Wat om te kook uit ander bronne as wyndruiwe?

Wat kan jy maak uit die huis van druiwe? Baie dikwels, baie huisvroue vra hierdie vraag. Na alles, wanneer dit tyd om te oes kom, jy wil 'n baie lekker kook, nie net nou nie, maar ook vir die toekoms, vir die winter. En wat gemaak kan word uit hierdie bessies? Wat om te kook uit ander bronne as wyndruiwe? Jam, konfyt, vrugte compote. Dit alles sal ons preform winter. En as daar druiwe Isabella? Wat kan jy maak uit dit? Jy kan maak snacks, slaaie, drankies en selfs nageregte. Kom ons kyk na verskillende goeie resepte wat jy kan interesseer.

Peer konfyt met druiwe

Wat om druiwe te berei vir die winter? Jam. En wat? Peer konfyt met druiwe. Dit behandel verwys na die kategorie van lekkernye. Peer en druiwe is perfek gekombineer met mekaar. Voorbereiding konfyt is eenvoudig genoeg.

Dit sal vereis dat:

• 300 ml water;
• twee kilogram pere;
• 300 gram druiwe (kies die verskeidenheid sonder saad);
• een suurlemoen;
• 2.4 kg suiker.

Kook konfyt van druiwe en pere:

1. Spoel en droog met 'n sterk ryp pere. sny hulle dan in stukke.
2. Druiwe bessies in die demontage. Dan spoel.
3. Van die suiker en water stroop kook.
4. In die kokende stroop, sit die druiwe.
5. Voeg dan die pere, roer. Volgende, bring tot kookpunt, dan prut vir vyftien minute.
6. Voeg dan die oorblywende suiker. Kook tot sag, roer aanhoudend, ongeveer een uur.
7. Tien minute voor die einde van die kook, voeg die sap van een suurlemoen. Gereed gemaak konfyt is versprei oor die banke. rol dan.

konfyt

Het jy druiwe Isabella? Wat kan jy maak uit dit? Byvoorbeeld, konfyt. Hierdie soet is nie net lekker nie, maar ook mooi. Jam kan gebruik word vir versiering oggend roosterbrood of gebak vulsels.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• een kilogram suiker;
• 1.8 kg druiwe (verskeidenheid Isabelle);
• skil van 'n halwe suurlemoen,
• 90 ml suurlemoensap.

Hoe om die konfyt myself kook?

1. In die eerste plek was deeglik die druiwe.
2. Toe begin die mees vervelige proses. In die pan, wat jam sal gaar, druk die druiwe binne. Gooi die velle, sal hulle nie vereis word.
3. Volgende, het die druiwe op medium hitte, bring tot kookpunt.
4. Na afloop van die dekking met 'n deksel en kook vir sowat vier minute. As dit nodig is, kan jy 'n bietjie water by te voeg.
5. Na afloop van die inhoud van die stam deur 'n sif in orde om ontslae te raak van die sade te kry.
6. dek dan met 'n deksel en prut vir vier minute. Indien nodig, voeg 'n bietjie water.
7. Na afloop van die inhoud van die stam deur 'n sif in orde om ontslae te raak van die sade te kry.
8. Volgende, gooi die hele in 'n kastrol. Na voeg al die res van die bestanddele - suiker, suurlemoenskil en sap. Dan, al meng goed. Om dit te doen, gebruik 'n houtlepel.
9. Bring tot hoë hitte tot kookpunt. Na afloop van die konfyt kook vir 'n halfuur tot gaar. Om te verhoed dat die brand, verlaag die hitte. Hoe om die gereedheid van konfyt kyk? Ys scoop skep 'n bietjie konfyt en probeer. In gesteriliseerde flesse gooi die konfyt, zakuporte. Laat afkoel by kamertemperatuur. stoor dan die konfyt in die yskas. Hier is wat jy maak van Isabella druiwe vir die winter. Dit konfyt sal baie siel het. Dit kan versprei oor die brood, die resultaat is 'n heerlike soet broodjie.

compote

Wat om te kook by die huis van druiwe? Hieruit blyk baie lekker bessies compote. Dit is die beste vir hierdie gereg geskik druiwe Isabella. Compote kry 'n baie lekker en gesond. As jy dit berei met 'n gekonsentreerde, sal dit soortgelyk aan die sap wees.

