Schraal kos: resepte

Vas - dit is 'n groot gebeurtenis vir die Christelike wêreld. Na alles, godsdienstige mense glo dat deesdae die fisiese liggaam tree in harmonie met die geestelike wêreld, gereinig van sondige dade en gedagtes en benaderings tot God.

Uit die artikel, sal jy leer oor die vier belangrikste Christelike posisies, oor watter soort kos by hierdie tyd moet neem, maar van wat is beter om te onthou. Ons sal vir jou sê dit is 'n leun dieet, en resepte gee vir sy voorbereiding.

Vier groot Christen vas

Advent begin op 28 November en duur veertig dae, insluitend 'n 6 Januarie. In al sy dae nie, behalwe vir die vreemde weekdag en Saterdag, toegelaat word om enigiets behalwe vir sekere produkte en groente-olie eet, en vis kan wees oor naweke en selfs.

Vas kos tydens Lent, begin 49 dae voor Paassondag, is saamgestel hoofsaaklik uit groente en vis, bykomend tot die 7de, 4de en 1 ste week.

Op die 58ste dag na Paasfees begin Petrov post en eindig op die dag van Peter en Paul. Groente-olie en vis geregte is verbode, behalwe oor naweke net op vreemde dae van die week.

Dormitiaanse Fast duur vir 14 dae vanaf 14-27 Augustus. Die groente-olie gebruik op naweke, en die vis geëet kan word slegs op die dag van fees, wat op 19 Augustus plaas.

Wat jy kan en kan nie in die post

In die post, as 'n reël, nie eet nie;

• in streng dag - suiwelprodukte, eiers en vis;
• pluimvee en diere.

Toegelaat om te eet:

• nie Viennoiserie;
• sojaboon produkte en 'n hoë inhoud van 'n groente-proteïen;
• pap in water;
• neute, vrugte, gedroogde vrugte;
• sampioene;
• gekook, gestoom, gepekelde groente;
• groente-olie en vis in die toegelate dae.

Die kombuis met die naam dae toegeken baie aandag, want maer kos resepte wat ons aanbied in hierdie artikel nie net die gemagtigde produkte moet die volgende insluit, maar ook om 'n gesonde, smaaklike en voedsame wees.

Die eerste hamburgers etes

Schraal spyskaart moet noodwendig bevat die eerste geregte, want kos koue kos nadelig vir die spysverteringskanaal en veroorsaak sooibrand en ander gastroïntestinale versteurings. Nie almal weet, maar geliefd deur baie eerste kursusse, en 'n mengelmoes sop voorberei kan word sonder vleis en botter, en die kos is maer sal smaak en aroma nie verloor nie.

soort plant

Op 'n dag voor kook week 0,5 st rooi bone, is dit nodig om 'n paar uur kook in soutwater. Wanneer die bone gereed om die sous te verlaat vir halofiete sal wees, en bone afsonderlik in 'n diep bak. Gekap 1 medium ui, in blokkies gesny. 2 gepekelde komkommer skil, sny in blokkies. Uie braai 'n bietjie, voeg die komkommers en voortgaan om te braai met die uie. Groente te gooi in kokende boontjie sous en voeg 1 eetlepel tamatiepasta. Olywe uit die banke, sny in skywe, en wanneer die aartappels half gereed sal wees, voeg by die pan saam met die lourierblaar en wonderpeper twee polka dots.

kool sop

In 3 liter kookwater by te voeg 6-7 st. sny in blokkies gesny aartappels, sout smaak. Na 5-7 minute voeg gekerfde kool (klein kop), 1 stuk soetrissie, in blokkies gesny. Terwyl gekookte groente, braai in 'n pan 'n bietjie wortel, ui en gerasperde tamatie. Wanneer die aartappels en kool gaar, voeg by die pot te vul, lourierblaar en swartpeper ertjies 3. Sit voor saam met fyngekapte pietersielie en gerasperde knoffel.

hoof geregte

Rys pap met groente en kapokaartappels - heerlike schraal kos in die post, resepte, kook hierdie geregte is baie eenvoudig.

