Hoe om 'n cocktail meng "Long Island"

"Long Island" - die beroemde Amerikaanse cocktail, die geskiedenis van wat gaan in die tyd van die verbod, wat in die 20s van die vorige eeu in die VSA aanvaar.
Alkoholiese drank is verbied, maar die New York kroegmanne het 'n manier om uit hierdie situasie bevind - hulle het 'n mengsel wat, terloops, is baie sterk op die persentasie van alkohol, en vermom dit onder 'n normale glas koue swart tee. Na alles, nou vol van mengsel name - "Long Island ystee" (Long Island Ice tea) en vertaal in Engels: "Long Island ystee." Bedien in 'n lang glas tot op die rand gevul met ys, die mengsel van 'n wye verskeidenheid van alkohol bo Coke sodat nie regtig dink dat hierdie drank verbied.

Hoe om 'n cocktail meng

Om te voel soos 'n held van die film oor die Groot Depressie en die American Dream, sal jy die volgende bestanddele vir die "Long Island" nodig:

- 30 ml. wit rum, Bacardi is die beste;
- 30 ml. gin;
- 30 ml. goeie vodka;
- 30 ml. tequila;
- 30 ml. Drie Art likeur (Triple Sec) of Quantro (Cointreau);
- 60 ml. kalk of suurlemoen, dit is beter vars te neem;
- 30 ml. konvensionele suikerstroop;
- Coke (of koeldrank, Sprite, Pepsi en ander koeldrank);
- suurlemoenskyfie vir versiering.

Meng al die bestanddele cocktail maar Coca-Cola, in 'n shaker en gooi dit in die grootste cocktail glas vol ys. Bo na 'n koolzuur drank van keuse en roer goed stok voeg. Ten slotte, op die rand van die glas kan tot 'n stuk suurlemoen aangeheg word. Wees versigtig in die gebruik van die mengsel, "Long Island", want, ten spyte van sy soet en suur smaak en genoeg gemak in die proses van drink, is dit 'n skok dosis van alkohol bevat. Vir diegene wat dieet, is dit nuttig om te weet wat die energie waarde gedeelte is ongeveer 300 kcal., Maar dit kan effens verminder indien bygevoeg in plaas van die gewone "Coca-Cola Light" en kook die suikerstroop met suiker plaasvervangers. By the way, is die heel eerste cocktail resep bestaan uit whiskey en esdoringstroop, verskyn likeurs in die daaropvolgende, meer onlangse weergawes. Maar, nietemin, dit is 'n metode van die voorbereiding van die bogenoemde Amerikaanse Vereniging van kroegmanne word beskou as 'n klassieke en 'n verwysing.

Opsie cocktail resep "Long Island" met 'n laer alkoholinhoud

Om die drink meer heerlike en vrugtige notas maak, is dit moontlik om 'n bietjie wissel die samestelling en voor te berei 'n sogenaamde cocktail radioaktiewe weergawe van 30 ml. , 30 ml - enige framboos drank (Chambord kan "Chambord" neem). spanspek likeur, gewoonlik die "Midori", 30 ml. klapper likeur "Malibu", 30 ml. "Cointreau" of drank "Triple Sec", 30 ml. gin 30 ml. Roma, 30 ml. vodka en dieselfde bedrag van tequila. Al die bestanddele te meng in 'n shaker, gooi dit in 'n lang glas gevul met ys, en gooi op die top van Coca-Cola. 'N skyfie suurlemoen glas versier die kant "Long Island", 'n foto wat jy kan sien aan die linkerkant. Let op die inhoud van die fort is 31 grade, en hoewel dit effens kleiner as die klassieke weergawe van die groter inhoud likeur, die drank moet steeds in redelike hoeveelhede verbruik word. Die gebruik van hierdie resepte, sal jy in staat wees om die smaak en geheimsinnige atmosfeer van Amerika ten volle ervaar sedert die Groot Depressie.