Buffettafel: bak resep snack bar en rolle met ham en kaas

Snacks op buffet tafel, resepte is ongelooflik uiteenlopend, dit is nie so moeilik om voor te berei, soos dit mag lyk as jy kyk na hul prettige voorkoms. Na alles, hulle hoofdoel - om die gaste te verras en te verhoog eetlus. En om die dors van diversiteit te blus.

Buffettafel: bak resep snack bar en algemene aanbevelings

Eers besluit wie julle wil aanvaar as gaste. Snacks vir beide die huis en vir besigheid buffet tafel kan warm en koud wees. As jou gaste 'n bepaalde voorkeur nie uitgespreek, dit is die beste op die tafel grof gekapte vars groente en seisoenale setperke te sit. Soos koue snacks kan jy 'n pastei, vis toebroodjies in te dien, tertjies met krap (of enige ander), slaai, opgestopte eiers, klein gebraaide stukkies hoender bors in beslag. Ook, ten einde gaste tevrede te maak, moet jy iets dieper kook. Geskik julienne en vis of hoender sosaties - hierdie soort van warm snacks is vinnig gemaak, is goedkoop. Maar hulle is heerlik en verskaf die nodige verskeidenheid.

Hier is 'n paar wenke oor hoe om ekonomies te bou en vinnig buffettafel. Resepte canapés sluit dikwels in dun skyfies gesny wors en ander deli vleis en kaas. Wat in 'n haas nie te probeer om tyd opsy gesit vir uniform sny, sorg vir dit in advance. In die winkels waar hulle verkoop wors is gewoonlik spesiale gereedskap. Hulle is bekend as sny. As jy die verkoper vra, sal hy dit gebruik. En jy netjies snye, wat by die huis het jy 'n baie tyd toelae. Maar breadsticks en terte gebak kan word by die huis: bykomend tot 'n klein besparing, sal hulle versier en te transformeer jou buffet tafel. Die resep nie vereis dat jy byna geen moeite. Broodstokkies met sesamsaad - goedkoop, maar baie lekker en interessant versnaperings wat kan jou help om ten toon te stel jou kulinêre vaardighede. Hulle kan ook vervang word met 'n gewone brood. Een kilogram meel sal vyftig gram van gis, twee eetlepels suiker, 'n knippie sout drie honderd gram van groente-olie en honderd gram van 'n ligte sesame nodig. Meet presies die helfte van 'n liter warm water en gooi dit in 'n diep houer, voeg by die suiker en gis by, roer. Verlaat die mengsel vir twintig minute in 'n warm plek, kan jy die geleidelike aktivering van gis te kyk. borrels verskyn op die oppervlak wat dan omgeskakel word na die skuim. Dan voeg sout en sprinkel die meel gesif kilogram gedeeltes. Knie die deeg, nadat dit gemeng is, gooi die groente-olie. laat dan vir twintig minute teen kamertemperatuur. Knie weer en laat gaan 'n tweede keer. Verdeel in dun strepe, elke rol in sesamsaad en spiraal. Bak op perkament papier.

Buffettafel: canapebed resep ham met 'n kaas rolle

Dun sny die vleis. Kaas rasper, voeg by dit twee lepels mayonnaise en knoffel (jy kan ook sit 'n pasta van geroosterde soetrissie, dit sal spesery byvoeg). Lê die snye ham op die tafel. Op elke stuk Sit 'n eetlepel van die vulsel. Oprol roll en hou 'n stokkie, wat olyf of 'n halwe kersie tamaties impaled. Hierdie vorm van aanbieding versier buffet tafel: gewone toebroodjies resep neem in hierdie geval die punch line.