Pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous: Resepte

Spaghetti lankal geword klassieke Italiaanse kombuis. Hulle word opgelei in verskillende maniere. Veral lekker verkry pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous. Na die hersiening van die huidige publikasie, sal jy meer as een van die interessante resep lekkernye vind.

Opsie met kersietamaties

Op hierdie eenvoudige resep kan relatief vinnig wees om 'n heerlike en smaaklike gereg wat nie skaam om die gaste aankoms in te dien kook. Voordat jy staan by die stoof, is seker aan te kontroleer of jy in die kombuis alles wat nodig is. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• 200 gram van pasta.
• 150 ml room.
• 140 gram van garnale.
• 4-5 knoffelhuisies.
• ¼ teelepel fyn paprika.
• 8-9 kersietamaties.
• A teelepel suurlemoensap.
• Sout en varsgemaalde swartpeper.

Om vegan pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous blyk meer smaakvol, is dit moontlik om die arugula en ricotta voeg.

Draai-gebaseerde tegnologie

Die eerste ding om te pasta doen. Dit is gekook in liggies gesoute water, hellingshoek in 'n vergiettes en wag dreineer oortollige vloeistof.

Die pan gesmeerde met olyfolie, verspreiding knoffel en gebraaide vir twee minute. Sodra hy begin om kleur te verander, bygevoeg daartoe geblansjeer en geskil stukke van tamaties. Na aanleiding van hulle in 'n pan stuur die garnale en 'n minuut later te gooi die room en suurlemoensap. Al hierdie dinge sout, peper, sprinkel met die grond rooi peper en bring tot kookpunt. Vyf minute later, die sous van die hitte en voeg die ontbrekende deur die pers knoffelhuisie. As gevolg hiervan, sal hy 'n onvergeetlike smaak en aroma kry.

By die finale stadium in die verspreiding-pan gaar pasta en liggies geroer. Voordat dit bedien word spaghetti met garnale in 'n romerige knoffel sous versier met arugula en sprinkel 'n bietjie gerasperde ricotta.

Opsie met gesmelte kaas

Gereg gemaak met hierdie tegnologie, dit blyk heerlike lekkernye. Dit is ideaal nie net vir 'n familie ete, maar ook vir 'n romantiese ete. Om jou pasta te maak in 'n romerige knoffel sous op die tafel in die tyd om te tref, moet jy om tred te lê by voorbaat al die nodige komponente. Probeer om seker te maak dat op die regte oomblik byderhand daar moet wees:

• 400 gram geskil bevrore garnale.
• 200 milliliter van 10% verarmde room.
• 250 gram van pasta.
• 3-4 knoffelhuisies.
• 100 gram sagte roomkaas.
• 100 ml olyfolie.
• Sout en speserye.

Daarbenewens sal jy 'n sekere stel van gedroogde kruie wat bestaan uit origanum, marjolein en dille nodig. Hierdie komponente seekos in 'n romerige knoffel sous sal meer geurige wees.

Beskrywing van die proses

By die aanvanklike stadium is dit nodig om pasta te doen. Hulle word gekook in liggies gesoute water, hellingshoek in 'n vergiettes en gooi oortollige vloeistof.

Dan kan jy begin om seekos te berei. Pre-geskil garnale ontdooi en geplaas in 'n kokende vloeistof met peper, vinkel, gemmer, pietersielie en sout en gekook vir langer as sewe minute. Hulle was dan deeglik gewas met koue water.

Die pan, gesmeerde met verhitte olyfolie, verspreiding geskil en in die helfte van die knoffel sny en braai liggies dit. Toe die groente verwyder en weggegooi. Die olie waarin knoffel bereid is, en is gedompel garnale braai hulle sowat vyf minute. Daarna het bygevoeg hulle die room, sout, speserye en gerasperde kaas. Toekoms sous gekook op 'n minimum hitte tot sag. As dit nodig is, kan dit verdun word met 'n klein hoeveelheid vloeistof, wat pasta was. Dit pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous bedien by die tafel warm.

Opsie met uie

Danksy hierdie eenvoudige resep kan relatief vinnig wees om 'n heerlike ete vir die hele gesin te kook. Hierdie gereg sal nie net verskeidenheid te voeg tot jou daaglikse spyskaart, maar ook bring waardevolle gesondheidsvoordele. So 'n ware Italiaanse pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous kry jy, is dit nodig om vooraf die naaste supermark besoek en koop die regte produkte. In hierdie geval, moet teenwoordig wees in jou yskas wees:

• 200 gram van pasta.
• 3 knoffelhuisies.
• 200 gram van garnale.
• Ui gloeilamp.
• 'N Kwart van 'n pakkie van botter.
• 50 ml room.
• ½ teelepel sout.
• 50 gram van kaas enige harde.

Om vegan pasta met garnale in 'n romerige knoffel sous vars intense aroma, die bogenoemde lys verwerf, is dit wenslik om 'n paar takkies van groen vul. Die meeste gebruik word vir hierdie doeleindes dille of pietersielie.

volgorde van aksies

Garnale gedompel in 'n pan met kookwater en kook vir drie minute. Daarna hul sak in koue water en gesuiwer van die doppe. Te groot garnale kan in die helfte gesny.

Dit sal opgemerk word dat die voorbereiding van 'n romerige knoffel sous te veel tyd neem nie. Dit is 'n redelik eenvoudige proses, waarmee selfs die onervare kok om te gaan sonder die rompslomp. In 'n pan met gesmelte botter verspreiding gekapte ui en knoffel het deur die pers. Dit alles is passaged by 'n minimum vuur nie meer as drie minute. Dan in 'n pan stuur garnale, uitgestort room en voortgaan om prut.

Na 'n paar minute in die sous is byna gereed voeg die gekapte kruie en pre-gaar pasta. Daarna het die pan te bedek met 'n deksel en verminder die vuur. Na sewe minute, verwyder van hitte gereg en die inhoud daarvan te skuif na 'n pragtige bakkie, sprinkel met gerasperde kaas en dien.