Kos en drank, Resepte
Die beste manier om hoender bene in sojasous doen
Berei bene tender hoender in sojasous is nie moeilik selfs beginner minnares. En dit kan gedoen word op verskillende maniere, met behulp van 'n kombuis toerusting.
geheime blus
Om die hoender blyk sappig en sag, voor die verwerking van dit moet marineer. Hierdie metode is lank gebruik in die kombuis. Onder die invloed van die basiese komponente van die belangrikste produk kry ekstra geur en unieke smaak. So 'n tegniek baie huisvroue wat gebruik word om wonderlike kook hoender bene in sojasous. Maak dit 'n sprong.
Om net behoefte werk:
- 1 kg hoender bene (8 stukke), knoffel kop (30 gram), gemaalde swartpeper en 1/3 koppie (80 gram) van appelasyn, en sojasous, lourier blaar 4 en 150 milliliter water.
Maak bene hoender in sojasous moet begin van die aand:
- Vir hierdie gereg is beter om die shin neem. Halfeindronde, eerste wat jy nodig het om skoon te maak, en dan gaan lê in 'n diep houer.
- Produkte sprinkel met peper, voeg sojasous en asyn, en dan druk deur 'n knoffel pers. Dit alles moet 'n goeie roer wees en laat oornag marineer. As jy nie tyd het, moet jy ten minste een uur wag.
- Na dat, indien die hoender bereid is om te skuif na 'n kastrol wees.
- Volgende moet jy die inhoud van water te gooi, voeg 'n lourier blaar en lewer produkte aan bredie onder 'n deksel vir 45 minute op lae hitte.
- Na 'n tyd het die produkte wat jy nodig het om te kook vir 15 minute in 'n oop pan.
Nou die hoender kan maklik versprei op plate en dien, byvoorbeeld, gekookte rys.
klein helper
Te danke aan die vooruitgang in die wetenskap die gasvrou in die kombuis deesdae is daar baie nuttige tegnieke. Met die hulp van kook dit baie makliker geword. Byvoorbeeld, kan hoender bene in sojasous sonder moeite gedoen in multivarka. Jy het nodig:
- bene hoender 9, 4 knoffelhuisies en 2 eetlepel sojasous.
Die proses vind plaas in 'n keer, sonder voorbereiding:
- In die eerste plek is dit nodig om uit te druk die knoffel met behulp van 'n pers, en dan vryf of varkvet hulle gewas hoenderboudjies.
- Produkte netjies gevou in 'n bak Multivarki. Hulle het om te bly in 'n enkele laag.
- Gooi al die sojasous. As gevolg van die aard van die sout komponent is nie nodig om by te voeg.
- Maak die deksel op en stel die "Baking" modus. Timer om op 20 minute sit.
- Na afloop van die sein wat jy nodig het om die deksel oop en draai die bene aan die ander kant.
- Herhaal verwerking vir 20 minute in die dieselfde modus.
As jy wil, kan die tyd onafhanklik beheer word. Om dit te doen, moet jy dadelik 'n timer vir 40 minute en op die regte tyd net om die proses te onderbreek.
veral die bak
'N ervare gasvrou kan 'n baie oor hoe om heerlike berei vertel hoender bene in die oond. Verder, hierdie metode is in werklikheid nie meer moeilik as kokende of stowe. Byvoorbeeld, kan jy die hoender met oorspronklike Oosterse geur maak. Om dit te doen weer moet vooraf marineertyd halfeindronde. Met die hulp van 'n gewone vleis kan verfyn word om 'n Asiatiese geur gee. So hoe om heerlike hoender bene in die oond kook? Die eerste stap is om die marinade te berei. Om dit te doen, moet jy die volgende bestanddele:
- 3 ml 4 gram van sojasous suiker, kaneel 8 gram en 40 gram van wit wyn.
voorbereiding:
- bene hoender baie versigtig was en dan droog.
- Berei die marinade uit sê komponente. As jy 'n klomp van voedsel te gebruik en kan die bedrag van die bestanddele verhoog terwyl die handhawing van die verhouding.
- Bene gevou in 'n bak en meng dit met die marinade. Laat die kos in hierdie toestand vir vier ure.
