Gars pap met melk: die resep. Hoe om gars pap kook?

Pearl gars skoongemaak en gepoleer gars graan. Hierdie plant groei in die velde, heeltemal pretensieloos in die sorg en absorbeer al die voedingstowwe wat die natuur gee hom. As gevolg van hierdie, gars pap of pêrel gars, soos dit genoem word in die mense - 'n stoorkamer van vitamiene, minerale en aminosure. Het selfs eet graan duisende jare gelede, maar vandag is die aantal nuttige eienskappe dit hou sy leidende posisie.

In hierdie artikel sal verduidelik hoe om gars pap kook met melk en water. Hier bied ons die ou resep vir gars, wat deel van die dieet van Peter I. was

Wat is die gebruik van gars?

Voedingkundiges eenparig herhaal dat pêrel gars het om gebruik te word in die voorbereiding van die daaglikse rantsoen van kos. En as gevolg van die unieke voordelige eienskappe besit deur hierdie gras.

So, pap van pêrel gars:

• rekordhouer onder meer graan inhoud van groente-proteïen, wat die liggaam verskaf met die nodige energie en fasiliteer herstel van krag;
• Lisien bevat 'n stof deur wat die liggaam produseer kollageen wat verantwoordelik is vir die veroudering proses, en jeugdigheid van die vel elastisiteit;
• leier in vesel, wat derm stelsel versnel, om te verseker tydige verwydering van gifstowwe uit die liggaam (hierdie funksie kan jy graan in die effektiewe dieet insluit);
• Dit bevat vitamiene B, A, D, E, benewens, die samestelling daarvan sluit ook spoorelemente soos kalium, kalsium, fosfor, jodium, sink en nikkel.

Pearl gars is geskik vir alledaagse gebruik, en pap, gekook in melk, kan die ideale opsie reg en gesonde ontbyt wees.

Aanbevelings vir die voorbereiding van gars pap

Die volgende wenke kan help om te kook gars pap met melk vinnig en sonder die rompslomp:

1. Grutten vir pap noodwendig voordat dit gekook word gewas, om dit skoon te maak van die aanval.
2. Om die proses van kook graan beveel pre-geweek in water vir 2-6 ure versnel.
3. Melk vir die graan moet nie vet wees. Andersins, sal die gereg te moeilik vir die spysverteringstelsel wees.
4. Op versoek van die melk kan verdun word met die helfte met water. Smaak geregte van dit het nie veel verander nie.
5. Vrugte, bessies, gedroogde vrugte, neute en ander opsionele bestanddele moet bygevoeg word om die gereg aan die einde van die kook, vir sowat 10 minute neem om te voltooi.
6. Gars pap met melk gekook vir 'n lang tyd, so voordat dit gekook is dit belangrik om seker te maak dat jou beskikking is daar ten minste 1 uur van vrye tyd.

Dit is belangrik om seker te maak dat die raklewe van produkte ooreengestem met norm. Andersins, sal die handelaar smaak bitter, en melk sal skif wanneer dit gaar is.

Hoe om pêrel gars kook

Voordat jy begin om te kook grutten, moet jy besluit hoe jy wil hê dat die finale gereg sien: óf dit sal krummelrig garnering of taai en sagte pap wees. In die eerste geval is die bedrag van graan en water geneem in die verhouding 1: 2, en die tweede - aansienlik meer, sowat 1: 4 of 1: 5.

Hoe om pêrel gars kook as 'n garnering? Vir hierdie kruis goed gewas in water, dan geweek vir 'n paar uur, uitgestort suiwer water in die bogenoemde verhoudings en sit op medium hitte. Wanneer die water kook, Bates vuur te laag en kook tot gaar pap. Gaarmaaktyd hang af van hoe lank die gort is geweek in vorm, maar dit gaan oor 30-50 minute. 5 minute voor om pan van die hitte verwyder, in die gereg dit word aanbeveel om botter (50 g) by te voeg. Dit bykos goed gaan met die smaak van vleis en groente disse en souse.

Hoe om gars pap kook met melk

Gars pap gekook in melk is geen moeiliker as rys of enige ander. Maar die geheim van hierdie graan is in sy pre-deurdringende. Dan is dit 'n meer krummelrig en heerlik. которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. Gars graan met melk, wat die volgende resep, gekook in 'n pan op die stoof bevat. Tog kan hierdie gereg in multivarka gekook word, en in 'n dubbelkoker. Van hierdie gemors sal net lekkerder.

