Hoe om 'n pasta koek te maak

Uitstekende materiaal vir kreatiewe verbeelding - suiker plak! Dit is onontbeerlik in die versiering van koeke en modellering alle vorme van produkte, wat jou kulinêre skepping sal versier. En hoe om te ontwikkel en nuttige oefening vir die hele gesin! Dit is onwaarskynlik dat iemand van die familie lede weier om deel te neem in hierdie opwindende proses.

Verstaan hoe om te maak die pasta sal jy help om 'n paar wenke. Jy moet bewus wees dat dit is van verskeie tipes, maar sy belangrikste komponent - is suiker. Die keuse wat jy het 'n mastiek verseëlaar en gelatien met die toevoeging van kondensmelk. Maak seker dat jy aandag te skenk aan die aantal en verskeidenheid van produkte wat ingesluit is in die samestelling daarvan. Dit bepaal die instelling tyd van die begin van materiaal.

Hoe om 'n pasta, wat vinnig droog te maak? Dit sal nodig wees indien die gaste op die pad, en baie min tyd. In hierdie geval moet jy die resep gebruik op die basis van gelatien. As jy 'n meer buigsame soepel massa vir die vervaardiging van klein dele of figure benodig, gebruik melk opsie.

Om te leer hoe om te kook pasta koek, moet ons verduidelik watter gereedskap wat ons nodig het vir hierdie. Hierdie raad, vir rol van 'n koekroller, 'n ronde lem (soos tipies gebruik word vir sny pizza), kombuis skêr en kos poliëtileen roll lyn.

Kry gaarmaakproses. Die eerste fase ons is: geweek in koue water pakket van agar-agar (gelatien). Dit is eenvoudig, daar is instruksies. Gelatien moet 'n goeie swel. Gooi die geswelde gelatien in 'n kastrol, sit op 'n klein brand. Bring tot kookpunt, maar moenie kook nie, anders sal dit bederf. Verwyder van die hitte.

die tweede fase - hoe om 'n pasta vir die koek voor te berei. Gesifte versiersuiker op die tafel, gooi in die vorm van skyfies. Gooi gelatien gemaak in die groef. Kry om bondel. Knie totdat die toestand totdat die konsekwentheid nie plastiek, soepel en glad sal wees. Moenie 'n toestand waar die massa sal begin om te verkrummel nie toelaat. Sodra sy begin om die hande af kom, stop die proses. Rol in 'n bal en maak seker om te draai in kleefplastiek, of dit sal verwelk.

Resep vir mastiek koek

neem:

• gepoeierde suiker - 600-650 g;
• agar - pakket;
• koue water - 60 ml;
• suurlemoensap - 1 eetlepel. l.

As jy wil hê dat die kleure wissel, en voeg dan in pasta, vloeibare voedselkleursel. Gebruik slegs 'n fraksie van die totale massa. Maak 'n reses, gooi 'n paar druppels en weer knie. Gereed kraal en draai die politeen. Produkte van hierdie tipe van mastiek te hard as dit droog is, sodat hulle is ongeskik vir verbruik.

Resep vir koek mastiek op die basis van kondensmelk Ek stel voor die volgende bestanddele:

• gepoeierde suiker - 180 g;
• kondensmelk - 250 g;
• melkpoeier - 200 g;
• suurlemoensap - 1 eetlepel. l.;
• brandewyn of cognac na smaak en begeerte.

Die beginsel van die voorbereiding bestaan in te meng produkte. Sif die droë bestanddele. Gooi hopie op die tafel, gooi die kondensmelk in die reses. Al die ander - as in die eerste resep. Produkte van hierdie mastiek is nogal eetbare, alhoewel hulle uitdroog met verloop van tyd.

Hoe om 'n pasta konsekwentheid korrekte maak? As mastiek jy ook krohkoy, voeg die suurlemoensap. As, daarenteen, is vas aan die hande, die posisie te los gepoeierde suiker. Voeg die aanbevole hoeveelheid. Alle produkte van die mastiek gestoor vir 'n lang tyd. Net skep die regte omstandighede vir hierdie. Wel geskik droë kartonhouers.

Hoe om 'n pasta te maak - dit is 'n oorspronklike versiering vir nageregte gebaseer op gelatien en kondensmelk - ons ondersoek. Maar dit is nie al resepte mastiek. Nog 'n tipe is voorberei op die basis van Marshmallows (Marshmallows kerse). Want dit is uiters maklik om te bedryf, beteken dit nie jy senuweeagtig maak, vasklou aan die arms.