Wil jy 'n heerlike vis kook? Vinnig sien karp resep

Karas - Visrivier. Vleis dieet en sappig. Maklik om voor te berei. Ons bied 'n eenvoudige resep vir karp (gebraaide vis). Maar as jy die artikel aan die einde lees, sal jy weet dat jy nog kan bak dit in die oond, multivarka en wat gebruik word vir kook sop.

Vars karp: resepte

Oor van karp

Sleutel Bestanddele:

• ui (twee koppe);
• Aartappels (vyf stukke);
• seesout;
• een wortel;
• karp (een kg);
• pietersielie;
• lourier;
• wonderpeper;
• water (twee liter).

proses van voorbereiding

Skoon, was en ontdarmd vis. Sny die kop, stert en vinne. Karp in klein stukkies gesny. Neem 'n pan, sit die vis en vul met water. Ons sit op die vuur. Sout water en voeg lourierblaar. Tot gaar karp, gaan na die groente. Ek was hulle te reinig en in blokkies gesny. Moenie die sous nie vergeet nie. Verwyder tyd skuim. As die sous kook, voeg die wortels, uie, rissies. A pietersielie aartappels en gooi in twintig minute. Roer. Cook sop vir 'n ander dertig minute. Verwyder die pan van die hitte. Dek en laat staan vir vyftien minute. Dan mors ons 'n geurige sop in diep borde.

Resep karp, gebak in die oond

Sleutel Bestanddele:

• n klomp van die dille;
• seesout;
• groente-olie (5 gram);
• groot karp (een);
• ui (drie koppe);
• speserye;
• Aartappels (500 g).

proses van voorbereiding

Duidelik dat die karp uit die skale, gestript en gewas. Vryf met sout en speserye (kan spesiaal vir kook vis). Maak die uie, sny dit dan in ringe. Neem die aartappels (verkieslik klein), was en sny die skil. Voorverhit die oond. Smeer met botter 'n bakplaat, versprei die ui (die steel soos 'n veer bed vir die vis). Top plasing van karp rondom obkladyvayut aartappels. Ons sit in 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Dertig minute later, gereed sal wees hierdie heerlike gereg. Jy kan dit eet, nie net in die alledaagse lewe, maar ook om aansoek te doen vir 'n feestelike tafel.

Resep karp in multivarka

Sleutel Bestanddele:

• suurroom (250 g);
• groente-olie;
• Vyf goudvis (gemiddelde waarde);
• sout (5 gram);
• koringmeel (halwe koppie);
• dille;
• zucchini (twee medium);
• vis speserye.

proses van voorbereiding

Ons skoon die vis op die skale, ingewande. Was. Baie nog sny die kop, stert en vinne. Ons sal die vis bak heeltemal. Volgende, maak 'n kerf op die karkas. Sout vis, speserye wis. Paniruem weer in pyn. My zucchini, in ringe gesny. Uie skoongemaak, kap stokke. Neem Multivarki beker, die onderkant giet olie en sit Karasik. Sluit "Hot" af en bruin slegs een kant van die karkas. Skakel die knoppie "Hot." Ons draai oor die visse en braai die ander sykant in die "Baking" modus. Vis sit die uie en zucchini. Multivarku naby en bak dertig minute. Terwyl ons voor te berei die sous. Meng dik room met gekapte dille. Baie interessant is die resep. Karp sit op 'n bord, lê langs zucchini en voeg 'n lepel sous. Al wat jy kan sprinkel met kruie.

Gestoofde met wyn fyn karp: 'n resep

Sleutel Bestanddele:

• ui (twee koppe);
• karp (een kg);
• seesout;
• groente-olie;
• wyn (150 gram);
• speserye;
• meel (200 gram).

proses van voorbereiding

Op die reeds skoongemaak en afgebrand karp maak 'n snit met 'n frekwensie van vyf millimeter aan weerskante. Dit is nodig om die klein beentjies sny. Geur met sout vis. Besprinkel met speserye. Verdere karp rol in meel (semolina gebruik kan word). Neem 'n pan (verkieslik gooi-yster). Giet olie. Raskalivaem. Sit die vis. Aan beide kante, vyf minute braai. Dan neem ons 'n diep pan, skuif die karp bo die toevoeging van gekapte ui en gooi wyn (beskikbare water). Bedek en prut vir 'n uur.

Bon Appetit!