Heerlike slaaie: resepte sonder mayonnaise. Verskeie souse plaas

Slaaie - 'n vreugde vir die maag en op openbare vakansiedae en weeksdae. Hulle gee geur verskeidenheid en geredelik geëet word deur al sit by die tafel. Slegs depressiewe eentonigheid van vulling: maak nie saak wat komponente ingesluit in die gereg, is hulle gewoonlik gevul met mayonnaise. In die vas dae, verveeld hy vervang met groente-olie - en dit verbeelding is gewoonlik uitgeput. Maar die wêreld weet, 'n baie om te kook souse, wat verkry word verrassend lekker slaaie. Resepte sonder mayonnaise toelaat ook minder ernstige kok kos en kry 'n nuwe smaaksensasie.

komkommer sous

Ons bied verskeie hervulling van wat kan iets gepas kies, en met vas, en Weight Watchers. Met enige van hulle draai uit ewe lekker slaaie sonder mayonnaise. Resepte vir souse hulle verwag word, natuurlik, addisionele werke, maar nie so erg moeilik om hul aansoek weier. Die eerste van hulle - op die basis van komkommer - baie goed in alle gevalle, wanneer die ete insluit vleis of enige seekos. Die enigste beperking - nie geskik vir warm slaaie. Twee honderd gram komkommer en sagte kaas gevryf op 'n fyn rasper, gemeng met twee eetlepels dik (basaar) room, 'n paar van platgedruk knoffelhuisies en gekapte kruie. As jy meer vloeistof vul nodig, word komkommer massa gelê, gedruk sap uit dit.

gemmer sous

Ideaal vir haring onder 'n pelsjas, maar ook met ander komponente sal uitkom baie lekker slaaie. Resepte sonder mayonnaise lekker deur die feit dat 'n lang-bekende geregte te neem op 'n nuwe en vars smaak. Dit is hierdie sous perfek met vis, sampioene, kaas (soos fetakaas en feta), sal dit baie gepas in gevalle van warm disse wees. Verder is dit bydra tot gewigsverlies! Vir hom fyn Narubai dille, vryf 'n stuk vars gemmer (of gegiet n teelepel van grond), gooi 'n glas van 'n lae-vet suurroom en twee klein lepels Dijon mosterd (jy kan neem en gewone). Gemengde koste moet trek vir 'n halfuur.

Cranberry sous

Saam met hom is verkry heerlike slaaie sonder mayonnaise resepte wat krap stokke, vars groente, rys en alle vorme van kaas in te sluit. 'N handvol van bevrore bosbessies opgebreek in 'n blender met 'n halwe koppie jogurt, gegeurde met 'n groot lepel suurlemoensap, twee klein - ekstra suiwer olyfolie en rooi peper. Na 15 minute, kan die sous natgemaak met 'n slaai.

okkerneut sous

'N Goeie keuse wanneer die voorbereiding van heerlike slaaie (sonder mayonnaise resepte!) Met ingemaakte of gesoute vis, soos die gewilde "Mimosa". Goeie ook in geregte met vleis, seekos en groen vel. Deur 'n sif of sif uitgewis glas afgeroomde maaskaas, is verbind tot die gebreekte mis-agtige staat om neute (kwart koppie), 'n halwe teelepel peperwortel hele - suurlemoensap en peper. As jy te dik te kry, kan jy die jogurt verdun.

Griekse slaai

En nou beskryf die gewildste slaaie is heerlik. Resepte sonder mayonnaise (selfs met foto's, waarop etes verskyn om meer as aantreklik wees) is nie so skaars soos dit lyk. Byvoorbeeld, Griekse voorbereiding soveel minnaresse. Paar komkommers sny in skywe, 'n groot soetrissie - geen klein repies, rooi ui - polukolechkami en drie tamaties - snye. Balk gewas blaarslaai aanloop arms; 'n halwe blikkie olywe sny helftes; honderd gram fetakaas (of kaas kan Fetaki neem) - groot blokkies. Hervulling vier lepels olyfolie gemeng met twee - suurlemoensap, knyp basiliekruid, oreganum en peper (swart of geur). Gevul met 'n mengsel van blaarslaai en biesies op die tafel. Roer dit kan nie wees nie - kaas verkrummel, en in die lig van voedsel is nie dieselfde nie.

Slaai in Vatikaan

Sonder so bekend hervulling dikwels bereid groentegeregte opsies. Daar is egter 'n "wors" heerlike slaaie. Resepte sonder mayonnaise gewoonlik vervang dit met groente-olie. En die meeste is dit olyf geneem. Baie suksesvolle weergawe van die Italiaanse slaai uieringe vereis vyf minute marineer in verwaterde asyn, vyf stukke van selderystingels, gesny in dun sirkels, een-derde van 'n kilogram van baie fyn tamatie - helftes, jag worsies (vier stukke) - 'n taamlike dik snye. Alle komponente word vermeng en dan belas met olie met 'n paar druppels suurlemoensap, sout en peper.

Slaai "Vuurwerke"

Ondersteuners van visgeregte jy kan heerlike slaaie verjaarsdag (resepte met foto's) kook sonder mayonnaise met gesoute salm. Een van die opsies is soos volg:

• blaarslaai verskeur in klein "lap";
• soetrissie repies Crumbles;
• die vis is in klein blokkies gesny;
• klein tamaties sny helftes of kwarte;
• soet Krim bieslook - dun polukolechkami;
• olywe (indien groot), word verdeel in twee helftes: een
• voorbereiding vulling van heuning en olyfolie by die tempo van 'n teelepel na 'n eetlepel van die eerste - die tweede (plus twee klein lepels asyn, sout, swart en rooipeper);
• gemengde slaai, geklee en versier met snye gerookte eiers.

As jy 'n wonder daar is geen plaasvind, kan jy eenvoudig sprinkel met kruie en sit 'n dun suurlemoen sirkels.