Omega-3: wat nuttig is? Omega-3 vetsure as die nuttige eienskappe, in watter kosse bevat

Mode vir 'n gesonde lewenstyl - dit is baie goed, maar nie oor-ywerig. Byvoorbeeld, jaag 'n resep vir alle moontlike vitamiene. Veral dikwels verwys na die sogenaamde omega-3, -6, -9 in die laaste paar jaar. Is hulle almal so nodig is vir ons liggaam, soos Omega-3? Wat is nuttig om vetsure te neem en aan wie?

Wat is onversadigde vetsure?

Ons weet almal dat die produkte bevat drie hoof kategorieë van voedingstowwe: proteïene, vette en koolhidrate. Maar nie almal weet wat dit is nuttig of skadelik is. Proteïene en koolhidrate is die boustene van die meeste selle in ons liggaam, wat hulle noodsaaklik. Maar die vette ons waarneem as iets heeltemal onnodig, en selfs skadelik (oorgewig, aterosklerose en so aan.) Vir skoonheid en gesondheid. Maar hoekom, dan het ons dokters beveel medikasie soos visolie of omega-3? Hulle prys is laag, en ons dikwels ignoreer hulle.

In die eerste plek, omdat die vet - dis energie reserwe van die liggaam. Hulle aantal in die dieet van 'n gesonde menslike behoort nie minder as 40% wees. En buitendien, hulle is 'n voedingstof medium vir die selle, op hul basis gesintetiseer baie verbindings wat nodig is vir normale funksionering van alle organe en stelsels.

Maar in die uitwerking daarvan op die liggaam vet is hulle baie anders. 'N oorvloed van versadigde vetsure bevat in voedsel van dierlike oorsprong, lei tot siektes van die kardiovaskulêre stelsel en vetsug, en die gebrek daaraan - om droë hare en vel, lusteloosheid en algemene irritasie, depressie.

Poli-onversadigde vetsure soos omega-3, Omega-6 en -9, is noodsaaklik vir ons gesondheid. Hulle is betrokke by baie chemiese prosesse in die liggaam. Maar die mees waardevolle as die meeste ontbreek, is dit beskou as Omega-3. wat is nuttig om dit te gebruik nie - dit is die beste om die swanger vroue en jong moeders weet.

Wat is die voordele van Omega-3?

Poli-onversadigde vetsure Omega-3 die mees noemenswaardige uitwerking op die bedryf van sodanige funksies en stelsels van die liggaam:

• Kardiovaskulêre stelsel. Genoeg van hierdie materiaal sorg vir 'n normale vlak van cholesterol in die bloed, dit wil sê, verlaag "slegte", wat gedeponeer op die mure van die bloedvate. Ook die gebruik van omega-3 in die behandeling van 'n hart probleme verminder die risiko van trombus vorming, maak vaartuie meer duursame en veerkragtig.
• Muskuloskeletale stelsel. Onversadigde vetsure is omega-3, omega-6 te bevorder beter verteerbaarheid van kalsium en sodoende die been te versterk, te beskerm teen osteoporose. Omega-3 beskerm ook die gewrigte, wat hulle meer mobiel, dit wil sê, verhoed artritis en sy variante.
• Die senuweestelsel. Langdurige gebrek aan omega-3 in die menslike dieet versteur kommunikasie tussen senuweeselle in die brein wat die ontwikkeling van siektes soos chroniese moegheid, depressie, skisofrenie, bipolêre versteuring en 'n paar ander veroorsaak.
• Vel, hare, naels eerste om 'n gebrek aan omega-3 weerspieël. Wat is nuttig om hierdie Vitamien kapsules neem? Sodat jy kan kry die vinnigste eksterne effek: hare ophou om exfoliate, glad en blink, puisies op die gesig verdwyn, en naels is sterk en glad.
• Baie onkoloë argumenteer dat 'n gebrek aan omega-3 die ontwikkeling van borskanker, prostaat en kolon kan veroorsaak.

Omega 3 swanger vroue en kinders

Die belangrikste poli-onversadigde vetsuur vir vroue tydens swangerskap en borsvoeding. Tydens swangerskap, is hulle aktief betrokke by die vorming van die brein en perifere senuweestelsel van die baba, so die vroulike liggaam op 'n daaglikse basis aan hul kinders oor 2 gram van Omega-3 te stuur. Kapsules met natuurlike vis olie of sintetiese suur in hierdie geval sal baie effektief wees, aangesien verseker dat die nodige bedrag van vitamiene is problematies met kos, veral wanneer toxicose.

As jy nie voorsien swanger vroue moet die norm van omega-3 wees, sou dit wees op die risiko van die laat toxicose, premature geboorte, en depressie.

