend opname van gifstowwe in die mens). Rice is ook baie nuttig om siek familielede wees.