Rys pap met groente

Koppie rys spoel verskeie kere totdat die water loop duidelik. Pepper (1 st.) Sny in repies, half blomkool in stukkies en bloeiwyses te sny, 1 klein wortel in repies gesny of dun skywe. In 'n verhitte pan tot 2 eetlepels van groente-olie gooi en gooi speserye (karwy / komyn en naeltjies, na 10 sekondes - borrie). Sit groente: kool, wortel, peper en 'n bietjie braai. Voeg dan die rys by en braai vir sowat 3 minute. en gooi 2 koppies water.

Wag vir kook, in blokkies gesny tamaties, gooi in die pan met rys en groente, gooi 'n pot van groen ertjies en sit die boonste blaar 1 baai. peper en sout na smaak by en prut, bedek oor lae hitte vir 20 minute. As die water nie gedurende hierdie tyd nie verdamp, weer, bedek en kook tot sag. Sprinkel met gekapte kruie.

kapokaartappels

Een en 'n half kg van aartappel skil en kook. Aartappel sop te gooi in 'n pot. Fyn kap die kop van medium grootte ui, braai in sonneblomolie tot goudbruin. Aartappels potoloch as puree is baie dik, voeg die aartappel sop. Seisoen met ui en dien.

hamburgers slaaie

Schraal kos in Lydenstyd dui oorheersing in die dieet van groente, vrugte slaaie is so baie relevant in 'n gegewe tydperk.

slaai

Was en kook 2 st. wortels, 4 stuks. aartappels, 1 st. beet. Cool, skoon te maak. Ui skil en kap al groente in blokkies. Drie gepekelde komkommers en twee vars sny dit net in blokkies. Voeg jar ertjies voorheen dreineer water daaruit. Kruie, sout en peper - na smaak. Dress die slaai met 2 eetlepels van groente-olie.

Beetslaai met neute en gedroogde vrugte

1 Kook die beet. 100 g rosyne en / of pruimedante gooi kookwater en hou eenkant vir 15-30 min., Gedreineer, gewas en droog. Beets skil en rasper. Pruimedante sny in skywe. Prik 3-4 stukkies okkerneute, gekneus. Voeg 1-2 huisies gerasperde knoffel, rosyne, pruimedante, neute, gooi 1-2 eetlepels van groente-olie, sprinkel met gekapte dille.

snacks

Snacks - dit is 'n groep van resepte wat sal inpas in die spyskaart vir enige fees. Resepte snacks is gekies sodat nie een van die gaste nie sal glo dat dit 'n maer kos, want hierdie geregte is baie lekker.

Rissies in Bulgaarse

Kilogram peper wash, ontslae te raak van die saad, sny die stingel en bak in die oond tot goudbruin. Skil en sny in skywe. In 'n aparte bak meng gerasperde knoffelhuisies 5, ½ h. L sout teelepel asyn. Gooi peper knoffel sous, gevou in 'n pot met 'n styfpassende deksel op en plaas in yskas vir 24 uur.

cocktail haring

Rasper 2 h. L peperwortel drukgang 2 eetlepels. l of lingonberry cranberry en meng met 'n lae-vet mayonnaise. Sny in repe of dun plate 1 en 3 van rooi appel stukke gepekelde komkommers. Skoon 2 st. gesoute haring, verwyder die bene en sny in netjiese skywe dun. Meng al die bestanddele. Die onderkant van die gereg verberg blaarslaai, top met gekookte mengsel haring, versier met groen.

nageregte

Nageregte - die lekkerste maer vleis te eet wat die resepte is so eenvoudig dat kook 'n baie tyd en moeite sal neem, maar die resultaat sal beide volwassenes en kinders tevrede te stel.

popsicles

Duidelike 3 st. kiwi, was. 'N Glas aarbei te sorteer, wash, ontslae te raak van die stert. In deel 'n glas water voeg 2 eetlepels. l en 2 dele van suiker. l suurlemoensap. Roer. Slyp aarbeie. Kiwi maal in 'n blender.

