Koek "Krullerig Pincherstraat": die resep met 'n foto

"Krullerig Pincherstraat", die resep waarvan verdere bespreek sal word, is dit baie lekker en oorspronklike koek. Vir sy voorbereiding nie 'n baie tyd en geld nodig het. Dit sal opgemerk word dat die manier om so 'n huis te skep daar is so baie goodies. Watter opsie om te kies vir voorlegging aan die feestelike tafel, dit is aan jou.

Resep "Krullerig Pincherstraat" koek stap vir stap

Die klassieke manier om hierdie nagereg voor te berei het sy wortels in die dae van die Sowjet-Unie. Na al die jare op die rakke was leeg, en die verkryging van 'n heerlike koek was 'n groot sukses. Dit is hoekom ons oumas en ma's leer so meesterstukke jouself te bak.

Wat is die bestanddele wat nodig is om 'n koek "Krullerig Pincherstraat" maak? Resep met kondensmelk maak voorsiening vir die gebruik van hierdie produkte aan die basiese beginsels:

• gesifte meel - 1.5 fasette glas ;
• Eiers - 2 st;.
• suur gemiddelde vetinhoud - 200 g;
• suiker - 'n groot lepel;
• kondensmelk - 1 bank;
• eetkamer soda - teelepel (om asyn of suurlemoensap blus);
• kakao (poeier) - 2 eetlepels.

meng basisse

Aangebied resep koek "Krullerig Pincherstraat" is nie nodig om 'n baie tyd en bestanddele voor te berei. In hierdie verband is dit veral gewild met 'n soet tand. En voordat jy begin bak dit, moet dit deeglik geknie basis. Om dit te doen, jy vars eier Klits suurroom en griessuiker nodig, en voeg dit dan by die blikkie kondensmelk, eetlepel koeksoda te blus suurlemoensap of asyn en voeg meel. As gevolg hiervan, moet jy nie te kry stywe deeg wat maklik kan inmeng met 'n menger. In die toekoms, moet dit verdeel in twee eer en meng een van hulle met kakao.

biscuit

"Krullerig Pincherstraat", die resep van wat behels die gebruik van kondensmelk, moet slegs gevorm nadat die koek gebak en heeltemal afgekoel. So, is die wit deel van die basis wat in 'n diep ronde vorm te sit, gesmeerde kookolie en plaas in die oond.

Bak die koek moet wees vir 'n uur. Volgende, moet jy begin om te kook 'n sjokolade koek. Die deeg om in enige vorm en bak in die oond vir sestig minute sit.

Na afkoeling, kan die twee koeke hul behandeling begin. Lig moet in die helfte (twee koeke) gesny word, en die donker - kap in klein stukkies.

Vereis produkte vir die invul

Hoe om 'n heerlike koek "Krullerig Pincherstraat" maak? Hierdie resep behels bak die gebruik van hierdie produkte vir die vul:

• suur ontpit pruimedante - sowat 200 g;
• appelkose - 200 g;
• okkerneute - 200 g

berei vulsel

Aangebied resep koek "Krullerig Pincherstraat" moet slegs gebruik word as jy besluit om 'n baie ryk en hoë-kalorie nagereg te kook. Om dit te doen, gedroogde vrugte en neute moet noukeurig in warm water gewas word, gooi kookwater en week in dit vir omtrent vyftien minute. Verder moet al die komponente weer afgespoel, ontneem alle vog, dan vergruis in 'n blender of 'n mes.

Bestanddele vir die room

"Krullerig Pincherstraat", die resep waarvan ons oorweeg, vereis dat die gebruik van slegs die room tot suurroom. Vir hierdie ons nodig het:

• suiker - 250 g;
• suur dvadtsatiprotsentnym vet - sowat 800

metode van voorbereiding

Room is 'n redelik maklik. Die suiwelproduk word in die bak van 'n voedselverwerker gelê, uitgestort suiker en klop op 'n hoë spoed. As gevolg hiervan, moet jy 'n pragtige en lugmassa, wat onmiddellik moet gebruik word vir ander doeleindes te kry.

