Hoe kan 'n koek, "Southern Night" kook?

Gewoonlik die skrywers probeer om nageregte n paar ongewone name gee. Die man in 'n keer 'n begeerte om dit uit te probeer om seker te maak die regte keuse. Neem, byvoorbeeld, die koek "Southern Night". Wat gereg moet gekook word om dit wat noem? Daar is iets om oor te dink.

sjokolade plesier

Tipies, ten einde 'n koek "Southern Night" maak, is dit nodig om die volgende kern produkte in voorraad hê:

2 eiers, 'n glas melk, 10 gram van 'n disintegrant, 'n eetlepel asyn, 200 gram suiker, 300 gram meel, 6 gram natrium, 150 g botter en 70 g kakao poeier.

Berei koek "Southern Night" moet iets wees:

1. In 'n aparte bak meng die deeltjies bestanddele (meel, koeksoda, bakpoeier en kakao).
2. In 'n ander bak klits goed die botter en suiker, geleidelik die toevoeging van die eiers.
3. Gooi die asyn in die melk.
4. Kombineer die inhoud van die drie houers. Dit blyk matig digte sjokolade deeg.
5. Vorm lê perkament en liggies smeer die rand.
6. Sit dit in die deeg en stuur dit in die oond vir 30 minute. Ons moet toesien dat sy reeds het warm tot 200 grade.
7. Terwyl dit moontlik is om 'n room te maak. Om dit te doen, meng ½ blikkies kondensmelk met ½ pakkie botter.
8. Na afkoeling, is die koek in die helfte gesny.
9. Smeer beide dele room.

Vir versiering buite kan die gesmelte donkersjokolade gebruik.

ontwerpkenmerke

Afhangende van jou produk, kan die koek "Southern Night" anders verwerk. Nie gedwing word om die donker sjokolade gebruik vir die buite afwerking. Net al ons gebruik om dit te doen. Maar jy kan klein veranderinge en gesmelte wit sjokolade te maak. In hierdie geval, sal die gereg lyk meer indrukwekkend. Kontras net beklemtoon die spel van kleure, en die smaak van dit amper nie verander nie. As jy nie wil hê om te veel tyd te spandeer, kan jy eenvoudig gooi bo-op die koek so room, wat gebruik is vir bevrugting. Na volledige afkoeling van die top te kry 'n mooi wit kop. Koek smaak raak meer delikate en romerig. Hierdie feit moet ook in ag geneem word. Diegene wat baie lief vir lekkers, kan so streng gekombineerde verhouding nie hou. 'N bietjie meer melk room sal nie bederf nie. So 'n verpersoonliking is oor die algemeen die mense wat nie kakao kan duld gekies. Allergiese reaksies kan voorkom geniet die wonderlike nagereg en behels meer ernstige newe-effekte.

Die versorging van gesondheid

As die gereg is bedoel vir 'n kind, kan jy probeer om dit as nuttig as moontlik te maak. Om dit te doen, moet jy 'n bietjie verandering samestelling en voorbereiding tegnologie nodig.

Sal nie 'n gewone "Southern Night" (koek). Die resep van hierdie nagereg, as 'n reël, maak voorsiening vir die volgende bestanddele:

Vir die deeg:

4 koppies meel 250 gram margarien, een en 'n half koppies suiker, 12 gram van koeksoda en 'n glas van pre-gerasperde wortels (om asyn terug te betaal).

Vir die room: 2 koppies suurroom koppie suiker.

Voorbereiding gaan in vier stappe:

1. In die eerste plek moet jy die deeg maak. Om dit te doen, moet al die komponente goed gemeng is. Die produk moet nie vashou aan hande. Dit kan selfs in die yskas geplaas word.
2. 'N uur om die deeg te kry en verdeel dit in verskeie dele. Elke rol in 'n dun laag en bak in die oond.
3. Gedurende hierdie tyd, kan jy room kook. alles net hier. Dit is slegs nodig om die komponente te meng.
4. Klaar gebak is gevou op die top van mekaar, elkeen van hulle promazyvaya room.

chips, neute, vrugte of versuikerde vrugte, want eksterne koek versierings, kan jy enige van die produkte gebruik.

ongewone variant

Sommige kookboeke is die "Southern Night" interessante koek koekies. Die metode van die voorbereiding is nie heeltemal normaal.

Dit vereis die volgende produkte:

220 gram van koekies, 330 gram donker sjokolade, 3 eetlepels botter, 240 g van swaar room.

'N koek is baie maklik:

1. In die eerste plek alle produkte (behalwe koekies) in te samel in 'n enkele houer, bring tot kookpunt, en dan 'n goeie skud. Die massa moet baie dig en stabiel wees.
2. Koekies gooi in 'n bak en fyn breek.
3. Daar sit ook twee-derdes van die sjokolade massa. Alle meng goed.
4. Die mengsel is om te slaag in 'n vorm van die gelê foelie en plaas dit in die vrieskas 3 uur. Produkte moet behoorlik saam vasgeplak.
5. Semi-finale produk te gee aan 'n gereg en bedek met alle kante van die oorblywende sjokolade massa.

Na volledige stolling van die topsheet ete te bedien tee. Sny 'n torus maklik, aangesien koekies effens versag en sal nie verkrummel.