Wrongel koevert met appels, konfyt en suiker

"Curd koevert" - die sogenaamde koekies, wat verkry word uit die toets aan die hand van kaas. Die artikel bied 'n paar resepte van die bak. Kies 'n opsie en voort te gaan om die praktiese deel. Ons wens u sukses in die kulinêre veld!

Wrongel koeverte: die resep konfyt

Lys van produkte:

• vanielje suiker - 'n paar sakke;
• 0.5 kg meel;
• dik konfyt (enige);
• 6 eetlepels. l. melk;
• een eiergeel;
• Suiker - 200 g;
• 8 Art. l. groente (verfynde) olies;
• 250 gram van kaas (vetvrye);
• bakpoeier - 1 pakkie.

voorbereiding:

1. Eerstens moet jy die eiergele met die suiker vryf in twee tipes - konvensionele en vanielje. Daar voeg ook maaskaas, botter, bakpoeier en melk. Dit alles, klop met 'n menger. Op die ou end, betree ons die meel. Knie die deeg met die hand. Dit moet rek, maar nie rigied wees. Dek deeg kos laag film. Oes op die middelste rak van die yskas vir 30 minute.
2. Voorverhit die oond, die opstel van die temperatuur toestande van 180 ° C.
3. Ons kry die deeg, wat dit moet rol in die reservoir (0,5 cm - dikte). Sny in blokkies. In die middel van elke koek te plaas 'n lepel van konfyt. Aan die een kant van die vierkant van die maak van 'n snit met 'n mes. Ons neem oor die teenoorgestelde kant. Liggies strek dit tot 'n snit te maak. Die kante moet liggies druk en zaschepit. Die resultaat is 'n kaas koevert. Beste van ons bestanddele 10-15 van hierdie koekies.
4. Koeverte versprei op 'n bakplaat. Ons het dit in die oond. Snel vir 15-20 minute. Ons het uit 'n koekie en geles hulle. Dan elke koevert kaas sprinkel met gepoeierde suiker. Jy kan voortgaan om tee te drink. Huishoudings sal jou pogings en kulinêre vaardighede waardeer.

Wrongel koeverte met appels

bestanddele:

• sak van vanielje;
• 128 gram van wrongel;
• 40 melk;
• 3 teelepels bakpoeier .;
• sout;
• 4 eetlepels. l. botter (in gesmelte vorm);
• 60 g suiker,
• maaltyd - 'n glas;
• een eier

Vir die vulsel:

• 1 eetlepel. l. heuning (verkieslik vloeistof);
• 10 van suurlemoensap;
• 1 h. L. rietsuiker (bruin);
• Een groot appel.

Praktiese deel:

1. In 'n bak voeg die room kaas met gesmelte botter en melk. Geur met sout. suiker en vanielje by te voeg. Al hierdie mengsel met 'n menger. spoed toestel moet medium wees.
2. In 'n ander bak meng die meel met die bakpoeier. Toe die bekendstelling van die wrongel mengsel. Weereens, sluit in 'n menger. Knie die deeg.
3. Voorverhit die oond tot 200 ° C. Laat staan vir 'n paar minute.
4. Nou vir die vul. Apple is gewas met water. Verwyder die skil en sade. Die vlees flard blokkies. Vul hulle met suurlemoensap. Voeg die gespesifiseerde bedrag van rietsuiker en heuning. Vul draai soet en geurig.
5. Terug te keer na die toets. Dit is nodig om dit te rol in 'n laag (dikte 0,8-1 cm). Sny in blokkies. In die middel van elke stel 1 eetlepel. l. soet vulsels. Smeer die rand met eierwit. Verplaas kaas koevert, een na die ander. Top smeer mengsel bestaande uit 1 eetlepel. l. melk en eiergele. Ons stuur die koeverte in die oond. Bak 15 minute. Gedurende hierdie tyd sal hulle bedek word met 'n rooi kors.

Resep wrongel koeverte met suiker

stel kos:

• verpakking margarien (250 gram);
• bakpoeier - 1 teelepel;..
• maaltyd - 'n bril;
• 0.5 kg van maaskaas (leun;
• suiker - 3-4 eetlepels. lepel.

Instruksies vir voorbereiding

Stap nommer 1. Margarien trek uit die boks. Vryf dit op 'n rasper met groot gate.

Stap nommer 2. In 'n bak met meel voeg bakpoeier.

Stap nommer 3. Maaskaas verspreiding in 'n bak en mash vurk. om dit te vryf deur 'n sif - jy kan die ander manier om te gaan. Gekerfde kaas en sprinkel met suiker.

Stap nommer 4. Om al hierdie bestanddele. Ons begin om die deeg te knie met die hand. verwyder dit dan vir 30 minute op die middelste rak van die yskas.

Stap nommer 5. Ons kry die deeg. Uitrol in 'n dun laag. Met bakke smaller sirkels. Wat is volgende? Elke sirkel sprinkel met suiker en draai vier. Arcuate rand zaschipyvaem vingers. Die gevolglike driehoeke versprei op 'n bakplaat, sprinkel met suiker en sesamsaad. Smeer hul eiergeel. Bakplaat met brief koeverte sit in die voorverhitte oond. Gaarmaaktyd - 20 minute. Stel die temperatuur beheer tot 180 ° C.

Ons maaskaas met suiker koeverte gereed vir bediening en verdere gebruik. Geniet jou tee!

Ter afsluiting

Nou kan jy maklik kook wrongel koeverte. Resep met appels is geskik vir ontbyt. En variante met konfyt en suiker is goed vir teetyd.