Kook 'n heerlike en gesonde ontbyt: kaas koek van maaskaas met semolina en ander variasies op geregte

Baie huisvroue is kaas koek is 'n gunsteling opsie vir ontbyt. Natuurlik, het hulle nie simpatie met so 'n skottel gebring en is vinnig voorberei, en geëet met plesier, selfs klein kindertjies, en dra die voordeel van beide 'n bron van kalsium. Kom ons neem 'n blik op 'n verskeidenheid van resepte vir Kaaskoek.

Kaaskoek van maaskaas met semolina: wat ons nodig het

Ten einde ontbyt op Kaaskoek berei, neem:

• pak kaas (200 g);
• hoender eier (1 st.);
• suiker (1 eetlepel lepel.);
• semolina (3 eetlepels lepel.);
• room (1 eetlepel lepel.);
• sout (knippie);
• koringmeel (2 el. lepel).

Kaaskoek van maaskaas met semolina: knie die deeg

Knie die deeg uit die maaskaas, suiker, sout, eiers en suurroom. Voeg die semolina (sypem dit stadig met die hand, nie met 'n lepel om klonte gevorm vermy). Gee deeg staan vir 5 minute om kroep swel. Dan voeg ons (geleidelik, soos semolina, koringmeel gesif). Knie die deeg (nie te dik nie, maar ook om dit ook versprei moet nie).

Verder is daar twee opsies Kaaskoek kook - kies 'n manier, afhangende van wat lei jy wil te kry.

Kaaskoek van maaskaas met semolina kant

Op 'n warm roosterkoek, wat uitgestort groente-olie, deeg eetlepel verspreiding. Kaaskoek braai oor medium hitte, sodat hulle nie uitmekaar val wanneer ons hulle sal op sy beurt. Die geheim is dat die kors Kaaskoek, indien nie voor braai rol in meel of semolina, sal kant, en hulle sal in 'n baie delikate.

Kaaskoek van maaskaas met crispy semolina welige

Elke kaaskoek voor braai roll selfs in 'n klein hoeveelheid van semolina. Vorm 'n ronde Patty van deeg en ook hulle braai in 'n pan met groente-olie. Braai elke kant tot bros van semolina.

Kwark koeke sonder meel en semolina

Volgens die voorskrif sal meer dieet Kaaskoek een gereg van wrongel. Jy sal eers moet maaskaas (250 g), suiker (1 eetlepel. Lepel) en eiers (2 stuks.).

Klits die eiers en voeg by hulle die suiker en wrongel. Alle meng deeglik. Verhit 'n pan met groente-olie en die uitleg van die deeg met 'n lepel by haar. Kaaskoek braai aan beide kante. En in voorkoms en smaak van die gereg sal baie anders as Kaaskoek, wat bereid is om met semolina of meel wees. By the way, is kinders toenemend voorkeur gee aan hierdie variasie op die tema van Kaaskoek.

Kwark koeke sonder eiers

Kaaskoek is baie "diplomatieke" gereg - hulle kan voorberei sonder meel en semolina, en sonder selfs sonder eiers. Tensy sonder kaas hierdie gereg nie kook. Kaaskoek in die deeg wat nie die eiers hoef by te voeg en draai uit baie lekker. So neem ons 250 gram van wrongel (beste huis, want dit is meer vetterige as winkeldief), eenvoudige of vanielje suiker (1-2 eetlepels. Lepel), meel (3 eetlepels. Lepel).

Meng bogenoemde bestanddele. Ons moet 'n massa wat maklik in wors gerol kry. Volgende verkrummel wors in meel en in stukke gesny. Vorming van Kaaskoek en braai op die warm roosterkoek met groente-olie aan beide kante. Gereed Kaaskoek goed gevoed en met suurroom en met kondensmelk en konfyt.

O ja, en uiteindelik bied ons jou 'n baie oorspronklike resep Kaaskoek met oranje.

In die Sowjet-tye, 'n verskeidenheid van tropiese vrugte is in ons land ontoeganklik eksotiese. Maar nou, wanneer alles maklik by enige winkel gekoop kan word, oud en beproefde resepte te danke aan die fantasie van huisvrouens, kry 'n nuwe begin in die gastronomiese lewe. Vir die voorbereiding van Kaaskoek met oranje, moet jy:

• maaskaas (250 g);
• suiker (artikel 4-5 teelepels.);
• Eier (1 st.);
• bakpoeier (1 teelepel h.);
• sout (knippie);
• vanilline (na smaak);
• lokmiddel (5 teelepels kuns.);
• heuning (1 eetlepel lepel.);
• meel (3 eetlepels lepel.);
• Wortel (wortel 2 medium);
• lemoenskil (van een fetus).

Meng maaskaas, semolina, eier, heuning, vanielje en bakpoeier. Drie wortels op 'n fyn terochke en ook bydra tot die deeg saam met die oranje skil. Alle meng ons goed om 'n dik beslag, maar beeldhouwerk te vorm. Vorm die kaas koek, verkrummel hulle in meel, braai in 'n pan met botter. Bedien gereed Kaaskoek in die vorm van hitte.