Sagte 'Mojito'

Elkeen van ons weet hoeveel moeilikheid kan baie warm in die somer dag waarop die kamer soms nie eens lugversorging te beskerm. Jy wil altyd hierdie soort van weer drink 'n verfrissende drank wat graag sal jy varsheid en koelte terugkeer, sal die gevoel van soel somer weer te versag. En wat drink dalk beter wees as die een wat jy jou eie hande te berei nie?

Daar is 'n verskeidenheid van drankies, maar nie almal nie, sal jy wil om te kook. Na alles, dit is onwaarskynlik dat jy sal rondom wil mors met 'n skemerkelkie op 'n paar ingewikkelde resep waarop 'n drankie te maak, moet jy 'n dosyn komponente gebruik, en dit is nie nodig wanneer daar resepte makliker, maar opbrengs van 'n produk met 'n goeie smaak. Byvoorbeeld, nie-alkoholiese "Mojito".

Cocktail "Mojito" het 'n lang geskiedenis. Vreemd genoeg, die meeste van alles, sy uitvinders was seerowers Francis Drake. Maar in daardie dae van hierdie drink as 'n cocktail "Mojito" sagte, daar kan geen twyfel wees - hy was daar tot "alkoholiese" vorm. Rof en sterk smaak van rum, wat is dapper seerowers dikwels geslaan, mooi moeg van dit, dan moet hulle die sap van die kruisement en die kalk toe te voeg. Nog 'n moontlike rede vir die byvoeging van hierdie bestanddele - dit was 'n goeie natuurlike antiseptiese, en moontlik vitamiene vervat in hulle in die moeilikste tye vir die bemanning gered van skeurbuik. Toe het hierdie cocktail die "stryd". En ná die drie honderd jaar, Kuba het 'n groot onderneming vir die produksie van 'n verskeidenheid van drankies, insluitend "Bacardi" legendariese rum. Kubane begin om 'n "stryd" op die basis van die Roma te berei, hernoem dit "Mojito". 'N Rukkie later, is daar 'n cocktail "Mojito" sag.

Die resep is eenvoudig, veral om te kook nie enige moeite of tyd in beslag neem. Die belangrikste ding - is om ys te maak in advance en 'n cocktail "Mojito" sagte ys wat jy nodig het in groot hoeveelhede voor te berei. Dit sal onthou word dat die beste ys voorberei van gedistilleerde of gesuiwerde water as 'n lae temperatuur in die vrieskas nie alle skadelike mikro-organismes wat in die water uit die kraan kom vermoor. Gevolglik is die gebruik van ys uit die bevrore water uit die kraan - so om die gesondheid in gevaar stel - en hul gaste wat nie-alkoholiese drank "Mojito". Ice kan voorberei in spesiale vorms en vergruis dit dan, maar die eerste opsie sou minder tyd in beslag neem.

So, maak 'n sagte "Mojito", sal jy nodig het: klein in grootte, maar 'n ryp kalk, drie teelepels bruinsuiker, vars kruisement tak, tonikum of Sprite - 200ml, en gebreekte ys in 'n groot hoeveelheid. Neem 'n lemmetjie, sny dit in twee helftes, een van hulle selfs sny in vier stukke. Die glas of glas gooi bruinsuiker in die bogenoemde bedrag; druk die sap van 'n halwe lemmetjie, vul dit aan die suiker. Mate wat jy voorheen in vier stukke gesny, sit bo-op. Beter hande baie goed breek as om dit te sny - in hierdie geval sal dit meer geur te behou. Gooi dit in 'n glas, en dan 'n bietjie dink aan die hele van die inhoud daarvan met 'n lepel - maar draai dit alles in 'n poeding nie die moeite werd. Mash, plaas bo-op die ys, en dit is alles te vul aan die rand met sprite of tonikum. Jy kan die cocktail "Mojito" blaar sag kruisement en 'n skyfie suurlemoen versier. Hierdie drink sal 'n gevoel van varsheid te gee en kan bui verbeter. As jy egter wil nie-alkoholiese "Mojito" maak, om by die huis, en het die opsie om 'n ander bestanddeel vir hom te koop - aarbeie, dan moet jy 'n kans om 'n cocktail wat 'n ware kulinêre meesterstuk genoem kan word nie.

Jy sal nodig hê om 'n glas: 'n halwe lemmetjie, 'n teelepel bruinsuiker, 'n paar blare van kruisement vars, 'n kwart koppie aarbeie, ys en soda. In gooi 'n glas aarbei en suiker, mash dit alles met 'n lepel totdat die aarbei sap in 'n glas. Knyptang in die lemmetjiesap, die gevolglike massa - kalk self jy hoef nie te voeg. Skeur die blare van kruisement, toe te voeg aan die glas en weer na hul bene te rek. Aan die rand van die oorblywende ruimte met ys vul en vul met soda.

Daarbenewens, nie-alkoholiese "Mojito" en kan ook bereid wees om uit die waatlemoen, en dit sal ook 'n uitstekende drink nie. Jy benodig: klein klomp van kruisement, 'n eetlepel van bruinsuiker, gebreekte ys en twee lemmetjies. Waatlemoen skoon vlees van die bene, dan met behulp van die blender uit maak dit homogene mis. Kap die kruisement, dan gooi sy suiker en stamper, mash, voeg by hierdie 'n baie lemmetjies, pre-sny in klein stukkies. Weer knie al die bestanddele, gooi in 'n houer met die gevolglike massa van waatlemoen sap. Deeglik te meng, voeg gebreekte ys.

Hierdie wonderlike sagte "Mojito" jy kan kook vir hulself, en vir die saamgestelde maatskappy, sal hy julle varsheid bring in warm weer en geniet - oral. En, natuurlik, sal 'n wonderlike versiering vir jou tafel wees. "Mojito" - nie altyd 'n koeldrank, ten minste in hierdie artikel, en verwys slegs na sulke drankies soos sagte "Mojito". Dit sal genoeg wees om kapasiteit vir 'n cocktail 'n bietjie meer te neem en voeg by dit 150-200 ml wit rum of vodka 50-100 ml, die res sonder die resep verander word, en 'n skemerkelkie sal 'n alkoholiese drank wees.