Pampoen gestop, gebak in die oond - die verskeidenheid van geure!

Vandag praat ons oor hierdie ons almal weet groente soos pampoen. Dit gegroei het as 'n reël, vir huishoudelike doeleindes. Maar pampoen gestop, gebak in die oond sal plesier selfs die mees kieskeurige smaak gee. Diegene wat nog nooit gaar dit nie op hierdie manier, sal dit interessant wees om 'n paar resepte leer. Vir verligte kokke kan die inligting ook nie uit plek.

Ons begin met 'n baie eenvoudige resep, wat ideaal is vir ondersteuners van vegetariese kookkuns. Om hierdie gereg voor te berei, soos 'n pampoen gestop, gebak in die oond, sal jy nodig het om direk eie pampoen medium grootte, een koppie rys, twee groot appel, 'n halwe teelepel van fyn kaneel, honderd gram rosyne, twee eetlepels suiker, pruimedante, ontpit nie meer as 'n honderd vyftig gram en vyftig gram van groente-olie.

Opgestopte pampoen in die oond bereid is soos volg. Berei jouself eerste groente, naamlik, was dit en sny die bokant. Met 'n lepel verwyder die pampoenpitte en pulp.

Dan spoel die rys by en kook dit tot volle gereedheid. Skil die appels en sny hulle in kwarte. Moenie vergeet om uit te sny hul sade. appels kwartale verder verdeel in segmente.

Daarna het die gaar rys, voeg die kaneel, groente-olie, suiker, pruimedante, rosyne en appels. Die gevolglike massa opskudding deeglik en vul haar voorheen voorberei pampoen. Die gevolglike pampoen "pot" die punt van die cover-deksel en sit al hierdie prag in 'n voorverhitte oond. Pampoen bak vir twee uur. Na 'n bepaalde tyd, verwyder die pampoen, laat dit staan vir 'n rukkie. Pampoen, gebak in die oond, die resep waarvan ons so pas aan die publiek, dit blyk baie lekker en ekstern binne smaaklik.

Die volgende resep sal geniet word deur ondersteuners van vleis. As jy wil hê dat jou gesin tevrede te stel of verras jou gaste nuwe bakkie, die opgestopte pampoen, gebak in die oond sal dit baie welkom wees. Verder, hierdie gereg is nie net ongelooflik lekker en baie bevredigend, maar baie nuttig!

Om dit te maak, moet jy voorraad op een medium pampoen, hoender bors, sampioene in die bedrag van twee honderd en vyftig gram, twee aartappels en dieselfde aantal bolle. moet ook 'n klein courgette, soetrissie pod, honderd gram van kaas, honderd milliliter van room, drie knoffelhuisies, een eetlepel botter, eenhonderd en vyftig gram van melk, groente-olie vir braai, asook speserye en sout na smaak.

En nou direk na die kookproses self. Berei die pampoen in dieselfde manier as in die eerste resep. Smeer dit aan die binnekant met botter en dan vryf met knoffel. Gooi 'n bietjie water in 'n pampoen, dan sit nie 'n paar minute in die oond. Dit moet 'n bietjie sag wees.

Terwyl die pampoen sal kwyn, berei die vulsel vir haar. Uie, aartappels, pampoen pulp self, sampioene, zucchini, stukkies hoender vleis in blokkies gesny en braai apart. verbind dan al die bestanddele saam, geur met sout, voeg speserye, gooi die melk en room - en kook oor lae hitte vir agt tot tien minute.

Die gevolglike mengsel is gevul pampoen en bak dit in die oond vir sowat twintig minute by 'n temperatuur van 160-180 grade. Vyf minute tot gaar sprinkel met gerasperde inhoud kaas pampoen. Pampoen gestop, gebak in die oond in so 'n manier om alles te geniet.

Enigiemand wat al ooit hierdie wonderlike en nuttige groente gekook, stop nie en gaan voort om te verbeter in die kuns van kook. En aan almal wat nie probeer om die pampoen te stop en bak dit in die oond, is dit ten sterkste aanbeveel dat jy vandag doen. Geniet jou ete!