Vorm 'n nagereg

Vir die vorming van die goodies wat jy nodig het om te neem vir koek (groot) het haar een helder koek en week suurroom. Verder, is dit nodig om die helfte te plaas van die vulsel dekking en tweede lig biscuit. Aangesien dit nodig is almal dieselfde aksies uit te voer.

Sodra die basis vir die koek is gereed, is dit nodig om die stukke van donker sponskoek neem, doop hulle in die room (suurroom) en sit 'n skyfie op lig koeke. suiwelproduk oorskot kan ook vir nagereg is, uitgestort word. In hierdie vorm, word dit aanbeveel in die yskas staan vir 'n paar uur.

Produkte vir glans

As jy wil om 'n heerlike en pragtige tuisgemaakte koek kry, moet dit seker 'n donker glans gooi. Om dit te doen, moet jy die volgende:

• kakao - vier eetlepels;
• botter - 75 g;
• melk - 100 ml;
• suiker - sowat vyf eetlepels.

proses van voorbereiding

Alle vyshepredstavlennye bestanddele gemeng moet word in een bak, en dan sit op 'n lae hitte of water bad. Gereeld roer die bestanddele, jy het 'n homogene sjokolade massa wat jy wil 'n bietjie af te koel verkry.

Die finale fase

Nou dat jy weet hoe om 'n koek "Krullerig Pincherstraat" maak. Resep met suurroom en kondensmelk is goed om te gebruik wanneer jy voorberei vir 'n vakansie. Sodra die sjokolade laag is bereid, is dit nodig om die nagereg uit die yskas verwyder en gooi dit in 'n dun straaltjie. In die toekoms, beveel ons tuisgemaakte lekkernye weer staan in die koue. Dien dit om die tafel moet wees met 'n swart en warm tee. Geniet jou ete!

Koek "Krullerig Pincherstraat": resep met kersies

Soos ons hierbo gesê het, maak hierdie nagereg 'n verskeidenheid van maniere. In hierdie geval, suurroom, en die beginsel van die vorming van 'n koek altyd bly onveranderd.

Kom ons kyk saam, hoe om die basis vir so 'n lekkernye met behulp van klassieke maak koekiedeeg of kersie.

So, moet ons:

• wit meel gesif - een koppie;
• Eiers - 3 stuks;.
• suiker - 'n groot beker;
• Cherry bevrore of vars pitlose - oor een glas;
• eetkamer soda - teelepel (om asyn of suurlemoensap blus);
• kakaopoeier - twee eetlepels.

knie basis

Die basis vir so 'n koek is maklik en eenvoudig gemaak. Vars eiers geklopte om 'n skuim voorkoms, en dan gemeng met suiker en eenkant gelaat vir 'n rukkie. Na afloop van die soet produk gesmelt, bygevoeg in die eier massa gehidreer koeldrank en gesifte meel. Na ontvangs van yl koekiedeeg, moet dit verdeel word in twee dele, en dan meng een van hulle met kakao.

Die proses van die vorming en bak

Na die voorbereiding van die basis (sjokolade en lig), moet dit in twee verskillende diep en geolie vorm geplaas word. Volgende op die semi-finale produk is wat nodig is om bevrore of vars kersies sit. In hierdie bessie moet verdrink in die beslag. As sodanig, moet die houer in die oond geplaas word en bak die inhoud vir 60-65 minute. Gedurende hierdie tyd moet die koek styg en ten volle propechsya.

Hoe om 'n nagereg te maak?

Gevorm koek "Kucheryavyi Pincherstraat" in presies dieselfde manier as hierbo beskryf. Wit koek geplaas op vir koek en suurroom gesmeer. Langs dit is uitgelê stukke van donker koek, geweek in dieselfde suiwel. Aan die einde van al die goodies bedek met sjokoladeversiersel.

As gevolg van die feit dat die koek is bygevoeg kersies, koek deursnee verkry 'n ander kleur, en het 'n lae suurgehalte, en 'n uitgespreek aroma bessies.

Bon Appetit!