Hoe om hoender harte in roomsous kook?

Afval verskil ordentlike smaak, maar nog steeds op 'n begroting prys. Pannekoek van die lewer of hoender harte, gestoofde in smaaklik sous, kan 'n goeie alternatief vir die duurder vleis wees. Daarbenewens, om voor te berei hulle is so eenvoudig soos tjops of maalvleis kotelet. Eenvoudige resepte vir dieet selfs die kind se pas sonder vetterige of pittige bestanddele. In 'n woord, om te weet hoe om hoender harte maak in 'n sous is 'n moet. Na alles, kan hulle bereid wees om op verskillende maniere, wat beteken dat jou daaglikse spyskaart selfs meer interessant sou wees.

Hoender harte in roomsous met sampioene

Jy sal nege gram van harte, drie honderd gram vars sampioene, twee honderd milliliter van room met 10% vet of suurroom, twee uie, sout, groente-olie, peper nodig. In die eerste plek, was en skoon te maak die afval. Verhit die olie in 'n braaipan en braai harte omtrent 'n kwart uur. Terwyl hulle braai, skil en was die uie en sampioene, al fyn kap. Voeg by die pan om die hoender, sout, peper. 'N Paar minute later vul met suurroom of room, prut vir sowat twintig minute. lavrushku voeg en laat staan vir vyf minute om harte uiteindelik gereed. Voordat dit bedien word, garneer met vars kruie, gebruik as 'n garnering vir jou gunsteling graan of kapokaartappels.

Hoender harte in roomsous met tamatiepasta

Neem vyf honderd gram van afval, ui, drie eetlepels suurroom, 'n eetlepel van tamatiepasta, twee honderd milliliter kookwater, 'n eetlepel meel, sout en peper. Was en vou in 'n vergiettes harte, sny die oortollige vet en uitsteek bloedvate. Met akute kant kerf kruis, om die aard van die "blomme" kry. Fyn kap die ui by en soteer tot deursigtig, sit harte aan die pan en kook vir sowat vyftien minute, sonder om iets toe te voeg. In die tussentyd, geniet 'n sous. Ontbind in water, suurroom en pasta, voeg die meel by en meng deeglik al die terwyl die voorkoms van knoppe. Giet in die pan en roer. Kook vir sowat vyftien minute en sit voor. Hierdie gereg het 'n taamlik ligte smaak, so is geskik vir kinders. Garnering hom kies volgens jou smaak.

Hoender harte in roomsous met groente

Jy sal nodig hê om byprodukte pond per liter water, ui, wortel groot helfte, paartjie eetlepels room, sout, peper, speserye, suurlemoen, vars kruie, botter. Podsolite water en kook dit geskil en gewas hoender harte. Dit sal nie meer te neem as 'n kwart van 'n uur. Skil en kap die ui, rasper die wortels. Smeer die onderkant van 'n emalje-bak of pan met olie, sit dit in die harte, gooi 'n halwe koppie sous wat oorgebly het na kook, voeg die voorbereide groente en stuur dit na die stoof. Wanneer kook, voeg die room, verminder hitte en prut vir twintig minute. Vyf minute tot gaar hoender harte in 'n suur room sous, kan jy speserye en peper byvoeg, en voor jy dit voorsit versier hul stalletjies met vars groente en dun skyfies suurlemoen.