Piesangkoekkoek: 'n Resep vir kook in 'n multivariate

Piesangkoekkoek is 'n heerlike en gesonde nagereg. Hy is baie lief vir klein kinders en tieners. So 'n verrassing is goed om te bedien vir ontbyt, middagete of na ete.

Ons maak 'n oond-piesangtaart in 'n multivariate

In die voorbereiding van hierdie nagereg is daar niks moeilik nie. Daarom beveel ons aan om sy resep self aan 'n nota te neem en te eniger tyd vir enige tafel te gebruik.

Dus, om 'n piesangkoekkoek in so 'n kombuis toestel as 'n multivarker te maak, moet jy koop:

• Margarine "Lush" - 1 pak;
• Wit meelblom - 4 glase;
• Soda kos sonder uitblusing - nagereglepel;
• Soutsee - 'n groot knippie;
• Suikerwit - 1 glas;
• Kaaskaas, Rustiek - 3 koppies;
• Piesangs ryp - 2 stukke;
• Hoender eiers klein - 3 stuks.

Voorbereiding van 'n losse substraat

Die piesangkoekkoek, gekook volgens die betrokke resep, blyk nogal bederfbaar te wees. Die deeg word immers gebruik om dit droog en los te maak.

Om dit te meng, word margarien "Lush" vooraf geneem uit die vrieskas en ontdooi by kamertemperatuur. Dan word die kulinêre vet in 'n bak versprei, witmelk bygevoeg en in klein krummels gesny. Gooi ook ½ nagereg lepel koeksoda en seesout. Die gevolglike massa is verdeel in die helfte en links aan die een kant.

Voorbereiding van rommelvulling met piesangs

Taart met kaas en piesangvulling is veral gewild by kinders. Na alles, dit blyk baie soet en geurig. Sulke eienskappe word deur die vulling aan die nagereg gegee. Dit word maklik en maklik gemaak. Hoender eiers word met 'n vurk geslaan, en voeg dan suiker, ½ nagereglepel koeksoda en nat maaskaas by. Meng al die bestanddele, hulle word uitgelê met ryp piesangs, wat vooraf omskep word in droogte (met behulp van 'n blender).

Nadat jy 'n viskose en aromatiese vulling ontvang het, gaan dadelik voort om die nagereg te bak.

Vorm en bak nagereg

Die piesangkoekkoek moet direk in die bak van die multivark gevorm word. Eerstens, gooi ½ margarienkrummels in dit, liggies ram dit en versprei die volle vulling. Dan word die mengsel van maaskaas met piesangkorrel weer bedek met 'n los fondasie. In hierdie vorm word die semi-finale produk styf gesluit en vir 'n hele uur in die Baking-modus gebak. Gedurende hierdie tyd moet die oond en piesang gevul word en volledig voorberei word.

Ons bedien nagereg vir ontbyt

Nadat die program sy werk voltooi het, word die nagereg in die multivaket gelaat totdat dit heeltemal afgekoel is. Dan word dit saggies aan die koek oorgedra en in stukkies gesny. Verspreiding van die oondbespuiting op pierings, dit word aan familielede aangebied, saam met 'n koppie warm tee.

Stap-vir-stap-resep-oond-piesangtaart

Daar is verskeie resepte vir die maak van hierdie tert. Die eenvoudigste en vinnigste is hierbo aangebied. Nou wil ek jou vertel hoe om 'n sandteerder met maaskaas, piesangs en kersies te maak. Hiervoor benodig ons:

• Eiers klein - 3 stuks. (1 vir die vulsel);
• Margarine "Lush" - 1 pak;
• Witte meelblom - 2 koppies (na goeddunke);
• Bakpoeier - nagereglepel;
• Sout See - 'n klein knippie;
• Suikerwit - ½ koppie vir deeg en dieselfde vir vulsel;
• Vanillin - 'n klein lepel;
• Kersies bevrore - 2/3 koppie;
• Kaaskaas, Rustiek - 3 koppies;
• Piesangs ryp - 2 stuks.

Mesem die deeg

Deeg vir hierdie tert moet versigtig geknie word. Om dit te doen, word sagte kulinêre vet saam met wit suiker geslaan. Voeg dan bakpoeier, seesout, 2 hoender eiers en meel by. Die laaste bestanddeel word uitgestort totdat 'n elastiese en sagte deeg verkry is, wat goed van die hande losgemaak is. Dit is verdeel in 2 dele (2/3 en 1/3). Die eerste word na die yskas gestuur, en die tweede - na die vrieskas (vir 20 minute).

Ons maak vulsel

Kurd-piesangtaart met kersies blyk nie net baie lekker en soet nie, maar ook ongelooflik mooi. Voordat jy so 'n nagereg kan vorm en dit in die oond kan bak, moet jy die vulsel goed voorberei.

Om dit te doen, neem 'n nat dorpie kaaskaas en klits dit hard saam met wit suiker en 'n hoender eier. Spoel ook die ryp piesangs afsonderlik, ontneem hulle van die skil en sny dit in sirkels. Wat die bevrore kersie betref, word dit net effens ontdooi om die bessies van mekaar te skei. In hierdie geval kan die oortollige stroop gedreineer word en daaruit 'n lekker kompote gemaak word.

Die proses van nageregvorming en die bak in die oond

Om so 'n tert te vorm, gebruik 'n diep vorm. Dit is uitgelê 2/3 van die sand basis, voorheen in die yskas afgekoel. Dan is die deeg netjies oor die onderkant van die skottel versprei en vorm hoë krale (3-4 sentimeter). Daarna, op die basis, pragtige verspreide sirkels van ryp piesangs en bedek dit met soetmassa. Gelykmatig verspreiding van die vulling, dit is versier met bevrore kersies.

Aan die einde word die gevormde multilayer koek bedek met 'n tweede gedeelte van die bevrore basis. Terselfdertyd word dit op die kleinste rooster gevryf.

Nadat die halffabrikant klaar is, word dit dadelik na 'n voorverhitte oond gestuur. By 'n temperatuur van 200 grade word tuisgemaakte lekkernye vir 'n hele uur gebak. Gedurende hierdie tyd moet dit ten volle begryp en voorberei.

Sorg vir 'n lekker nagereg aan die tafel

Berei die lekkernys met maaskaas, piesangs en kersies voor, dit word uit die oond geneem en heeltemal afgekoel in die vorm. Dan word die koue sandtaart met 'n spatel opgestop en na 'n groot koek geskuif. In hierdie vorm word dit aan die eettafel aangebied. Na die voorkoms van die produk te evalueer, word dit in driehoekige stukkies gesny en oor borde versprei. Gaste so 'n tert word bedien met onversoete warm tee.

Curd-nagereg blyk eerder los, maar baie lekker. Danksy die teenwoordigheid van kersies het die betrokke behandelde 'n bietjie suurheid.

Kom ons vat die resultate op

Byna almal kan kook taart met maaskaas en piesangs op hul eie. Verder, vir so 'n nagereg, is dit nie nodig om kort gebak of margarien krummels te gebruik nie. Trouens, baie huisvroue maak hierdie lekkerny met die gebruik van gis, kefir en selfs puff-gebaseerde. In elk geval, so 'n koek is baie nuttig en voedsaam.