Slaai met rooi vis: resepte

Die meeste tradisionele gereg op die vakansie tafel is, natuurlik, blaarslaai. Veral as dit slaai met rooi vis. Resepte in hierdie artikel kan 'n ornament om 'n vakansie te word.

Om mee te begin, die enigste forel en salm slaai pas in gesoute rooi vis, gesout jouself. Dit word nie aanbeveel om die tydskrif weergawe gebruik. Die feit dat hierdie vis voorberei kan word net by die huis. Om dit te doen moet vis edele rok filet met 'n mengsel van sout te doen, voeg 'n bietjie suiker. dele verhouding moet wees 2: 1. Suiker nodig om die vis te hou het sy kleur verloor. Laat staan vir 'n paar dae gesoute.

Die tweede opsie - om die vis lank repies gesny en marineer. In hierdie geval, kan die gereg die volgende dag omkom.

Nou kan jy voortgaan om die keuse van die kolom "slaai met rooi vis". Resepte anders, maar die mees oorspronklike, feestelike en maklik is die "King". Vir die voorbereiding wat jy nodig het om 'n baie mooi bakkie waaraan hande verskeur gelê vind slaaiblare (kan kom en Chinese), drup 'n bietjie mayonnaise. Volgende moet jy groot blokkies van salm, swart olywe, ontpit en gekookte kwartel eiers sit. Wend 'n dun mesh mayonnaise. Nou gooi bo-op die salm spel. Dit is al wat: 'n heerlike slaai met sout rooi vis gereed.

"Rich" - jy kan 'n multi-layered slaai met rooi vis bied. Om dit te kook wat jy sal nodig hê om die wortels en aartappels kook; vryf dit op groot rasper. Fyngekapte ui en gooi kookwater vir 'n rukkie. Rooi vis (gesout salm, salm of selfs pienk salm) in blokkies gesny en gesny swart olywe mooi. Nou begin ons lae versprei. Eerste laag - pre-gesmeerde met mayonnaise; bo met vis. Volgende uie - mayonnaise - wortels - mayonnaise. Topsheet moet altyd 'n laag van olywe nie. Dan kan jy weer herhaal. Dit hang alles af van hoe lank sal 'n bakkie nodig.

As jy wil, kan al die bestanddele gemeng word, maar al wat jy nodig het om dit in blokkies gesny. Daarbenewens kan hierdie slaai dié komponente wat jy wil byvoeg. Uitstekende aanvulling kan wees blokkies Bulgaarse rissies, vars of gepekelde komkommer, geblikte suikermielies en so aan.

Baie gewild nou ' n warm slaai met rooi vis. Resepte bevat verskillende bestanddele en verskillende gaarmaakmetodes.

"Warm slaai met rooi vis en boontjies." Ten einde hierdie slaai voor te berei, word dit aanbeveel om gesoute vis gebruik. Neem gekap in blokkies gesny ui en braai dit in 'n diep pan, voeg dan die bevrore groenbone, sodat hulle raak bruin. Op die oomblik, die vis sny in lang stroke, en aan die einde van kook boontjies , stuur dit aan die pan. Onmiddellik draai die hitte af, bedek die slaai bedek en laat vir 'n paar minute. Dien die gereg warm.

"Warm slaai met forel en rooi soetrissie" is ook baie vinnig voor te berei. Wat jy nodig het om die ui kap in klein blokkies, vryf die groot wortels en soetrissies in repies gesny groot lang (beter om verskillende kleure te neem). In 'n diep pan met 'n dik bodem, eers die uie, wortels en dan in die laaste instansie - peper. 'N bietjie peper mengsel en kook tot gaar. Die belangrikste ding wat al die groente behou hul vorm: dit is onmoontlik peretushit hulle is. Aan die einde het die stukke van gesoute forel, roer, bedek en draai af die vuur. Laat staan vir 'n paar minute en sit voor in die vorm van hitte.

In die artikel is aangebied komplekse slaai met rooi vis. Resepte kan gebruik word vir die voorbereiding van die feestelike tafel, en vir 'n familie Sondag middagete.