Gestopte kool met vleis en rys: 'n klassieke resep en maer

Gestopte kool met vleis en rys (resep om te begin sal gegee word die klassieke) en veelvuldige stopsels hamburgers verskeidenheid om jou spyskaart en maak dat jy voel soos 'n ervare kok. Kom ons probeer om dit te kook.

Gestopte kool met vleis: die resep met 'n foto

Neem 'n groot stywe kool. Kook dit, die verwydering van die steel, in soutwater. As jy weier om te kook die kool rolle met maalvleis en rys, kool resep kan jy voor te berei in die mikrogolf. Twist kilogram vleis. Jy kan bees-en varkvleis neem in gelyke verhoudings, en kan minder wees as die tweede bietjie na die gereg het kleiner vet. Ons moet ook drie honderd gram van rys, twee uie, twee wortels, 'n halwe liter tamatiepasta, 'n bossie pietersielie, vyf knoffelhuisies, mayonnaise, suurroom, groente-olie. Alle groente en kruie te sny. Uie en wortels passaged in groente-olie, voeg die tamatie, pietersielie, knoffel, sout en sit 'n lepel suiker. Prut totdat die vloeistof byna heeltemal verdamp het. Meng die groente met vleis en gekookte rys (dit moet gekook tot sag, anders is dit absorbeer baie vloeistof, en kool rolle is hard en droog). Jy kan 'n lepel mayonnaise voeg vir sappigheid. Vorm gestop. Hulle kan gevou word driehoek, koevert, rolle, afhangende van jou voorkeur. Lê in 'n kastrol met 'n digte rye, so gestop met maalvleis en rys, 'n resep wat die Kook sous, nie in duie gestort behels. Sous sal bestaan uit tamatiepasta, room en groente-olie. Gooi sous opgestopte gestapel, voeg warm water gekook vloeistof om hulle heeltemal te bedek en bring tot kookpunt en prut oor matige hitte vir 'n uur en 'n half. Sit voor saam met suurroom, mayonnaise, warm sous.

hamburgers resepte

As jy al moeg gestop met maalvleis en rys resep verskeie vulsels sonder vleis is dringend vir jou. Neem 'n glas manna, was dit met water om 'n deursigtige, gekalsineerde in droë pan. Dan gooi die helfte van 'n liter kookwater, bring tot kookpunt. Gooi grutten eetlepel groente-olie, roer en draai af. Laat afkoel onder die enjinkap. Passaged uie en wortels, voeg by die manna kan ook geurmiddels sit vir gestopte kool. Roer setperke. Nou gereed om die vulsel te draai in die voorbereide kool, sowel as vulsel. Sous maak 'n effens ander manier: braai drie eetlepels meel op 'n droë braaipan tot die aroma van neute verskyn. Koel en verdun met 'n klein hoeveelheid van die sous van manna. Roer, voeg die tamaties by, geur met sout. Deurdrenk sous gestopte kool, sit in die oond vir veertig minute of prut op die stoof.

sampioensous

Dit sous sal goed te pas, as jy weier om te kook gestop met gemaalde hoender. Resep met maer vulsel ook nie die kombinasie met die sous te sluit. Neem 'n honderd gram gedroogde sampioene, beter as wit. Vul dit oornag in koue water, sodat hulle geswel. Kook en sny. Die water waarin die sampioene is gaar, geen riool. Braai die uie. Voeg by dieselfde pan en braai die sampioene, sout en omtrent vyftien minute. Afsonderlik, maak passirovku van groente-olie en meel. As dit is dik, verdun sampioen sous, verhit tot kookpunt, breek knoppe, kook vir 'n paar minute. Meng sampioene met passirovkoy, geur met knoffel.