Gebraaide zucchini in beslag - heerlike en goedkoop

In die somer, veral gewilde geregte gemaak met vars groente. Hulle is ryk aan voedingstowwe, is relatief goedkoop (veral as gegroei op private grond), en maklik om voor te berei. Gebraaide zucchini in beslag - dit is 'n goeie toevoeging tot enige vorm van vleis, aartappels, ens Dit sal waardeer beide volwassenes en kinders, veral as die lêer om so 'n heerlike sous muurbal.

Die maklikste resep

Om mee te begin met 'n eenvoudige resep van heerlike courgette. Hier is die belangrikste bestanddeel is 'n groente, maar nie minder belangrik beslag. Dit is bereid om met die toevoeging van bier, maar kan vervang word deur mineraal water. So, neem drie mediumgrootte zucchini, drie eiers, 'n glas bier, 'n bietjie meel en speserye.

Gebraaide zucchini in beslag behoort te dien met die sous. Om dit te kook wat jy nodig het om twee koppies suurroom, dille neem, 'n paar knoffelhuisies (na smaak), 'n klein lepel kerrie en sout.

Muurbal geskil en in dik (ongeveer 1 cm) snye gesny. Afsonderlik, klop die eiers met sout en peper. Voeg dan die bier en meel. Meet die hoeveelheid meel in sy uitsluitlike diskresie. Beslag moet 'n medium dikte (deeg pannekoek) kry. In 'n pan, gooi groente-olie en verhit dit. Laat die muurbal ringe in beslag en dan braai elke kant. Ons het hulle op 'n papierhanddoek. Nou die sous gereed is. Room meng met die res van die bestanddele (knoffel, dille maal). Zucchini gebraaide in beslag gereed.

Zucchini met kaas

As jy 'n nuwe bestanddele by te voeg, kry jy 'n bakkie met die oorspronklike smaak. Met die oog hierop neem ons twee zucchini (die getal verhoog kan word), 'n paar knoffelhuisies, mayonnaise (150 gram), een kaas gesmelt, die groen bietjie (enige keuse), groente-olie, meel en sout.

Zucchini sny in skywe van medium dikte, sodat hulle nie hul vorm nadat braai nie verloor nie. Ons sout hulle en is opsy gesit vir 20 minute. Gedurende hierdie tyd, kan jy die vulsel berei. Sit die kaas in 'n blender, knoffel en kruie. Flard die bestanddele en meng met mayonnaise. Na smaak voeg sout en speserye.

Sit 'n pan vuur met groente-olie en braai die courgette in dit. Wat hulle doen nie Ons was baie vetterige, sit dit op 'n papierhanddoek. Daarna het ons voortgaan om te dien. Gebraaide zucchini in beslag te sit op 'n skottel gebring en top verhinder vul. Bedek met 'n ander sirkel zucchini of tamaties. Hierdie gereg kan warm, warm of koud geëet word nie.

naskrif

Gebraaide zucchini in beslag - hierdie gereg, wat is die kreatiewe gaarmaakproses. Dit het alles begin met 'n beslag wat jy kan verander in sy uitsluitlike diskresie. As jy dit nie doen om te kook op die water en met die toevoeging van bier, kry jy 'n meer lugtig tekstuur. Vulling vir hierdie gereg voorberei kan word baie anders. Dit kan gerasperde wortels met knoffel en mayonnaise, enige setperke, suurroom met speserye, ens As jy 'n goeie voorgereg nodig, dit groente murgpampoentjies gebraai. Resepte met foto's lyk baie smaaklik. Maar die smaak, hulle is nie minder aantreklik, so moet jy hierdie gereg vir middagete of aandete voor te berei.