Om die verlangde (een twee-liter pot) voor te berei

• 300 gram suiker;
• 'n kilo van druiwe.

Compote kook by die huis

1. voor te berei eerste pype en produkte.
2. Druiwe was, apart van die takkies.
3. Sodra in steriele flesse Sit druiwe.
4. Dan vul in die banke druiwe warm stroop, wat bestaan uit suiker en water. Kom sit vir sowat vyftien minute.
5. Volgende, gooi die stroop terug in die pan. Kook vir twee minute.
6. Dan vul in die Siro banke en oprol. Bon Appetit!

gelei

Wat om druiwe te berei vir die winter? Jellie. Maak dit moontlik om in die huis.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• glas pektien;
• Vyf glase suikers;
• drie kilo van druiwe.

Die proses van kook druiwe jellie

1. Druiwe (verskeidenheid aan jou keuse). Voeg die water, dan vermorsel die bessies.
2. Kook dit vir vyftien minute.
3. Na druk die sous deur 'n dun maas. Na 'n verlof tot die volgende dag.
4. Die volgende dag begin inmaak.
5. As jy agterkom dat daar weer gevorm kristalle, dan, jellie, spanning.
6. Prosterizuyte banke.
7. Die jellie voeg die pektien en 5 koppies suiker. bring dan die mengsel tot reflux. Voortdurend roer die jellie.
8. Volgende, oprol sy walle. Na sit dit in 'n warm water bad.
9. Na afkoeling, verwyder die pype. Dis al, druiwekonfyt is gereed.

Jam van bessies

Wat om te kook van die druiwe met pitte? Lekker konfyt. Nou sal ons jou wys hoe om druiwe te maak. Kook hoef nie die klip te verwyder. By the way, hulle is baie nuttig. So moenie weggooi die bene deur die eet van konfyt.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• drie glase water;
• kg druiwe;
• half teelepel sitroensuur;
• 5 koppies suiker;
• kers blare (vyf stukke).

Kook konfyt van druiwe wat hieronder beskryf word:

1. Kies eers die ryp trosse, verwyder gekneus en vrot vrugte.
2. Sterk druiwe Sit in 'n kastrol. Dan spoel deeglik onder water.
3. Nou, neem 'n ander pan (diep), gooi dit met water, sprinkel suiker.
4. Volgende, plaas die mengsel oor lae hitte, bring tot kookpunt, roer aanhoudend. Wanneer die suiker opgelos is die stroop beskou gereed.
5. Sodra daar lê bessies. bring dan die gewig tot kookpunt. Na verwyder van die hitte. Laat druiwe trek vir ses ure.
6. Volgende, voeg die kersie blare in 'n pot. Na die terugkeer kapasiteit op die plaat en verhit tot kookpunt. Nou, kook vir drie minute. Herhaal hierdie prosedure nog twee keer met onderbrekings tussen elke drie minute kook om tienuur. Wanneer jy vir die laaste keer op die vuur te blus, voeg sitroensuur. Na die skoon kersie blare. Na gesteriliseerde flesse te lê op die warm konfyt. sluit dan hul deksels.

Nou dat jy weet wat gemaak kan word van druiwe vir die winter. Hierdie geurige son konfyt beste gestoor in 'n koel plek.

Druiwe en kaas - 'n groot voorgereg

En wat om te kook van druiwe? Byvoorbeeld, die snack. Druiwe en kaas is ideaal vir 'n feestelike maaltyd. Watter soort van bessies is beter om te gebruik? Digte, pitlose, nogal groot. A kaas wat is beter om van te kies? Met blou kaas of room.

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• 100 gram okkerneute;
• 14 stukke van druiwe;
• 50 gram van kaas.

