Kos en drank, Resepte
Sappige hamburgers van gemaalde Turkye: heerlike resepte, kos samestelling
Turkye vleis is baie nuttig vir kinders en volwassenes. Hierdie lae-kalorie produk bevat 'n groot hoeveelheid proteïen, 'n verskeidenheid van vitamiene en spoorelemente. dieet vleis smaak gehalte is nie te aantreklik, maar dit verbeter kan word met die hulp van kruie, groente en speserye. Hoe om te kook hamburgers gemaalde Turkye? Heerlike resepte en nuttige wenke wat jy kan leer uit ons artikel.
Sappige hamburgers met garnering
Hierdie resep is nuttig vir diegene wat wil om te leer hoe om te kook vir 'n beperkte tyd 'n heerlike middagete. Hoe om 'n vinnige maak lekker burgers van gemaalde Turkye? Lees die onderstaande resep.
- Twee kilogram Turkye filet maalvleis saam met botter (200 gram).
- Voeg die maalvleis 300 ml room, een eier, sout en speserye na smaak. Daarna meng die bestanddele tot glad. Om die gevolglike massa van suurstof te versadig, stoot haar hande op die tafel.
- BLIND patties, rol hulle in meel en braai in botter.
- Om die garnering voorberei, kook fyngemaakte gekookte aartappels en 'n stukkie van die botter. Moenie vergeet om die sout en blare van arugula voeg (somer vervang dit met suring of spinasie).
Die klaar gereg bedien kan word met 'n sous en enige vars groente slaai.
Koteletten van gemaalde Turkye (heerlike) in die oond
Dit is 'n baie eenvoudige resep, en om dit te hanteer kan enigiemand wees.
- Blaai deur die grinder 600 gram bors, ui en knoffel.
- 300 gram witbrood of brood in klein stukkies gesny en week in melk.
- Skakel gerus in op 'n geskikte gereg voorberei voedsel en voeg dit een rou eier.
- Roer hande bestanddele, voeg sout en peper. As daar 'n wens, kan jy enige gekapte kruie sit.
- Van maalvleis patties verblind deur 'n ovaal en plaas dit op 'n bakplaat. Olie sal ons nie gebruik - maalvleis in die gaarmaakproses om voldoende bedrag van vet toeken.
Wanneer die frikkadelle ligbruin aan die een kant, wat hulle nodig het om te draai. Voltooi die klaar gereg met vars groente, kruie en versierd met bokwiet. Ons is seker dat jou gesin die ingeslote pogings sal waardeer.
Sappige heerlike burgers van gemaalde Turkye
Kook van pluimvee - 'n plesier: die pogings van byna nie nodig om te spandeer, en geregte is sappig en lekker. Hierdie keer wil ons die geheime van hoe om burgers gemaalde Turkye kook met jou te deel. Heerlike hamburgers te smelt in jou mond, en dieet eienskappe van kalkoenvleis toelaat om toevoeging eet sonder enige vrees. So, die resep:
- 500 gram fillet kap met 'n mincer.
- Voeg by vulsel 'n paar rou aartappels, pre-gerasperde op 'n fyn rasper of medium.
- Kap die ui en sit dit na willekeur na ander produkte.
- Giet in gemaalde n halwe glas water by kamertemperatuur deur die toevoeging van sout en peper na smaak. Meng deeglik en stoot die gevolglike massa - dit sal afhang van die lig en luchtigheid van die toekoms Koteletten.
- Gee jou hande nat maalvleis die gewenste vorm, plaas die werkstuk op die snyplank, en stuur dit dan in die yskas vir 'n halfuur.
- Wanneer sal die regte tyd, braai die frikkadelle.
Smaaklike gereg kan aangevul word met 'n bykos van gestoofde groente.
Kotelet met sampioensous
Dit is lekker en mooi bakkie is 'n uitstekende blik op die vakansie tafel. Berei heerlike burgers van gemaalde Turkye is nie te moeilik. Die belangrikste is, noukeurig lees die resep hier voorgestel:
- Twee stukke brood week in die melk.
- 'N Paar knoffelhuisies slyp met behulp van 'n pers.
- Vars koljander en pietersielie fyn kap.
- In 'n diep bak verbind die produkte wat bestaan uit 600 gram maalvleis, hoender eier, sout en peper. Meng al die bestanddele.
- Blindelings kap nat hande en braai in 'n pan tot sag.
- Berei die sous. Vir hierdie gesny 500 gram vars sampioene, dan braai hulle in olie en botter mengsel.
- Wanneer die sampioene uitstaan sap, gooi in die pan 'n glas witwyn by en kook totdat die vloeistof met die helfte verdamp het.
- Halwe koppie room (10%) van wit meel meng met 'n lepel en gooi dit in die pan. Prut sampioene oor lae hitte totdat die sous dik genoeg geword.
- Sit tjops in 'n bak, plaas in die voorverhitte oond en gooi die sous.
A feesmaal gereed in vyf minute. Ons is seker dat jou gaste die gemaalde Turkye Koteletten sal waardeer. Heerlike hamburgers Sit voor saam met enige bykos.
Turkye Koteletten met kaas
Die samestelling van hierdie gereg is ietwat ongewoon. Maar te danke aan 'n paar "geheime" bestanddele, dit blyk sappig en lekker. Hoe om heerlike burgers van gemaalde Turkye kook? Die resep is baie eenvoudig:
- In 'n bak, klits blender 200 gram van kaas, 200 gram van warm botter, 'n paar knoffelhuisies en vars kruie.
- Die gevolglike massa lê op kleefplastiek, rol wors en bêre in die yskas.
- 700 gram van Turkye en 200 gram gerookte spek fyn gekap, voeg die groen uie, 'n paar eiergele en geweek in melk brood. Meng al die bestanddele goed stoot die gevolglike maalvleis en stuur dit in die yskas vir 'n halfuur.
- Vulsel van kaas sny in skywe, proteïene, klop, maalvleis kotelet roll in groot balle.
- Werkstuk Turkye plat die palm in die sentrum, plaas die kaas, hamburger vorm, steek dit in wit en roll in broodkrummels. Net so, het dieselfde gedoen met ander produkte.
- Braai die frikkadelle, slaag hulle in die bak en bedek met foelie.
Berei 'n gereg vir 'n kwart uur, en dan onmiddellik van toepassing op die tafel met enige garnering.
Koteletten "Geurige"
Hierdie keer sal ons voor te berei 'n vegetariese Koteletten van gemaalde Turkye. Lekker en geurig bymiddels gee die finale gereg spesiale geur.
- Skil die rooi ui, kap dit, sit in 'n bak en gooi kookwater vir 'n paar minute. Water dreineer.
- 400 gram fillet mes sny in klein blokkies en meng met uie.
- sout, peper, eier, gedroogde basiliekruid en 'n bietjie balsamiese asyn by te voeg.
- Meng produkte.
Grill die burgers oor matige hitte tot sag. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now