Empanadas: kalorie kos en die relevansie daarvan met die gesonde eetgewoontes

Geen mense in die wêreld, absoluut afsydig staan teenoor pannekoek. Iemand in hulle gesmag iemand hulle maak ontbyt en 'n beroep pannekoek. Wel, so veel as moontlik op te gee delikate pannekoek, veral as dit is gestop met vleis?! die proses van kook en energie waarde, maar die nuweling sjef kan af twee dinge te skrik. Inderdaad, indien kook pannekoek met vleis, kalorieë dit is onwaarskynlik dat tevrede te stel. Kan ons pannekoek op 'n dieet? Vertroud met die onderwerp en berei pannekoek haastig.

Hoekom ons is lief vir pannekoek?

Van warm knip onmoontlik om te weier. Net die reuk van dit veroorsaak onmiddellik speekselafskeiding. Ons is lief vir hulle vir hul voedingswaarde, vir die sappigheid en geur. Maar ons liefde vir hulle vir hul veelsydigheid, omdat die pannekoeke - 'n oorspronklike nagereg in hulself, maar hulle geword het 'n uitstekende basis vir alle vorme van rolle, rolle en selfs koeke. Pannekoek geneem kan word met jou te werk, op 'n piekniek, maak toebroodjies en koeke met hulle. Baie hartlike en lekker snacks sal empanadas. Kalorie hul a priori kan nie klein wees, want dit is dodelike kombinasie van vleis en deeg. Maar nie noodwendig die pannekoeke te vernietig in grootmaat! Laat jouself 'n paar pannekoeke in die oggend, en jou figuur sal nie ly skade. Is dit moontlik vir 'n groter sekuriteit die resep "te fasiliteer", aangepas word om die lys van bestanddele.

In die klassieke weergawe

Kalorie 1 pannekoek met vleis bereik 'n gemiddelde van 120 kcal. Dit is nie so 'n mate dat 'n paar dinge jou dieet nie sal seermaak nie. In feite, kan pannekoek met vleis selfs nuttig wees, met dien verstande dat die basis sal wees Lacy en dun meel tortillas. In die klassieke weergawe is dit baie maklik om pannekoek kook met vleis. Kalorie waarde van ongeveer 240 kcal per 100 gram. Wat jy nodig het om die deeg vir pannekoek voor te berei. Op 'n pan van 1,5 liter sal 1 liter melk, twee eetlepels suiker, 'n teelepel sout, drie eiers, twee koppies meel nodig. Nog nodig bakpoeier - 4 eetlepels. Dit kan vervang word met 'n halwe teelepel koeksoda. Al die bestanddele wat jy nodig het om aan te sluit op en versigtig knie tot knoppe verdwyn, en die beslag die konsekwentheid van suurroom bereik.

Nou kan jy die vulsel berei. 250 gram maalvleis, 1 eier en 1 groot bol 1 wortels voor te berei. Speserye en botter in maalvleis moet bygevoeg word na smaak. Braai oor matige hitte wortels en uie. Voeg by zazharki maalvleis en 'n bietjie water, kook vir 'n geruime tyd om versnit. Intussen, klits die eiers met die water en voeg by die vulsel. Na dat, indien die vul uitgewis word vir nog 5 minute. Voordat dit by die pannekoek is dit nodig om af te koel vir 20-30 minute. Vir elke pannekoek sappige baadjie met botter, en dan hervul die vul.

Die belangrikheid van die vulling van

Wanneer jy die eerste keer empanadas berei, kalorie moeilikheid sal jy 'n bietjie minder smaak wees. Maar in elk geval, moet jy verstaan dat die vulsel, gekookte hul eie hande, baie sappiger en gesonder gekoopte analoog. Jy kan verskillende soorte vleis gebruik, maar wees bewus daarvan dat hoender vulsel kom uit tender en dieet. Hierdie pannekoek geëet kan word deur selfs die jongste kinders. Vark vul kry swaar, maar omdat dit dikwels gemeng met vleis. Laasgenoemde, terloops, is die meeste gebruik word, en die behoefte aan voorbereiding van gekookte beesvleis. Sedert beesvleis uitgedroogd, dan kan dit 'n bietjie vet of vleis sous voeg. Met vleis sal 'n bietjie werk hoef te doen om 'n sappige empanadas berei. Kalorie vul bepaal die algehele "gewig" van geregte. Maal die vleis in 'n vleismeul, en voeg dan die gewig van uie, gerasperde wortels en speserye. Die olie kan nie bygevoeg word, en dan aansienlik verminder kalorie vul.

As "fasiliteer" pannekoek?

Die maklikste manier om te begin met vulsel en varkvleis vervang om hoenderborsie. Gemaalde nie nodig om te braai, maar net sit uit 'n pre-gebraaide wit kool en uie. In plaas van sout in die toppings kan jy kruie, suurlemoensap en sojasous by te voeg. Vir sappigheid kan 'n bietjie gekookte rys bygevoeg word om hoendervleis. Kalorie pannekoek met vleis en rys gewissel 137-150 kcal per 100 gram. Die deeg vir pannekoek moeite werd te doen op minerale water in plaas van melk. Aanvaarbare mineraalwater verwaterde melk. Wanneer braai, kan jy dit doen sonder olie, net om op te warm 'n pan met kleefwerende laag. In die deeg, kan jy net die eierwitte by en eiergele word ter syde gestel. Dit is selfs meer "fasiliteer" kalorie etes.