Kinders se sop. Kinders se spyskaart: sop vir die kleinste

Ouma hardnekkig beklaag dat jong ouers nie wil hê dat die baba te voed 'n "normale" kos, as die kind was uitgeteer en hy dringend nodig kotelet gebraai in maslitse ja sop op 'n vleis sous. As hierdie verhaal gaan oor jou, dan haas ons om te verseker - jy dit reg doen, berei aparte etes vir jou krummels. In teenstelling met die algemene opvatting, jong kinders is hoogs ongewens om kos te gebruik van die gemeenskaplike "volwasse" tafel. Maag krummels is nie gevorm tot die einde - dit kan eenvoudig nie byhou met swaar kos. Daar sal 'n verskeidenheid van probleme, siektes van die spysverteringskanaal van die kind wees. Tog moet baba dieet 'n volle en versadig met nuttige stowwe wees. Ons bied jou 'n eenvoudige en vinnig om voor te berei, lekker en gesonde kos vir kinders. Jou aandag is sop resepte vir kinders van ses maande.

Die eerste sop baba wanneer dit toegedien word in die dieet?

Die Russiese kookkuns eerste vloeibare etes - 'n integrale en belangrike komponent van die dieet. Byna niemand onder ons het nie gehoor van moeders en oumas wat "sop is nuttig vir die maag." So of dit nou eintlik - 'n ope vraag en bespreking, want in baie lande mense nie sop glad eet, of baie selde. Verder is die eerste geregte bevat minder voedingstowwe en is, eerder, "warm" eetlus gereg.

'n ander een manier of nie, maar die sop vir kinders, geen twyfel, belangrike en noodsaaklike voedsel. Wanneer jy 'n drie krummels warm sop kan gee? Aanbeveling van kinderloos dokters in hierdie verband is soos volg:

1. Om in die dieet van sop as moontlik te gaan na die baba het met gekookte groente, dws 7-8 maande. Op hierdie ouderdom, kan jou kind die eerste wees om groentegeregte bied. Begin met 'n minimale bedrag van variëteite van groente, geleidelik die toevoeging van nuwe funksies in die resep. In die eerste fase geskikte groente sop. Hulle word maklik geabsorbeer deur die onvolwasse maag. Daarbenewens het die konsekwentheid van so 'n produk is veilig vir die baba, want dit het geen stukke wat gebruik kan word onderdruk. Maar met 10 maande, op die teendeel, moet gelaat klein stukkies gaar groente om die baba geleer om te kou.
2. Melk sop vir kinders en etes met graan, pasta, en visprodukte kinderloos dokters raai wat die kind tot die jaar.
3. Maar oor die vleis sop gemeng menings. Sommige praat oor die voordele van maer vleis en proteïen wat daarin vervat is, terwyl ander beweer dat sulke kos is te swaar vir 'n kind. In elk geval is dit word aanbeveel om maer vleis te kies: hoender, kalfsvleis, haas of kalkoen.
4. sop se kinders word nie aanbeveel om sout by te voeg. Dokters is besprekings oor die behoefte aan sout in die kind se dieet. Die keuse is vir ouers.
5. Setperke beskou as 'n stoorkamer van vitamiene en ander voedingstowwe. Maar die kinders van so 'n produk aangebied kan word totdat een en 'n half jaar.

groentesop

Kinders se spyskaarte moet groente sop in te sluit. Hulle word maklik verteer, die verbetering van derm stelsel as gevolg van die hoë inhoud van vesel. Kook die sop - niks makliker kan wees. Om dit te doen, in die eerste wat jy nodig het om 'n verskeidenheid van groente voor te berei. Afhangende van die ouderdom en voorkeure van die baba, asook die seisoen, kan die komponente van die sop sluit in: aartappels, wortels, blomkool, broccoli, beet, muurbal of pampoen. Kies na smaak. Vir kinders ouer as een jaar in 'n bak, kan jy enige graan of fyn pasta voeg, en vul met melk, voeg gekapte groen.

Hoe om te kook?

