Zephyr van appels. basiese resep

Resep tuisgemaakte malvalekker appels, een van daardie heerlike dinge wat jy kan maak met jou eie hande, is die basis. Probeer dit in die praktyk, kan jy 'n verskeidenheid van lekkernye doen. As jy weet hoe om malvalekkers kook van appels, kan jy hom 'n koppie koffie, cranberry, vanielje, smaakvolle room Brulee, bedek met sjokoladeversiersel maak. Op sy voetstuk dit is ook gemaak lekkergoed.

Zephyr van appels. basiese resep

Hierdie lekkerny is baie sag en vriendelik is. Viskeuse tekstuur intens gewild onder die kinders. A geur wat 'n malvalekker van appels (resep wat ons nou ontleed) het, beteken nie vergelyk met die aroma van die verkoop van lekkergoed. Behalwe dit alles, dit is 'n natuurlike en baie nuttig. Neem die vier groot appel, tien gram van agar, twee proteïene, 340 gram van wit suiker, gegeurde natuurlike vanielje (kan meng gereelde met 'n sakkie van vanielje suiker), 'n halwe glas water, een-derde teelepel sitroensuur, twee honderd gram van bevrore bosbessies. Van hierdie produkte kry jy oor sewentig klein Marshmallows kerse.

Dit is nodig om die appels te bak in die oond teen dertien grade Celsius. Op dit wat jy sal nie meer te neem as vyftig minute. Jy kan oond in 'n diep watertenk met 'n paar lepels as moontlik en perkament. Ontdooi bosbessies vee (met behulp van 'n blender of 'n skerm en tolkushkoy). Die gevolglike massa kook met drie lepels suiker vir vyf minute. Kry 'n klein plaat van 'n stof soortgelyk aan konfyt. Agar-agar geweek in koue water, sit 'n pan. Intussen is dit nodig om die appels skoon te maak, maak hulle fyn. Moet nie verwar word deur 'n groot aantal van voorbereiding stappe. Sodra jy maak die eerste keer Marshmallows appel resep wat jy sal duidelik word, baie van die prosesse outomatiese. In die menger bak, of net uit te lê breë kapasiteit appelmoes, negentig gram suiker. Kook agar-agar en sprinkel in die oorblywende suiker (250 gram) in dit. Wanneer dit verhit word, die water geleer middel is die eerste skerp dik, oor dnako na die toevoeging van suiker vervloei weer. Kook vir vier minute oor medium hitte, dan, sonder die verwydering van agar van die hitte, begin klits die appel pulp met suiker teen maksimum spoed. Na 'n minuut, voeg 'n lyfstraf proteïen met sitroensuur, en dan 'n ander. Voortgaan klop vir vier minute by maksimum spoed. Die gevolglike lugmassa is nou nodig om stroop, wat teen dié tyd reeds moet kook vir tien minute gooi. Die vloeistof om baie dun straaltjie toegedien word. Nie ophou klop. Twee minute later, die menger te vertraag, die gevolglike massa is om vinnig te plant na die oppervlak, die gelê perkament (nodig om te jaag omdat dit baie vinnig verhard). Hou by kamertemperatuur oornag. Dan gereed gemaak massa moet sny in klein lekkergoed van dieselfde grootte.

Nou dat jy weet hoe om malvalekkers maak van appels. Die resep van sy voorbereiding is ingewikkeld met die eerste oogopslag. Probeer om dit 'n groot bak wat seker sal byval vind by beide volwassenes en kinders te maak.