Groente slaai met hoender en kaas - hoe om die "Manon" kook

Kokke weet baie slaai resepte. Hierdie koue geregte van vleis, sampioene, groente of vrugte, met olie of sous. Bestanddele kan baie anders wees, is hulle gemeng en versprei op 'n skottel in lae.

In hierdie artikel sal verduidelik hoe om voor te berei "Manon" - 'n slaai van groente, asook sy variant met hoender en kaas. Die voorbereiding van hierdie koue gereg is baie vinnig en maklik, die proses kan selfs die beginner minnares hanteer. Die groot voordeel is die feit dat die produkte wat nodig is vir die slaai die mees eenvoudige, die produksie is 'n lae-begroting, maar baie lekker en bevredigend gereg.

bestanddele

Hoe om "Manon" maak? Slaai gemaak van sulke produkte:

• Uie - 2 medium koppe.
• Aartappels - 2-3 knolle van medium grootte.
• Pickles - 2 stukke.
• Beet - 1 stuk groot of 2 medium-grootte dinge.
• Wortels - 1 groot.
• Eiers - 3 stukke.
• Knoffel - 3 groot huisies.
• Mayonnaise - 1 klein pakkie. Sy vetinhoud moet wees onder 67%.

Soos van hierdie produkte aan "Manon" (slaai) kook, lees op.

proses van voorbereiding

Nadat al die bogenoemde produkte gekoop het, moet jy hardgekookte eiers kook, kook tot gaar groente - aartappels, wortels, beet. Knoffel tot vertrap deur 'n chesnokodavki of fyn kap met 'n mes en meng met mayonnaise.

Nou lê 'n slaai lae in die volgende volgorde:

• die onderste skottel met 'n hoë bumpers sit fyngekapte uie, knoffel dit smeer en mayonnaise;
• verdere verspreiding laag gekookte aartappels, gerasper op 'n growwe rasper, top cover aartappels weer knoffel speserye;
• die derde laag is gemaak van gekapte piekels;
• die vierde laag - dit gerasperde op 'n growwe rasper beet gemeng met knoffel sous; As beet is nie genoeg soet, kan die smaak verbeter met die hulp van 'n teelepel suiker;
• Dit lê op 'n groot gerasperde wortel, wat weer gesmeer pittige mayonnaise;
• die laaste laag - gekap eiers.

Ek is nou gereed om "Manon"! Slaai sal gaste tevrede te stel met sy smaak. Op versoek, kan dit versier met groen uie, dille of pietersielie takkies.

Slaai "Manon" met hoender en kaas

In die voorbereiding van hierdie koue geregte in die klassieke resep het ondernemende huisvroue 'n paar veranderinge gemaak:

• 'n eerste laag gemaak van fyngekapte hoenderborsie (0,5 kg), gekook in soutwater met speserye;
• die laaste laag - is fyn gerasperde kaas.

In hierdie geval, "Manon" - die slaai is nie net lekker nie, maar ook baie ryk.