Verdeel die suiker stroop in 2 dele: een helfte om te gooi in die fyngedrukte kiwi, 'n ander - van aarbeie. Klein blikkies of besteebare koppies half-vol vrugte puree in elke vorm insetsel stok van die roomys, sit in die vrieskas vir 'n uur. Neem die vorm en gooi die oorblywende sous. Jy kan kiwi en aarbeie kombineer, maak gestreepte resep. En sit om af te koel tot vriespunt te voltooi.

gebakte appels

Appels is 'n medium-grootte (5-6 st.) Sny in 2 dele, om ontslae te raak van die kern te kry. Sit in 'n bak met een laag, sprinkel suiker (gooi 1 teelepel in seredinku as suur appels -. Meer Giet). In die teenwoordigheid van amandels of klappervlokkies, gebruik hulle verdeel 2 eetlepels. l al die helftes van appels. Sit op 'n halfuur in die voorverhitte oond. Gebakte appels - maer kos wat warm of koud geëet kan word.

Vrugteslaai met heuning

As dit nodig is, ontdooi heuning polstakana deur die plasing van 'n warm water pot van heuning.

Was en skil vrugte. 1 Sny die middel van 'n groot appel; 2 piesangs, 4 Mandaryns, kiwi 1-2 en 1 st. persimmon skoon van die vel. Geskei van druiwetrosse, in twee helftes gesny saam met pruime, om ontslae te raak van bene, skil 1 Garnet deur graan. Appels en piesangs gesny in klein stukkies, sprinkel met suurlemoensap om die vrugte is nie verduister. Tangerine snye in stukke gesny, kiwi ook in klein stukkies gesny. Meng al die bestanddele saam, gooi die heuning, weer stop en sprinkel met granaatpitte.

bak

Baie mense verkeerdelik glo dat die bak is skadelik vir die gesondheid, maar dit word nie aanbeveel om dit te gebruik in die post, want dit eiers en melk bevat. Maar maer kok kos in die oond sonder eiers en melk is baie werklik.

mal koek

'N halwe koppie meel mengsel met 'n glas van suiker, 0,5 st kakao, 'n pakkie van vanielje suiker, knippie sout en neute (na smaak), koeksoda asyn blus en voeg by die droë bestanddele en meng goed. Die mengsel is gooi in 150 g van groente-olie, meng deeglik, gooi n koppie water en knie tot homogene.

Giet die beslag in die pan, gesmeerde met botter en eweredig versprei. Sit in die oond vir 'n halfuur. Terwyl die koek is gereed, meng 3 eetlepels kakao, 3 eetlepels suiker, ½ st water, ½ st. olie (soos maer voorbereiding van voedsel sonder die botter, dan in versiersuiker moet groente-olie voeg), en sit in 'n water bad. Kook tot dik glans. Na afloop van die koek afgekoel het, gooi dit blom, bedek en hou eenkant vir 'n paar uur.

Charlotte

Ses appel skil en sny in klein stukkies, sprinkel met suurlemoensap om appels is nie verduister word, en sprinkel dit met suiker.

'N eetlepel heuning gemeng met ½ st. suiker, ¼ teelepel kaneel, 'n pakkie van vanielje suiker en gooi ½ gekookte water. Roer tot ontbinding van die suiker kristalle. Gooi ½ st. groente-olie, die voortsetting van om in te meng. Roer 300 g van 2 teelepel meel met bakpoeier en vloeibare mengsel en gooi vent deeg op die bak. Appels uit te lê 'n nog laag. Sit die oond vir 30-35 minute.

Voorbereiding schraal kos nie te veel tyd in beslag neem en vereis minimale materiaal koste, en dit is nog 'n plus nakoming van Christelike tradisies.