Hoe om kool smoren?

Daar is 'n groot verskeidenheid van geregte, is daar ook die gasvrou, die voorbereiding van die dieselfde, maar dit blyk anders met die smaak van die geregte. Kool is een so 'n geregte. Hoe om kool smoren? Byna vra niemand hierdie vraag omdat alles gaar dit vir ongeveer een en dieselfde resep.

Hoe heerlik om kool te blus

Tradisioneel, hulle presies weet hoe om dit, ons oumas met hul groot resepteboek waarin die velle is reeds geel met die ouderdom te blus. Alle resepte wat verklaar dat die kool moet bereid wees, dit wil sê, dit moet uitgeroei word. dat dit geskik is vir hierdie doel sou wees - olie blus kan enigiets belangrik wees. Olie met 'n uitgespreek smaak sal hom kool gee, as gevolg van wat die smaak van die gereg sal smaak soos botter. Braai olie moet opgewarm, slegs dan kan ons begin om te blus. Daar is geen presiese resep, hoe die kool te blus, maar daar is 'n versameling van algemene aanbevelings. Wanneer jy die kool in die pan lê, sal dit nodig om te wag om dit 'n bietjie braai aan die een kant wees, dan het dit omgekeer word, met behulp van 'n hout lepel, sodat jy nie die kool beskadig. Die gaarmaakproses moet oor 'n hoë hitte gedra, daarom is dit belangrik om te kyk na die kool steek nie. Moenie dit sonder toesig vir 'n lang tyd verlaat.

Vuur kan kleiner as die kool 'n lekker goue kleur sal word gemaak. As dan in die pan was daar baie min olie, is dit nodig om weer te gooi. Die bedrag van olie geweek kool, is geheel en al afhanklik van sy soort. Pan dekking nodig, dan is die kool bredie is nog 'n twintig minute op die klein vuurtjie. As jy belangstel in hoe om die kool behoorlik te blus is, al is dit jong, dit kan in ag geneem word dat dit nodig is nie meer as twaalf minute te blus, anders sal jy die risiko om 'n gemors van kool. In net 'n paar minute tot gaar jy kan speserye na smaak by te voeg. Dit is nodig om sout en peper by te voeg, voeg die res van jou smaak. As jy 'n fan van knoffel is, kan jy dit by te voeg. Deeglik te meng. Om die gereg selfs meer lekker en geurig te maak, kan jy 'n sekere bedrag voeg dit gesmelte botter. Laat jou gereg dan die deksel op 'n lae hitte vir 'n verdere vier of vyf minute. Jy kan al die kruie te versier voordat dit bedien word.

Hoe om kool smoren vir 'n spesiale geleentheid?

Jy sal baie nuttig wees om te weet dat in 'n seremoniële ete gewone kool kan draai, as dit by pruime. Dit is voldoende om 'n paar bessies voeg, dit is in staat om oortollige vet te verwyder en gee die gereg 'n baie verfynde smaak.

Hoe om kool met aartappels smoren?

Melding gemaak kan word, en is heerlik en 'n gunsteling van baie geregte soos kool, gestoofde met aartappels. Ook hier geen big deal nie, so dit moet baie maklik om dit te hanteer nie. Want dit is dit nodig om 'n kool en aartappels, uie, tamaties, wortels, geurmiddels, kruie en sout berei. Groente moet deeglik gewas word, en ontslae te raak van die skil. Daarna moet jy die wortels in blokkies gesny medium en medium-grootte aartappels verdeel in 4-6 dele gesny. Sny die ui in die helfte ringe en kap die kool in repies. Braai in groente-olie, wortels en uie, voeg die tamaties en prut kapasiteit elke vyftien minute. Jy moet dan voeg die aartappels, al hierdie prut totdat die aartappels gaar is. Wanneer hierdie stap voltooi is, moet jy die kool, sout en peper by. Roer deeglik, bedek met 'n deksel, om vir twintig minute op lae hitte te blus. Daarna het die gereg is ten volle bereid. Nou kan jy dit op 'n bord, sprinkel met gekapte kruie en bedien.

Bon Appetit!