Gebakte Pollack

Baie lekker gebakte Pollock kan voorberei volgens die volgende resepte. Hulle sal selfs die mees onervare huisvrou te pas.

Vis - 'n baie bruikbare produk, so die geregte uit dit moet wees in die dieet van kinders. Dit is beter vir kinders om dit te kook see vis, want dit is baie minder aantal bene as in dieselfde rivier. Die gewildste vis kan Pollack genoem word. Hy dikwels gebruik om te voorsien in die kleuterskool. Pollock is moontlik om 'n baie wye verskeidenheid van geregte voor te berei. Byvoorbeeld, gebak Pollock met groente.

Die nut van Pollock

Vir een of ander rede, het ons mense nogal 'n slegte houding teenoor Pollock ontwikkel. Maar tevergeefs, want die gebruik daarvan is groot. Dit het 'n positiewe uitwerking op die skildklier, reguleer die hoeveelheid suiker in die bloed, het 'n uitstekende anti-oksidant eienskappe. Daarbenewens het die gebakte Pollock is eenvoudig nodig is vir die spysverteringstelsel en senuweestelsel, hy neem deel aan selrespirasie. En die groot hoeveelheid van die vitamiene en minerale wat in hulle en sê nee! Pollack is baie nuttig vir visie, dit versterk die bene en tande, ondersteun die kardiovaskulêre stelsel en lewer.

Hopelik het hierdie argumente jy oortuig om die buitengewone nut van Pollock, en jy wil gebakte Pollock kook, is die resep waarvan gegee in die artikel. Artikel 2 bied 'n voorskrif. Beide geregte is lae-kalorie en baie behulpsaam, en dus geskik is vir mense wat wil gewig te verloor.

Pollock, gebak in foelie

bestanddele:

- 5 stukke van Pollock ringe ;

- 'n wortel;

- 6 eetlepels suurroom;

- 100 gram van kaas;

- eetlepel botter;

- kruie en sout (die regte hoeveelheid vir jou persoonlik).

voorbereiding:

Skil die wortels en rasper dit op rasper kleiner. Was tamaties en sny hulle in stukke, vryf op 'n growwe rasper kaas, kap die dille.

Saggies klop die visfilette met 'n papierhanddoek om oortollige vog te verwyder. Sout elke stukkie van Pollock en plek op die middel van dit 'n klein hoeveelheid van die setperke en wortels. rol dan die vis in die rol.

Maak snye tamatie ringe, versigtig die sade en pulp te verwyder.

Plaas die vis rolle in die ring van tamaties, kies 'n geskikte grootte.

Nou smeer 'n bakplaat met botter en plaas op voorbereide rolle nie. Op die top van die maas gemaak moet word van suurroom en sprinkel met gerasperde kaas. Bedek met foelie of plaat vorm met 'n deksel en sit in 'n voorverhitte oond teen 180 ° C.

Bak Pollack het ongeveer 25 minute, verwyder dan die foelie of deksel en dopech die top van die oond vir nog vyf minute.

Pollock, gebak met groente

Ons bied jou 'n ander resep gebak Pollock. Op die oomblik, Pollack in die gat en met die toevoeging van groente.

Die gereg is baie maklik om voor te berei. Daarbenewens is dit kombineer beide 'n bykos, en vis. Groente, gebakte vis, wonderlike hoogtepunt die smaak van Pollock.

bestanddele:

- 2 stukke Pollack (ongeveer 650 gram);

- twee wortels;

- twee bolle;

- 'n halwe suurlemoen,

-een tamatie;

- peper, sout, suiker, olyfolie en pietersielie.

voorbereiding:

Skoon Pollock van die skale, het sy hoof afgekap. Daarna was met water en droë lap. Meng suiker, sout, peper, pietersielie en die gevolglike mengsel van vis binne en buite vryf.

Skil en was die uie en wortels. Laasgenoemde behoefte om rasper, kap die ui in klein stukkies. Nou, was en sny die tamaties, sout almal, sprinkel met peper en meng.

Plaas die voorbereide groente in die mou vir die bak. Beweeg hulle 'n bietjie sit Pollack in 'n ry. Gooi olyf (as daar is geen, dan die groente) olie, bedruip met suurlemoensap, dood te maak die mou en plaas dit in 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Gaarmaaktyd - sowat 40 minute.