Brood resep in multivarka: voorbereiding stadiums

Sonder brood in Rusland nie enige een maaltyd nie. Ons het ontbyt, middagete of aandete by ons tafel brood is altyd teenwoordig - dit is 'n tradisie in ons land, het sy oorsprong in antieke tye. Dit sal opgemerk word dat daar niks verkeerd met dat, omdat die graan produk is baie goed vir die gesondheid, en is 'n ideale basis vir middagete. Ongelukkig is die brood, wat vandag verkoop word in die winkels is aansienlik verskil van die huidige en bruikbare produk. As 'n reël, behalwe meel, water en gis vervaardigers het niks anders om te voeg. Gevolglik is die hele waarde van die produk verloor en verkry net leë kalorieë, moenie enigiets behalwe ekstra kilo nie dra nie.

By die huis, natuurlik, is dit moontlik om 'n werklik heerlike en gesonde brood te bak. Gelukkig, baie huisvroue in die kombuis verskyn Multivarki kan die helfte vervang van huishoudelike toestelle, insluitende Breadmaker.

Enige resep vir brood in multivarka vereis nie spesiale vaardighede of enige spesiale vaardighede. Om alles en nog 'n sjef met ervaring wees. Bak brood in multivarka kan selfs beginner kulinêre handwerk. Hy het 'n welige, lig, geurige en nuttige Met die hulp van hierdie wonderlike instrument. In hierdie geval, moet jy net om die deeg te knie, die res sal die elektroniese pan doen.

Oorweeg die maklikste brood resep in multivarka. Vir voorbereiding moet 1.5 teelepels droë gis, 750 gram meel, 30 gram suiker, sout (1.5 h. Lepels) 3 eetlepels neem. lepel groente-olie en 'n glas water. Gis geteel in warm water, daar is bygevoeg suiker, sout, kookolie, en dan in klein porsies meel gegooi. Die deeg, na deeglike knie, bedek en laat vir 'n rukkie in te samel die (soms is dit nodig om af te druk). Na 1,5 uur, kan die deeg word verskuif na die koppie en wag vir die volgende Multivarki sy hef. Bak die brood word aanbeveel in die "Baking" modus vir een uur.

Die volgende resep brood in multivarka bietjie ingewikkeld, maar net in samestelling. Die bestanddele dieselfde as in die vorige beliggaming bly, net koringmeel inmeng met koring. Al die stadiums van kook cornbread saamval met die eerste resep.

Nog 'n resep van brood in multivarka dat min aandag en sorg vereis.

Droë gis (3 h. Lepels) op te los in 'n klein hoeveelheid water. Een eier mengsel in 'n halwe liter water, en voeg 2,5 Art. lepels sout. Meel in 'n bedrag van 800 gram en gesif deur 'n sif om dit eweredig versprei oor die eier oppervlak. Verhoog gis gooi in die meel, dan sal jy sien hoe die meel gaan deur 'n gis skuim. Sodra dit gebeur, begin ons knie die deeg, wat verkry word is baie taai. Onthou dat dit nie weg moet beweeg van die vinger (dit is die beginsels van die formulering). Maar - danksy hierdie manipulasies - jy kry 'n buitengewoon ligte brood. Na die knie proses (ongeveer 5 minute), voeg olie op die deeg, en dan stuur dit aan multivarku. Bak in die "Bak" vir veertig minute.

Jy kan kom met 'n resep vir die maak van brood deur die toevoeging van byvoorbeeld volgraan of sade in dit. Vir geurige brood is welkom om speserye te voeg by jou smaak. Bon Appetit!