Maaltye by die huis

1. Aanvanklik was en droog die bessies. Volgende, 'n baie skerp mes, sny in die helfte. As die vrugte het sade, dan verwyder hulle netjies, kyk net om te verhoed dat skade aan die bessie.
2. Neem nou die neute (jy kan nie net die okkerneute, maar die beste opsie te gebruik).
3. Op 'n druif, plaas 'n klein hoeveelheid van die kaas, stewig druk die helfte neute.
4. Jy kan 'n ander snack skep. Vir hierdie doel, 'n halwe druiwe Smeer 'n bietjie kaas, sprinkel met gekapte neute.
5. Alle eenvoudige snack gereed. Ten einde dit 'n beroep op kinders maak, kan dit besprinkel met suiker.

Slaai "druiwetros"

Wat om te kook van druiwe? Heerlike slaai. Hy "druiwe" genoem word. Dit is 'n oorspronklike gereg genade enige vakansie tafel. As jy dink oor wat om te kook van druiwe op Nuwejaarsdag, weet jy - hierdie slaai sal doen. Dit is maklik verkrygbaar, so nie droefheid veroorsaak in die maag. Al die bestanddele is bekostigbaar. Voorbereiding van 'n slaai. Uiterlik, dit blyk baie indrukwekkend en mooi.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• 100 gram van kaas;
• mayonnaise;
• 800 gram van Chinese kool;
• 400 gram van pitlose druiwe;
• 200 gram van gekookte hoender;
• 150 pistache (sout).

Slaaie van druiwe, kaas en hoender:

1. Fyn versnipper die kool Beijing. Laat 'n paar blare, sal hulle nodig het om te versier.
2. Vir kool, voeg klein stukkies hoender.
3. Volgende, voeg by die gekerfde kaas op 'n growwe rasper.
4. Skoon pistache, grof kap.
5. Volgende, voeg die neute in 'n slaai. Na alles meng met mayonnaise.
6. Op die slaai bak uit te lê 'n paar blare van kool, en op dit - die baie blaarslaai, en sodat dit die vorm van 'n klomp van die druiwe.
7. Volgende moet jy die bessies hulself te was. Elke druiwe in die helfte gesny.
8. plaas dit dan op die slaai. Al die gereg is gereed. Dit kan "druiwetros" bedien word om die tafel. Maar dit is beter om die gereg 'n paar uur om te week in die yskas te gee.

Koek sonder die bak "druif"

Wat om te kook van druiwe? As die winter alles is gereed, slaai reeds gemaak is, is dit die moeite werd om aandag te skenk aan die nageregte. Nou kyk ons na 'n metode van voorbereiding van 'n koek sonder die bak van druiwe. Hierdie nagereg staan bekend as "druif".

Om die nodige goodies te skep:

• 200 gram sjokolade;
• 'n pakkie (90 g jellie);
• druiwe (na smaak);
• 700 ml suurroom;
• 25 gram van gelatien;
• vanielje suiker;
• 300 gram van klappers;
• 100 gram rosyne;
• 'n koppie suiker.

Kook koek met druiwe sonder bak hieronder beskryf:

1. In die eerste plek los die gelatien soos aangedui in upakovochke.
2. Jelly los in warm water (300 ml).
3. Verdere, in 'n bak klits die vanielje suiker, suur room en suiker.
4. Wanneer gelatien is gereed, gooi dit in 'n bak van room. Volgende, klits weer.
5. Zaparte rosyne in kookwater. Na dreineer die.
6. Klappers en sjokolade kap versigtig.
7. meng dan al die bestanddele met suurroom. Volgende, sit in vorm.
8. Laat staan vir 'n halfuur ontvang basis in die yskas.
9. Op die oomblik, was die druiwe, verdeel dit in die helfte.
10. Na afloop van die top van die gryp, sit die helfte van die bessies. Dan gooi die jellie koek. Laat in die yskas totdat die oomblik wanneer die produk is nie heeltemal verhard.

Ten slotte, 'n klein

Nou weet jy wat jy kan voorberei van druiwe. Soos jy kan sien uit hierdie bessie kan gedoen word nie net wyn, en baie ander heerlike geregte en drankies. Ons hoop dat die geregte, bespreek in hierdie artikel, jy graag, en jy het iets seker te kook by die huis. Ons wens u sukses!