Kos en drank, Resepte
Kook rys met groente
Baie dikwels, sou dit wenslik om 'n garnering iets baie ongewone berei word. Maar tradisioneel die keuse val op aartappels, pasta of rys. Maar hierdie produkte te kan voorberei in 'n baie oorspronklike en lekker. Kom ons praat oor hoe om rys te kook met groente. Ek moet sê dat die voorbereiding van die opsies is baie. Daar is ruimte vir kreatiwiteit. Jy kan 'n verskeidenheid van groente en speserye neem en voeg dit by die hoofbestanddeel. Tog, 'n paar beproefde resepte wat jy nodig het om te neem as 'n basis.
Om mee te begin om rys te kook met groente in die eenvoudigste manier. Figuur nodig om deur te gaan, die verwydering van swak gehalte graan. Dan was en sit om te kook. Voeg die sout en ook kook, totdat die vog verdamp of rys is heeltemal gereed. Dit hang alles af van watter gaarmaakmetode wat jy verkies. As die eerste opsie, dan neem ons 'n gedeelte van rys en twee gedeeltes van water. In die tweede geval is, kan die vloeistof geneem word op jou eie. In my mening is die eerste opsie is beter. Natuurlik, in gedagte hou dat die syfer sal toeneem in die volume byna verdubbel. Inteendeel, dit is 'n herinnering aan jong en onervare huisvrou.
Intussen kap ons die ui en braai dit tot 'n deursigtige kleur. Dan moet jy die wortel sny en voeg dit by die uie. Soetrissie sny in arbitrêre stukke en gooi ook in die pan. Tamaties moet in blokkies gesny en voeg by die res van die groente. As jy nie daarvan hou, wanneer daar 'n skottel van tamatie skil, net blansjeer hulle. Om dit te doen, maak kruis-snit vel en laat hulle in kookwater vir 1-2 minute. Volgende, skuif ons dit in koue water en is maklik om die skil te verwyder. Geroosterde groente, ons voeg by die gekookte rys. Alles goed en wel om te meng en prut vir ongeveer vyf minute. Dan kan jy gekapte knoffel en vars kruie by te voeg en te dien.
Groente vir die voorbereiding van hierdie gereg, kan jy enige voeg. Baie lekker verkry rys met sampioene. Om dit te doen, sny die sampioene by en braai in 'n pan. Ons verbind hulle met gekookte rys by en stowe vir 'n rukkie. Dit kan aansoek doen nie net as 'n garnering, maar ook as 'n aparte bak.
As jy meer bestanddele en speserye gebruik, kry jy 'n baie geurige rys met groente. Neem rys, gewas en droog. Word dan aan die brand gesteek pot water en gee die water tot kookpunt. Sit die rys in dit en moenie vergeet om sout. Kook tot sag. My ertjies en kook. Tamaties geskil en in middel-grootte blokkies gesny. Aartappels nodig om te skil en sny in blokkies ook. Saffraan teel 'n bietjie melk.
Neem 'n pan en braai in dit koljander, gemmer, borrie, met behulp van 'n paar groente-olie. Na die toevoeging van 'n minuut aartappels by en braai tot bros. Daarna het, gooi in die pan ertjies, tamaties en gekapte vars kruie. Al die bestanddele wat ons sout. Prut vir 'n rukkie onder die enjinkap, totdat die groente sag is. Jy kan 'n bietjie vloeistof by te voeg.
Om die gekookte rys voeg met saffraan melk en 'n paar jogurt. Al die mengsel. Neem nou 'n bak en versprei op die onderste helfte van die rys. Dan plaas ons die groente bo-op. Volgende is die oorskiet rys. Sluiting rys met groente foelie en stel in 'n koper kamer vir 20 minute.
Dien sny in skywe en versprei met spatel. Sprinkel met kruie.
Rys met groente is baie gewild in Oos-Europese lande. Hier is 'n eenvoudige resep vir hierdie gereg. Neem die rys by en kook dit tot sag. Groente sny en braai in 'n pan (jy kan enige neem). Voeg by hulle speserye (peper, koljander, borrie, sout). Kombineer die groente en rys. Voeg die botter en sojasous. Alle meng goed en sprinkel met kruie. Rys met groente in Chinese gereed. In hierdie resepte is tradisioneel gebruik speserye en warm peper en sojasous.
Nou kan jy verskillende soorte bykosse kook, met behulp van voorgestelde resepte. Jy kan eksperimenteer en voeg jou eie bestanddele.
Similar articles
Trending Now