Hoe om ertjiepap met groente in 'n multivariate te kook

Berei ertjiespap in 'n multivarqueen maklik genoeg. Maar om dit regtig lekker en bevredigend te maak, moet jy ligte gebraaide groente en wors daarop voeg.

Hoe om lekker ertjiespap te kook met 'n moderne kombuis apparaat

Noodsaaklike bestanddele:

• Botter - 55 g;
• Half ertjies - 2,6 koppies;
• Sout, klein - 'n teelepel;
• Vars takkies dille en pietersielie - 'n bietjie;
• Gerookte wors - 100 g;
• Grondpeper - 'n paar knippies;
• Wortels vars klein - 1 stuks;
• Soetbolle - 2 stuks.
• Gesuiwerde drinkwater - 2-3 koppies.

Die verwerking van die hoofbestanddeel

Voordat jy 'n ertjiepap kook , moet jy die boontjieproduk versigtig verwerk. Om dit te doen, moet jy 2,6 glase half-ertjies inneem. Dit is goed om dit uit te sorteer en in 'n verkoeler te sit. Hierna word die hoofbestanddeel eers onder warmte gewas, en dan onder 'n koel straal. Ten einde die minimum tyd wat in 'n multivark verwerk word, te ervaar, word dit aanbeveel om vooraf in die gewone drinkwater (vir 6-15 uur) te week. Maar as jy nie tyd het nie, dan kan hierdie produk gebruik word.

Die proses van die verwerking van worsies en groente

Om te verstaan hoe om ertjiespap te kook, hoef jy nie 'n ervare kookkunstenaar te wees nie. Na alles, hierdie gereg vereis 'n minimum van kos, tyd en moeite. 'N Meer lekker en bevredigende weergawe van die voorbereiding van hierdie ete behels egter die gebruik van wors en groente. So, moet jy gerookte wors neem, maak dit van kunsmatige of natuurlike dop, en dan geknip met dun strooitjies. Daarna is dit nodig om die soet ui in medium halwe ringe te sny en 'n klein vars wortel op 'n rasper te rooster.

Braai groente en worsies

Voordat jy 'n ertjiepap kook, in 'n multivark moet jy leeus, gerookte wors en wortels liggies braai. Om dit te doen, moet al die bestanddele in botter met botter geplaas word, dit styf styf en 16-18 minute in die bakmodus plaas. Vervolgens word gebraaide kosse in 'n bak gebak en pap begin kook.

Termiese verwerking van boontjieproduk

Hoe om ertjiepap te kook? Byna elke meesteres ken die antwoord op hierdie vraag. Na alles, in hierdie voorbereiding is daar niks moeilik nie. Geswakte of net deeglik gewasde ertjies moet in 'n bak, sout en swart met peper geplaas word, en dan met drinkwater gooi sodat dit die boontjieprodukte ongeveer 2 cm bedek. Daarna moet die kombuis eenheid in die melkpap-regime (indien beskikbaar) geblaas word of blus Vir 30 minute.

Nadat die ertjies volgemaak is, is dit nodig om in roombotter-uie, wors en wortels, gebraaide takkies pietersielie en dille by te voeg.

Korrekte toevoer na die tafel

Erwtenpap met bruin groente en gerookte wors moet saam met koringbrood en groenteslaai vir aandete in warm vorm bedien word.