Vis brood - 'n vinnige en smaaklike happie

Wanneer die drumpel van die somer, is dit tyd om te dink oor die kos wat jy op die aard en die see kan neem. Een so 'n voedselkeuses kan 'n vis roulade geword. Dit en sit in die sak gemaklik, en sny, en eet sonder 'n vurk en plaat. Ons bied jou 'n paar opsies vir rolle van vis, wat verskil in beide hul bestanddele en kook tyd. En jy het om te kies watter resep wat jy wil dat beter.

As jy het vrye tyd en wil iets spesiaals, dan berei die volgende roll.

Fish rolle met groente
Bestanddele vir 'n roll (twee porsies):
• 400 gram sitplek (ringe);
• een soetrissies;
• honderd gram van courgette;
• een eiergeel;
• saffraan (knippie);
• 'n half eetlepel broodkrummels;
• peper;
• knippie sout;
• kos film.

Vir die sous, sal jy nodig het:
• 150 ml room met 'n vetinhoud van 33 persent;
• sout (na smaak);
• vierde van 'n teelepel van saffraan.

Vis roulade, resep:
1. Sny in klein blokkies van zucchini, peper en sitplek filette. Dan voeg eiergele, sout bietjie, broodkrummels, peper, saffraan en al deeglik meng.
2. Op die tafel ontbind die plastiek film. Aan die een kant van die film lê vis gevolglike massa vorming roll en die omhulsel roll met kleefplastiek.
3. Rol gelê in 'n keramiek bak. Dan gooi genoeg water om die rol te dek en bedek met 'n deksel. Ons bring die water tot kookpunt en kook vir sowat vyftien tot twintig minute op lae hitte.
4. Ook, kan die rol in die oond gaar. Die temperatuur moet wees 180 grade, en bak vis hoef te rol oor 'n halfuur.
5. Wanneer die rol is gereed, moet jy die foelie verwyder en sny die rol in stukke.
6. Berei die sous. Om dit te doen, meng die saffraan en room, en voeg dan die sout en wag totdat alles kom tot kookpunt. Gereed sous aan ostyvshemu Visserye Rolls.

As jy anders as vis en selfs eiers hou, dan sal jy die volgende resep waardeer.

Vis roll met roereiers
Vir so 'n roll, sal jy nodig het:
• 150 g stokvis (ringe);
• 50 gram brood;
• 50 gram van melk;
• Tien gram van botter;
• 'n tee lepel meel;
• een eier.

voorbereiding:
1. Eerstens moet jy die stokvisfilette slaan deur 'n vleismeul.
2. bun geweek in melk en meng met die vis (verkieslik een keer dan blaai deur die wringer).
3. smelt die botter olie en voeg die gevolglike gemaalde.
4. Klits die eier met die oorblywende melk, 'n bietjie sout en gooi dit in die pan - braai omelet.
5. Op 'n gasie (aangeklam met water) is versprei vis maalvleis. Top moet omelet verkrummel. Dit word gevolg deur saggies rol wrap en bring 'n gereedheid vir 'n paar (natuurlik beter in dubbelkoker, maar dit is moontlik en in die pan).
6. Vir gereed release die rol van gaas en loop oor na 'n verhitte pan (voorheen gesmeerde). Gebraaide roll aan alle kante.
As jy tyd om te spaar het, en so wat jy nodig het om iets lekker te neem in die pad, of weier om te kook aandete die huishouding, gebruik dan die volgende resep. Hierdie resep en vinnig voorberei, en die smaak van dit nie ly.

Vis roll in 'n pita
Bestanddele vir die rol:
• Een bank geblikte salm;
• 'n laken Armenian Lavash;
• Driehonderd gram Gouda kaas (of edam);
• 'n klomp dille;
• 150 g mayonnaise (verkieslik dik).

Metode van voorbereiding van rolle:
1. Die gebruik van 'n vurk mash behoefte geblikte.
2. vryf gerasperde kaas (groot).
3. Fyn kap die setperke.
4. Al die bestanddele gemeng word.
5. Op die tafel 'n vel lavash te ontbind.
6. Spread pita die gevolglike massa en liggies gerol in 'n roll.
7. roll toegedraai in kleefplastiek en verwyder in 'n yskas vir ongeveer 'n uur.
8. Wanneer die rol hard 'n bietjie, kan jy dit kry, en in stukke gesny a la carte.
9. Bedien met slaai of groente.

Ons hoop dat ons resepte hierdie somer, is seker nuttig wees vir jou.