Resep stokke: die smaak is bekend van kleins af

Daar is 'n baie geregte, die smaak van wat ons onthou van kleins af, wat sy hele lewe liefgehad en voor te berei vir hul geliefdes, met die hoop om hulle tevrede te stel. Hierdie regte sluit bros en wonderlike vuurmaakhout, oorspronklike koekies, kook wat gedoen kan word in verskillende maniere, afhangende van die resep en kulinêre voorkeure. Diegene wat weet hoe om vuurmaakhout te maak, kan aanbied om dit te skep op die basis van die gewone water en kefir, suurroom, melk of selfs vodka.

Die belangrikste voorwaardes wat gevolg moet word vir die voorbereiding van 'n vriend van kleins af geregte, is om vars voedsel te gebruik en baie dun uitrol van die deeg en sprinkel die finale produk suiker om dit helder en ongelooflik lekker hou. Die resep is baie eenvoudig stokke - en die resultaat kom uit wonderlike geregte wat jy jou geliefdes kan verras deur die byvoeging van die huis troos van watertand geure van heerlike gebak, wat, terloops, sal selfs meer aangenaam te maak, want geskep deur liefdevolle hande.

So, weet nie hoe die stoof vuurmaakhout, maar wil dit leer - veilig vir sake, want, soos die spreekwoord sê, oë bang, en hande - doen. Om voor te berei die lekkerste stokke op melk moet neem: meel (700 gr.), Eiers (2 stuks.) En melk (20 ml.). Verder moet dit bevorder na 'n suiker (50 g.), Salt (5 g.) En groente-olie berei (500 ml.). Voorbereiding van die gereg is eenvoudig - dit moet versigtig vryf die eiers met suiker, dan gooi hulle melk en gooi die res van die bestanddele. Daarna het deeglik knie die deeg en laat dit vir 'n halfuur in 'n warm plek om te benader. Aan die einde van die geskeduleerde tyd geneem kan word vir kulinêre kreatiwiteit - dun stringe van deeg, sny dit in klein stukkies wat nodig het om dit uit te rol as dun as moontlik. Nou het jy net om die deeg "boë" of enige ander figure te vorm en braai hulle tot goudbruin heerlik in warm groente-olie.

Nog 'n resep bossies - gekruide koekies waarvoor om voor te berei in meel vooraf, Eiers (2 stuks.) En kaas (200 gr.) (150 g.). Ook is dit nodig om sout, komyn en die mengsel soetrissies (rooi en swart), groente-olie te koop (500 ml.). Vir die deeg op 'n fyn rasper word gemeng met water (300 ml.), Meel, eier en speserye en gerasperde kaas. Dit is belangrik om te onthou dat die mengsel vloeibare moet wees - dit sal nodig hê om versigtig te gooi in die warm up groente-olie in 'n dun straaltjie, gee takkies oorspronklike vorm. Die finale koeke is die beste op perkament papier of 'n papierhanddoek om ontslae te raak van oortollige vet, en dan slaag op 'n pragtige bakkie en sprinkel met die oorblyfsels van gekerfde kaas. Hierdie resep is ideaal vir diegene faggots wat lief ongewone smake en verkies om tee nie noodwendig soet produkte.

Ewe oorspronklike gereg en kan "winter kers" genoem word, wat die volgende bestanddele nodig: meel (300 ml.), Eiergele (6 stuks.) En suiker (60 g.). Daarbenewens sal jy vodka (15 gr.), Geklopte room nodig (250 g.), Little kersie konfyt en groente-olie (500 ml.). Eiergele moet slyp met suiker en meng met die meel en vodka. Die gevolglike deeg is dik genoeg wat jy nodig het om uit te rol as dun as moontlik en in stukke van die klein grootte gesny (10-13 cm.). Daarna stokke resep bied nie vulsels: ontslae te raak van die kersie konfyt uit die stroop, om dit te skuif in 'n aparte bak. Na 'n ruk, versigtig sit op 'n laag versiersel op die toets en draai dit in 'n roll, moet in die uithoeke van die wat om te druk en vryf fyn eiergele. Volgende voorberei vuurmaakhout gebraai in olie tot hulle 'n aptytwekkende goudbruin bekom, en dan uitgelê op vellum. Dien hierdie heerlike gereg warm met geklopte room te wees.