Hoe om die vleis in die oond kook in Frans onder die sampioen cap

Die meeste van die gesinne bereid is om elke dag na die tafel vleisgeregte in 'n verskeidenheid van sop, bredie en so aan. D. egter tydens die vakansies Ek wil hul vriende en familie iets wat sal beïndruk enige van die huishouding te leer. Dit is hoekom ons bied jou 'n heerlike en heerlike vleis in Frans maak. Foto, resep en die bestanddele van die gereg word hieronder getoon.

Lys van produkte

Ons moet:

• vars varkvleis vlees met 'n klein lagie vet - 520 gram;
• harde kaas - 160 gram;
• klein ui - 3 stukke;
• mayonnaise gemiddelde vetinhoud - 110 g;
• sout - 'n klein lepel;
• swart peper - opsioneel;
• Vars sampioene - 5 medium-grootte stukke;
• groente-olie - 65 ml.

Hoe om te kook die vleis in die oond in Frans vark verwerking

Vir so 'n heerlike en gunsteling gereg is die beste om vars varkvleis vlees te koop. Hierdie keuse spruit uit die feit dat hierdie produk is die sagte, sag en sappig. So, moet die vleis word gewas, sny oor die graan in klein steaks dikte van nie meer as twee sentimeter. Na hierdie varkvleis vereis goeie smeer swartpeper en tafelsout. Die behandelde steaks moet in 'n emalje bak geplaas word en laat eenkant terwyl die voorbereiding van die res van die bestanddele.

Hoe om die vleis kook in die oond in Frans: Verwerking van sampioene

Vyf vars sampioene moet afgespoel word in warm water, die verwydering van alle onnodige items, en dan kap in dun plate langs die bene. Daarna moet jy die sampioene in 'n pan te sit, voeg dit by die groente-olie, swart peper en sout, braai tot goudbruin en koel lug.

Hoe om die vleis kook in die oond in Frans: Verwerking van groente

Drie klein bolle moet spoel in water, verwyder die doppe, en dan sny in die helfte ringe. Volgende, moet jy dop uit die verwerkte groente gebraaide sampioene, geur dit met mayonnaise en meng goed.

Hoe om die vleis kook in die oond in Frans: vorming kursusse

Voorberei vark steaks moet op die skinkbord, wat wenslik om ligtelik geoliede is geplaas. Daarna word elke stuk vleis wat nodig is om die gewig van sampioene, uie en mayonnaise, en top oorvloed besprinkel met gerasperde kaas dek.

Behoorlike kook vleis in Frans in duhovochnom kabinet

Die vel gevorm met die gereg is nodig in 'n voorverhitte oond te sit vir sowat 50 minute. Gedurende hierdie tyd, sal varkvleis heeltemal sag wees en goed absorbeer die geur van uie, sampioene, mayonnaise en kaas.

korrekte Bedien

Vleis uit Frans moet in 'n warm of warm om die feestelike ete gestuur word. Dit moet ook op gelet word dat die gaar steaks van vark pulp met sampioen cap geportioneerde beter verspreiding op 'n plat plate, wat voorheen vereis versier groen slaaiblare, olywe, suurlemoenskyfies en ander bestanddele in die vorm van gekapte groente en die takke van groen.