Alle gekies groente skil en fyn kap, dan plaas in 'n pot kookwater. Kook tot gaar. As die gereg is bedoel vir 'n kind tot 8 maande, kook dan die groente saam met die sous kan geklopte in 'n blender of mash met 'n vurk.

roomsop

Kinders sop verskil van ander eerste kursusse digte tekstuur. Wanneer sy voorbereiding is ook belangrik om in ag te neem die kind se ouderdom. Vir die kleinste geskik groentesop, 'n senior - kan 'n gereg op 'n vleis sous met die toevoeging van 'n verskeidenheid van interessante bestanddele bied.

resep

Hoe om sop te kook vir die kinders:

1. Om die puree sop voor te berei voor te berei groente: aartappels, wortels, pampoen, zucchini. Kook in kookwater of vleis sous (vir ouer kinders).
2. Giet die vloeistof in 'n aparte bak (wat ons nog nodig het).
3. Plaas die gekookte groente, en as jy wil, en vleis (hoender, kalfsvleis, Turkye) in 'n blender. Voeg 'n bietjie sous van die oorblywende groente. Klop tot glad.
4. Sit die gevolglike groente puree terug in die kastrol. Voeg die melk na smaak by en kook 'n bietjie.
5. Opsioneel, kan jy pre-gaar skyfies te voeg (soos hulle versag die sop) en sprinkel met kruie.

Oor vir krummels

sop se kinders kan in 'n vis sous gekook word. Vis, moet kinders na 'n lae-vet kies, byvoorbeeld, spesies soos stokvis, snoek, baars. die vis om met koue water en kook by lae hitte vul - die baba sop wat nodig is om die belangrikste komponent skoon te berei. wortels, uie, groen: In dieselfde sous sodra die water kook, speserye, gekap in groot dele by te voeg. Die verwydering van die skuim en kook tot gaar vis.

Sodra die vis gaar is, druk die sous daaroor uit. En weer sit dit op die vuur. Voeg die blokkies aartappels. Reeds gekookte wortels, uie en kruie, klits blender of 'n vurk onthou goed. Sodra dit gaar aartappels voeg die gevolglike puree in die sous en meng deeglik al beweeg.

Kinders se spyskaart moet die volgende insluit visprodukte, hulle moet ten minste een keer 'n week gegee, omdat hulle noodsaaklike voedingstowwe wat nodig is vir 'n gesonde en lewenskragtige groei krummels.

Sop met frikkadelle

Kinders Gehaktbal sop soos baie kinders. Frikkadelle kan hoender, eend of beesvleis wees. Vir hul voorbereiding moet jy slyp in 'n vleismeul twee keer gekies vleis. In die gevolglike maalvleis moet 'n rou eier voeg (een helfte en die ander helfte sal moet direk in die sop gevoeg word) en 'n bietjie meel. Vorm frikkadelle. Die balle moet maklik wees om te vorm en nie verkrummel, klein om te wees.

In kookwater gooi jou lei frikkadelle en kook totdat die helfte. Intussen berei die groente: skil en sny die wortels, aartappels, paprika. Voeg die kokende sous. Fyn pasta en plaas in 'n kastrol. Kort voor die bereidwilligheid om te gooi in, roer die sop met 'n vurk, die ander helfte 'n rou eier.

In hierdie sop, kan jy melk, kaas, groente, croutons by te voeg.

Liassering vir kinders etes

Liassering vir kinders etes - is 'n kuns wat verbeelding verg. Behoorlik bedien sop kinders geniet die kind, en hy was bereid om dit te eet. Kinders kan die sop van die jaar te versier, byvoorbeeld, soos volg:

• tekening gemaak kan word van die geklopte suiwel skuim;
• die gebruik van stensils kos sop kan versier met foto's van die gekapte kruie, suurroom, gerasperde kaas;
• groente of kaas kan in die vorm van sterre, driehoeke en ander vorms gesny word;
• Pasta is beter om 'n ongewone vorm kies: linte, ringe, skulpe.

Cook sop vir die kind is nie so moeilik nie, maar dit is belangrik om die proses te behandel met die siel, liefde en verbeelding. Resepte sop vir die hele gesin kan kom met hul eie, met inagneming van die ouderdom eienaardighede en behoeftes van die kind. Dit word aanbeveel om die voorkoms van die eerste daaglikse maaltyd te verander. Maar die nuwe komponente moet geleidelik ingevoer word, kyk na die reaksie op die baba produk. Bon Appetit baba!