- Aan die einde van die tyd elke voet moet droog met 'n papierhanddoek, die verwydering van oortollige marinade, en dan geoliede. As jy wil, kan plaas en mayonnaise gebruik word.
- Daarna moet elke produk afsonderlik styf toegedraai in foelie.
- Billet versprei op 'n bakplaat en stuur dit in die oond vir 45 minute. Die temperatuur binne die wees reeds 200-210 grade.
Diegene wat lief is die vleis bruin is, kan 10 minute voor die einde van die bak foelie sit.
Vleis in heuning marinade
Vir die vakansie tafel kan kook pittige hoender bene in sojasous. In die oond hierdie gereg is baie maklik. En as jy 'n ongewone marinade gebruik, dan is die smaak sal uitdraai net amazing. Pre-behoefte om die nodige bestanddele op die lessenaar in te samel:
- 10 hoender bene 100 milliliter van vloeibare heuning en sojasous, 'n teelepel sesamsaad, knoffelhuisies en 3 ½ teelepel fyn vars gemmer.
Soos met die hulp van hierdie produkte aan bene hoender te maak in sojasous in die oond? Dit is baie eenvoudig:
- Eerstens, moet jy fyngekapte knoffel, en dan in 'n aparte bord om dit te verbind met sesamsaad en gemmer. Produkte meng goed.
- Voeg sojasous, en gee dan die heuning. Na weer vermenging, moet die mengsel as homogeen as moontlik beurt wees.
- bene hoender uit op 'n bakplaat en dan gooi hulle bereid marinade.
- Bak 40 minute in die oond. Temperatuur in die kamer moet ten minste 180 grade.
Gereedheid sal goudbruin, wat op die oppervlak van die bene verskyn getuig.
Bak in heuning-mosterdsous
Daar is nog 'n interessante resep hoender bene in sojasous. As gevolg van die ongewone samestelling van die marinade produk word 'n oorspronklike en baie lekker smaak.
Vir hierdie metode sal 'n stel van die volgende komponente vereis:
- vir 1 kg hoender bedryshek 3 knoffelhuisies, 2 eetlepel olyfolie en sojasous, sout, teelepel en eetlepel Dijon-mosterd met korrels peper, 100 g van heuning en kerrie.
Die proses van die voorbereiding van maaltye bestaan uit verskeie stappe:
- Eerstens moet jy magic marinade te maak. Om dit te doen, in die eerste plek moontlik om die knoffel maal, dan kombineer dit met die ander bestanddele van die formulering.
- Gewas en gedroogde dye gevou in 'n groot houer en bedek dit met die voorbereide mengsel. In hierdie toestand, die produkte beter links op die hele nag. Maar in uitsonderlike gevalle is dit moontlik om te beperk en twee uur.
- Verhit oond tot ten minste 180 grade.
- Produkte te sit op 'n bakplaat en bak stuur ten minste 'n uur. Wat hulle nodig het om te natgemaak van tyd tot tyd gevorm sous al die tyd.
Groot versiering vir hierdie gereg sal wees vars groente en gekookte aartappels of rys.
bene hoender in 'n pan
As die praktyk toon, waarskynlik bereid gebraaide hoender bene in sojasous. Verder het die metode self is baie eenvoudig tegnologie. Om die nodige produkte voor te berei:
- 10 tot hoender bene (bene) 1 eetlepel tamatiepasta en mosterd, sout, 2 eiers, 3 eetlepel sojasous en peper.
kook volgorde:
- Voete gewas, gedroog en sit in 'n diep bak.
- Bedek dit met sojasous, versprei dit eweredig oor die hele houer, en laat dit vir 20 minute.
- Voeg die res van die bestanddele en goed al meng. Weerstaan die vleis in 'n marinade vir 30 minute.
- Braai die bene moet wees in 'n pan met botter. In die eerste plek moet dit gedoen word onder die enjinkap om 'n sagte kors te vorm. Die produkte is dan nodig om om te draai en die proses gaan voort sonder 'n deksel, 'n bietjie verminder in hierdie vuur.
Hierdie metode is baie eenvoudig en toeganklik te maak. Met so 'n proses om selfs te hanteer diegene wat eerste probeer om hoender braai.
Similar articles
Trending Now