Kasserol van blomkool en ander resepte

Gebakte kool is 'n baie nuttige gereg. Na alles, hierdie groente bevat byna volledige stel van vitamiene. Sy lidmaatskap sluit ook die vesel, wat aansienlik verbeter die aktiwiteit van die dunderm. Die kool is byna heeltemal ontbreek koolhidrate, dit maak dit maklik om dit in te sluit in jou dieet vir diabete. Daar is baie van die rasse van groente: Brusselse spruite, kool, blomkool, broccoli en so aan. En almal van hulle gebruik kan word in die gaarmaakproses. In hierdie artikel wat jy kan 'n paar resepte wat sal maak dat jy die houding teenoor die kool heeltemal verander lees.

Kasserol van blomkool is baie gewild onder huisvroue. Na alles, hierdie soort groente bevat baie voedingstowwe. Dit is nuttig vir almal: volwassenes, kinders, bejaardes, ongeag van hul gesondheid status. Dit het baie vitamiene, spoorelemente (yster, kalsium, fosfor, kalium) en pektien. Daarom moet jy altyd probeer om te kook in die kombuis is 'n gereg soos 'n pan van blomkool.

Hier is 'n lys van bestanddele wat jy nodig het: 700 gram van blomkool, 200 gram van suurroom, vier eiers, 100 gram van kaas na smaak - Provençal kruie, peper en sout. Begin met die feit dat die gebruik van die klits menger room, eiers, sout en verskeie speserye tot homogene staat. Blomkool, moet jy uitmekaar gehaal word in individuele blommetjies en dan kook hulle in soutwater net sewe minute. Met die hulp van skimmers Sit die kool in 'n vorm wat jy gesmeer met olie en giet bo-op 'n massa van gekookte room, eiers en speserye. Dit alles is besprinkel met gerasperde kaas en gaan in die oond vir veertig minute, bak by 180 grade. Dit kasserol van blomkool lyk en ruik ongelooflik, en smaak ... Dit kan selfs aansoek doen vir 'n feestelike tafel.

As jy wil iets spesiaals wat Brusselse spruite gebruik te kook. Jy sal ongeveer 300 gram van hierdie produk nodig het. neem ook 100 gram wortels, vyf eiers, 200 gram ham met peper en sout. Kool wat nodig is om te kook in water, pre-gesoute, vir vyf minute. Dan is dit nodig uit die pan, in die helfte en plaas sny in die voorbereide bak te kry. Kool wortels rasper, sit ham, in repies gesny. Toekoms kasserol om die geklitste eiers, sout en peper gooi, en stuur in die oond, nadat hy aan die slaap met gerasperde kaas gedaal. Tyd van voorbereiding van hierdie "wonderwerk" - vir 'n halfuur. Dit kasserol Brusselse spruite sal jou huishouding ongewone smaak verlustig.

Jy kan seker gebruik in hul kulinêre eksperimente en kool. Dit sal 'n 500 gram nodig, ook 'n halwe koppie rys, een ui, wortel een, twee eiers, 100 gram van kaas, 'n halwe glas melk, kruie, sout en groente-olie. Kool moet kap, dan gooi kookwater en kook vir drie minute, dan dreineer. Dan sal jy gevra word om die uie, rasper wortels te sny en braai hulle in sonneblom olie, voeg in dieselfde pan rou rys, voeg sout en gooi dit alles met warm water (moet 12 koppies). Bring die mengsel tot kookpunt en prut vir sowat 20 minute. Dan is daar ook nodig om die gerasperde kaas en gekapte pietersielie byvoeg. Neem nou 'n bak, sit op sy bodem glad laag van kool (die helfte van die totaal), plaas die top rys met groente, en verder die oorblywende kool. Al wat nodig is in 'n mengsel van melk en eiers en bak in die oond tot goudbruin aan te vul. Kasserol van kool is gereed.

Jy moet net eerder gaan na die kombuis en te skep. Kasserol van blomkool egter as van kool of Brussel kan jou gunsteling gereg geword.