Simptome van tekorte vetsure omega-3

Die mees ooglopende teken van gebrek aan poli-onversadigde vetsure Omega-3 is die agteruitgang van die hare en naels vel. Die hare word dof en droë, verdeel eindig en skilfers. Puisies op die gesig, uitslag en deskwamering van die vel kan ook praat oor die gebrek aan suur in die liggaam. Naels begin om exfoliate en afbreek, word dof en grof.

Ander tekens kan die volgende insluit depressie, hardlywigheid, gewrigspyn, hoë bloeddruk.

daaglikse tarief

In die bepaling van die daaglikse inname van omega-3 standaarde (die kapsel is om te wees of dieet - maak nie saak) is dit nodig om te onthou dat die liggaam, hierdie sure kan nie gesintetiseer, onderskeidelik, ons moet voortdurend kry die hele voorraad van buite. Daaglikse gesonde persoon sou ontvang 1-2,5 gram van omega-3 poli-vetsuur en 4-8 gram van omega-6.

Tydens swangerskap en borsvoeding vroue in die kind se behoefte Omega-3 toeneem tot 4-5 gram per dag. Daarbenewens het die aanbevole dosis van dwelms op die basis van Omega-3 (moet handleiding bestudeer word noukeurig) verhoog in die volgende gevalle:

• gedurende die koue seisoen;
• kardiovaskulêre siektes (hoë bloeddruk, aterosklerose);
• met sielkundige depressie, depressie;
• in die behandeling van kanker.

Gedurende die somer tydperk en met 'n lae bloeddruk, word dit aanbeveel om die produkte wat omega-3 beperk.

Kosse hoog in omega-3

Daar is drie hoof kategorieë van produkte wat die maksimum bedrag van poli-onversadigde vetsure bevat. Hierdie groente-olie, vis en neute. Natuurlik, die Omega-3 gevind in ander kos, maar in baie kleiner hoeveelhede. Vir meer inligting oor die inhoud van 'n poli-onversadigde vetsuur omega-3 per 100 gram van voedsel tot ons beskikking om die tafel te vertel.

Baie nuttige inhoud en voedingstowwe in verskillende voedselsoorte, afhangende van hul modus van verbouing, voorbereiding en verbruik. Byvoorbeeld, met gesoute of gerookte vis sy hele aanbod van Omega-3 is verlore, maar die behoud van in olie bewaar vetsure.

Dit is dus baie belangrik om nie net die dieet, maar ook vir die korrekte kook monitor.

Omega-3: Instruksies vir gebruik

As jy besluit om te vergoed vir die tekort aan vetsure in die liggaam met die hulp van farmaseutiese produkte, is dit die beste om die raad van jou dokter te soek en lees die instruksies in die aanbevole middel.

Die standaard metode van die gebruik van die voorbereidings wat omega-3 (hul prys hang af van die kwaliteit van grondstowwe en begin met 'n punt 120 roebels vir verpakking), behels twee opsies - behandeling en voorkoming.

Wanneer die geïdentifiseerde tekortkominge van hierdie vetsure in die voorbereiding van die liggaam 2-3 kapsules daagliks moet neem na etes vir 'n maand. dokter aanbeveling kan verskil van die instruksies in die geverfde dosisse na gelang van die pasiënt se toestand.

As voorkoming jy kan die hele gesin gedurende die koue seisoen voorbereiding met Omega-3, wat nuttig is vir kinders ouer as 12 en volwassenes, neem 1 kapsule per dag vir drie maande. Kind jonger dosis moet 'n pediater stel.

kontra

Met omsigtigheid en onder mediese toesig moet medikasie te neem met omega-3 vir mense met niersiekte, lewer en maag, sowel as in die bejaardes.

Nie aanbeveel vir dié middels:

• As jy allergies is vir visolie is;
• in nierversaking en galstene of blaas;
• tydens die aktiewe vorm van tuberkulose;
• in skildklier siektes.

Hoe om vetsure te gebruik?

Natuurlik, die meeste voedingstowwe en vitamiene gevind in vars produkte of onderwerp word aan 'n minimale verwerking. Dieselfde moet ook van toepassing op produkte met 'n hoë inhoud van Omega-3, wat nuttig is om die volgende reëls:

• Groente-olies te gebruik in slaaie, as wanneer braai die meeste van die vetsure sal vernietig word. Terloops, moet die olie weg gebêre word teen die son - in bottels van donker glas.
• Vlas sade is ook beter om by te voeg in rou vorm in slaaie of as 'n kruiderij in die gereed gemaak geregte.
• Die vis moet kies rou, nie gevries.
• Eet 5-10 okkerneute kern, jy gee jouself daagliks koers van omega-3.

Onthou dat 'n hoë-gehalte en gesonde kos kan ten volle voorsien ons met poli-onversadigde vetsure. enige bykomende dwelms jy hoef nie as behoorlik ontwerp dieet.