Geroosterde tamaties met eiers: resepte

In die naweek oggend, kan jy voor te berei vir die hele gesin 'n heerlike en heerlike ontbyt - gebakte eiers met tamaties. Hier is 'n paar resepte.

Gebakte eiers met tamaties: resep

Hierdie gereg sluit die volgende produkte:

• klein stukkie (80 gram) van ham of spek vet;
• sommige tamaties;
• eiers (3-7 stukke, afhangende van die aantal porsies);
• ui;
• sout, peper en kruie.

Die voorbereiding tegnologie

Ham vet (spek) in dun skywe gesny. Sit in 'n pan of kastrol. Braai aan alle kante. Snye moet botter en draai in goue vyzharki. Kap die uie. Gooi dit in vet en liggies braai. Was en in skywe van tamaties te sny. Wat hulle nodig het om die uie by en braai goed te voeg. Hou groente in 'n pan totdat totdat die oortollige vloeistof uit hulle verdamp het. Nou breek die eier. Perezharku kan skuif na die middel en mooi versprei rondom die kante van die eier. As jy nie daarvan hou gebraaide eiers, dan kan jy die eiers te klop met 'n vurk, voeg sout. Groente gestoot aan die kante en in die middel giet eiermengsel. Bedek die pan met 'n deksel vir 'n paar minute. Proteïen moet dig wees. Kap kruie, lê eiers gebraai met tamaties op borde, dien. 'N heerlike ontbyt is gereed. Strooi die gereg met pietersielie.

Geroosterde tamaties met eiers: die tweede resep

Aanhangers van groente geregte soos die volgende resep. Vir hom, sal jy nodig het:

• Vars hoender eiers (aantal porsies);
• ui kop;
• soet soetrissies;
• kruie (pietersielie en ander);
• ryp tamaties - 2-3 stukkies van medium grootte,
• knoffel, peper, sout,
• sonneblomolie en 'n stukkie van die botter vir braai.

Die voorbereiding tegnologie

In 'n pan gooi sonneblomolie en 'n stukkie van die botter. Smelt en hitte. Uie fyn kap. Gooi in olie. Vir 'n geruime tyd het hy moet gebraai. Moenie vergeet om te roer. Dun plaatjies sny soetrissie. In skywe of blokkies gesny ryp tamaties. Kap die knoffel met 'n mes. Na ui bruin in 'n pan peper Cast bord. Hou hulle 'n paar minute, en voeg dan die tamaties. Braai die tamaties vir so lank as wat die vloeistof verdamp het. Nou sit die knoffel, voeg peper en sout. Roer. Klits eiers met 'n vurk in 'n aparte houer. Geur met sout. Gooi die mengsel in die pan. Verhoog die vuur. 'N paar keer roerbraai tamaties met eiers, en draai af van die stoof. Dien voorheen gesprinkel sy setperke.

Geroosterde tamaties met eiers en spek

Vir diegene wat lief is om voedsel afsonderlik gebraai, bied ons die volgende resep. Jy het nodig:

• 'n paar stukkies ham of spek;
• vars eiers;
• tamaties;
• peper, sout, kruie,
• olie vir braai.

Die voorbereiding tegnologie

In 'n pan gooi 'n bietjie olie. Dit is moontlik om 'n stukkie van die botter smelt. Braai daarop is spek, gesny in dun plate. Sit op 'n bord. Na aanleiding van die pan om die tamaties, in sirkels gesny het. Braai hulle aan beide kante, elke sprinkel met sout en peper. Rangskik op 'n bord langs die spek. Breek die eiers in die pan. Geur met sout. Braai hulle in die mate wat jy wil. Jy kan die geel vloeistof verlaat of wag totdat dit verdik. Liggies Sit die eiers op die bord na die ander produkte. Liggies sprinkel met kruie en bedien. Geroosterde tamaties met eiers en spek voorberei.