Hoe om 'n jellie van konfyt en stysel te kook: 'n stap-vir-stap resep vir 'n lekker drankie

Hoe om jellie te konfyt van konfyt, nie almal weet nie. As dit wenslik is, kan hierdie geurige produk met verskillende geure altyd by die naaste supermark gekoop word. Daar moet egter op gelet word dat so 'n produk wat in die winkel gekoop word, baie dikwels skadelike kleurstowwe en stowwe bevat. In hierdie verband stel ons voor om hierdie heerlike en gesonde drank vir die maag by die huis te maak.

Hoe om 'n jellie uit 'n konfyt te kook: stap-vir-stap resep

Noodsaaklike bestanddele vir die gereg:

• Aartappelstysel - 6 groot lepels met 'n skyfie (kan effens groter wees);
• Vars frambooskonfyt (nie gekook, gedraai met suiker nie) - uit een glas (voeg by eie diskresie en smaak);
• Skoonmaak drinkwater - van drie liter;
• Sitroensuur - voeg as verlang (by die punt van die mes) by;
• Sandsuiker - van twee groot lepels (na smaak en begeerte).

Die proses om Morse te berei

Voordat jy die jellie uit die konfyt kook, moet jy eers smaaklik en lekker mors. Om dit te doen, neem 'n groot pot, gooi dit skoonmaakwater in, kook, verwyder uit die hitte en sit dan 'n voldoende hoeveelheid vars framboos uit, met suiker gerasper. As so 'n konfyt in die huis nie was nie, dan kan jy 'n soortgelyke produk van die aalbes, kruisbessie, kersie, bessies, ens. Gebruik.

Dit moet veral opgemerk word dat indien die framboos uit die frambose nie so lekker genoeg is nie, word dit aanbeveel om ook 'n bietjie suiker te besprinkel. Hierna moet 'n geurige en heerlike drank effens afgekoel word, en dan deur 'n fyn sif sif. Hierdie prosedure sal Morse ontneem van onnodige stukkies bessies, wat uiters noodsaaklik is vir die voorbereiding van jellie.

Die proses van die groei van aartappelstysel

Soos u kan sien, word jellie van frambooskonfyt in stadiums voorberei. Om die drank 'n behoorlike viskositeit te gee, moet daar ook aartappelstysel bygevoeg word . En die hoeveelheid moet gekies word afhangende van of jy 'n dikker of omgekeerde vloeibare jellie wil hê. Ons het besluit om die gemiddelde waarde van hierdie produk te neem. Dit moet in 500 ml gekookte water gegooi word en meng deeglik tot 'n homogene konsekwentheid.

Hitte behandeling proses

Nadat al die bestanddele vir die drankie gereed is, kan jy veilig 'n jellie maak van stysel met konfyt. Om dit te kan doen, moet framboosworsies gekook word, en dan, nadat jy die vuur tot die minimumwaarde verminder het, gooi die verdunde aartappelstysel daarin en gooi die sitroensuur in. Vervolgens moet die drank deeglik geroer word met 'n groot lepel om die voorkoms van klonte daarin te voorkom. In hierdie geval word die vloeistof nie aanbeveel om te kook nie. Dit moet na 3-6 minute na die toevoeging van styselwater uit die vuur verwyder word.

Hoe korrek om 'n drankie te bedien?

Nou weet jy hoe om 'n jellie van konfyt en aartappelstysel te kook. Nadat die drank uit die vuur verwyder is, moet dit in die lug afgekoel word, en dan in 'n glasie gegooi word en in 'n warm of koue toestand na die tafel bedien word. Dit moet veral opgemerk word dat framboosjellie nie net as 'n drankie verteer kan word nie, maar ook 'n verskeidenheid stukkies, syrniki en ander soetprodukte op die tafel moet gooi.