Pirozhen resep met sjokolade en suurlemoen room

Resepte long pirozhen baie nuttig wanneer daar geen tyd of lus om 'n koek of pie kook. Hulle is nie so hoog in kalorieë as ander gebak, dit is maklik en pret om te versier. En die resep pirozhen nooit so relevant as in die kinders se vakansie wees. Na alles, die kind is meer gerieflik om te gaan met hierdie klein en kompak lekkerny as met 'n groot stuk van die koek.

Pirozhen resep met suurlemoen room

Moenie bang wees nie van die teenwoordigheid van suur sap in die resep wees. In die toets, genoeg suiker om die suur te neutraliseer. 'N Tender deeg maak 'n gebalanseerde smaak. Ook vir diegene wat soet hou, kan jy raad aan finale produkte sprinkel gee of gepoeierde suiker bedien met soet sous (of met kondensmelk). Voordat jy die koek kook, die resep waarvan ons hier aan te bied, maak seker dat suurlemoene gehalte te koop. Die ideaal is dat hulle geurige met dun vel, blink, sappige en pitlose wees. Koop in advance verskillende suurlemoene en probeer hulle. Vir die basis, klop eenhonderd en vyftig gram van botter (verhit tot kamertemperatuur) met 'n honderd gram suiker. Massa moet wit draai. Meel (driehonderd gram) van gezeefd oor sout, gooi in olie sweep. Lang knie deeg brosbeskuit is nie nodig nie, sal dit moeilik wees. Bak basis alleen vir twintig minute. Dan koel. Lemon Cream kok, klits ses stukke van vars eiers met die sap van vier suurlemoene en twee eetlepels van lus. voeg dan twee honderd gram meel en 'n koppie suiker, roer tot glad, giet in die afgekoelde koek. Bak vir vyf en dertig minute. Dan koel en sny in blokkies.

Pirozhen resep met okkerneute

deeg sjokolade is baie eenvoudig om voor te berei. A geur spruit uit hom sodat te verlaat 'n bietjie van die eerste gedeelte is eenvoudig onmoontlik. Neem, natuurlik, sjokolade met die hoogste kakao inhoud. Dit sal die tekstuur van die mees intense maak. Hierdie resep kan jy vervang pirozhen okkerneute haselneute en selfs pecan. Maar die smaak, natuurlik, het reeds een. Bedien hierdie koeke moet-afgekoel - as gevolg van die groot hoeveelheid van die sjokolade in die deeg, kan hulle swem en verloor vorm. Die struktuur van hierdie is baie soortgelyk aan die bak 'n kolwyntjie, maar dit is minder vetterige en olierige, wat ten volle geneutraliseer deur die toevoeging van neute. Smelt via waterbad honderd gram sjokolade met dieselfde hoeveelheid botter. Klop drie eiers met suiker, meng die meel met 'n glas, voeg die sjokolade en gooi neute. Bak vir veertig minute, dan bedek laag van sjokolade, botter en melk.

Koek sonder die bak

Neem 'n halwe kilo van gewone koekies, 'n pot van kondensmelk, botter pak, vrugte jellies (tweehonderd gram) en honderd gram van amandels. Jy sal 'n troffel of mortier nodig. Slyp amandels en koekies. Voeg by die droë bestanddele sagte botter en kondensmelk. Verdeel in sestien dele van die gevolglike mengsel. Instel tortillas, lê in die middel van elke stukkie van die vrugte lekkergoed en draai dit in 'n bal. Roll in amandels, verwyder die koue.