Gars pap met melk is bereid om in die volgende volgorde:

1. In die eerste plek, geweek en gewas grutten (250 g), skuif in die pan.
2. Dit is dan uitgestort melk (4 eetlepels.), Voeg sout en suiker na smaak (ongeveer 2 eetlepels. L.).
3. Pot met gort sit op die vuur, kook die melkproduksie Bates vuur en kook pap tot gaar (50-60 minute).
4. In die gereed gereg voeg die botter, rosyne en neute na smaak.

Hierdie resep pap raak nogal taai en is ideaal vir kinders.

Resep gars pap met melk in multivarka

Pap, gekook in hierdie resep is die ideale opsie smaaklike en gesonde middagete. Dit is sag, sag en altyd geniet beide kinders en volwassenes. Vir die voorbereiding van etes is genoeg om al die bestanddele in 'n bak laai, kies die toepaslike modus, en 'n uur om 'n heerlike ete geniet.

Gars pap met melk in multivarka is bereid om in 'n verhouding van 1: 2 vir diegene wat lief vir die helder geregte, en in die verhouding van 1: 3 vir diegene wat graag 'n taai pap. Vir direkte kos kook, al die bestanddele gewas pap (1 st.), Melk (2-3 v.), Salt (knippie) en suiker (3 eetlepels. L.) in multivarku te laai. Toe het die kombuis mode "Uitwissing" of "Melk pap" (afhangende van die model toerusting). Na 60 minute, kan pap dien.

Gars pap met vleis multivarka

Pap kan voorberei volgens die resep hierbo en in die pot op die stoof aangebied, maar dit blyk multivarka meer intens en geurige, en die smaak is meer soos 'n tradisionele Pilaf, maar sonder soveel speserye.

Hoe om te kook gars pap met vleis multivarka? Die volgorde van aksies is soos volg:

1. Gort (2 el.) Solid is 'n paar keer gewas totdat die water is helder.
2. Vark vleis in klein stukkies gesny, braai in 'n bietjie olie, voeg die uie en wortels.
3. As jy klaar is gebraai, in die beker kruis gewas word uitgestort, uitgestort met water (4,5 v.), Sout en speserye bygevoeg na smaak.
4. Multivarki deksel bedek en laat kook mode "grutten" of "pap" vir 50 minute.

Voordat dit bedien word, moet gars pap weer meng goed.

Gars pap uit 'n ou resep van melk

Dit is bekend dat gars - 'n gunsteling gereg van Peter I, dit was hy wat dit verander in 'n verpligte militêre rantsoen. ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. P erlovaya graan met melk, 'n resep wat geheim vir 'n lang tyd gehou, maak gereed vir 'n paar draaie buitengewoon lekker.

Om voor te berei die graan etes moet geweek in koue water vir 12 uur, waarna dit gaan voort om te kook in die volgende volgorde:

1. Grutten (200 g) uitgestort melk (2 L), aangepas op die bord om te kook en kook vir 5 minute.
2. Dan is die pan voorberei groter stoombad.
3. In kookwater bad om 'n pot pap en tomyat gereg vir twee ure gee. Na smaak voeg sout en suiker.
4. Gars graan met melk, wat resep bevat die bogenoemde verkry lekker en sag, maar die korrelstruktuur behou. Dit kan bedien word vir ontbyt of aandete.

Gars melk met rosyne

Nog 'n opsie voor te berei heerlike gars. Te danke aan hom, kan jy leer hoe om gars pap kook met melk en rosyne in die oond. Dit blyk geurige, krummelrige, en baie nuttig. Om die graan grutten op hierdie resep (1 eetlepel.) Ook moet deeglik uitgespoel en geweek in koue water vir ten minste 6 ure voor te berei. Daarna is sy skof in die pan in suiwer water verhouding van 1 uitgestort: 2 en gestuur om te kook op die stoof vir 50 minute.

Op die oomblik, geweekte rosyne vir 10-15 minute in warm water. Daarna word die vloeistof uitgestort, geroer en rosyne met heuning, op hierdie manier voor te berei graan vir brandstof. Wanneer die water in die pan byna heeltemal geabsorbeer in pap voeg nog 'n glas warm melk en voortgaan om dit kook oor lae hitte vir 15 minute. Na 'n bepaalde tyd in die gereg gevoeg heuning hervulling geroer en skuif die inhoud van die pot in 'n pot vir bak. Totdat volledige kombuis pap sal kwyn in die oond vir nog 'n halfuur.