Hoe en wat om te kool kook

Kool is 'n stoorkamer van voedingstowwe en vitamiene. Dit bevat 'n groot hoeveelheid van die vitamien C word aanbeveel vir die voorkoming van verkoues, ook, in hierdie groente vitamien nie vernietig word deur die maksimum bedrag van die tyd. Dit is dus belangrik om dit te gebruik in die dieet. Daar is baie van die resepte wat kool kook, onder hulle is daar die eerste geregte, en selfs nageregte. Dit is moontlik om 'n gereg met behulp van 'n hoofbestanddeel hierdie groente voor te berei, en dit is moontlik om dit in ander te voeg.

Dus, as jy 'n vraag, wat om te kook van die kool, kan jy jou gunsteling resepte wat seker is dat almal moet gebruik, maar jy kan iets nuuts te probeer. Byvoorbeeld, gestop met sampioene. Vir hul voorbereiding sal nodig wees kool blare, 200 gram vars sampioene, uie, gekookte eier. Kool uitmekaar gehaal in blare wat effens verbrand oor stoom (dit word gedoen ten einde daarna is dit nie gebreek, wanneer dit sal gegee word aan die vorm). Indien te dik are aanbeveel hul liggies klop af 'n spesiale hamer vir vleis. Nou die voorbereiding te vul. Vir haar, gekapte sampioene gebraai in 'n pan met die uie, dan gekap hulle eier bygevoeg, alle gemengde, met sout gemeng, sitplek. Op kool blare gelê hierdie mengsel, en hulle vorm 'n koevert. Netjies uitgelê in 'n bak kool rolle (vir hierdie passing diep pan), gooi kookwater en sit aan die brand gesteek. Vir 5 minute tot gaar aanbeveel om 'n lepel suurroom en tamatiepasta by te voeg.

Afgesien van die feit dat jy kool kan kook, nie om die verskillende soorte geregte noem, want in hierdie gereg, in die oond gebak is, is daar steeds 'n groot aantal van stowwe wat die plant bevat. Verder, vir die voorbereiding kan verskeie neem tipes van kool. Byvoorbeeld, 'n pond van blomkool gekook tot sag, dan in blokkies gesny. 200 gram fyn gekap kool. Hier kan jy zucchini, wat ook in blokkies gesny en liggies gebraai voeg. Rasper 200 gram van kaas, 2 eiers gemeng met melk glas. Volgende, die groente gelê lae, wat elk 'n bietjie by te voeg 'n bietjie sout. Wit kool is heeltemal uitgelê op haar helfte van 'n ander kleur, dan kaas en zucchini. Daarna word die tweede deel gelê blomkool, almal vervul met 'n mengsel van melk en eiers, en sprinkel met gerasperde kaas.

Die mees eenvoudige resep van wat om te kool kleur kook, sal 'n skottel, gebraai in beslag wees. Om dit te doen, blomkool gekook in 'n dubbelkoker of in kookwater. Terwyl dit gebeur, die voorbereiding van die deeg. Vir sy koppie meel by 'n glas melk, eier, sout en speserye. Elke kocheshok gedoop in die mengsel en gebraai in 'n pan oor medium hitte.

As jy egter die vraag ontstaan, wat tot kool om tweede kook tot 'n bevredigende en smaaklike gereg te kry, en het terselfdertyd 'n minimum van tyd, is dit moontlik om die sogenaamde onthou "lui kool rolle." Om hulle voor te berei, geneem gekookte rys, maalvleis (verkieslik 'n mengsel van vark-en beesvleis), kool, tamatie, sout en speserye. In 'n pan gebraaide beesvleis met uie, is dit by die gekerfde kool, geroer, gooi 'n klein hoeveelheid van groente sous en geles 20 minute. Dan voeg rys, 'n paar eetlepels van tamatie, al gesout, peper en gestoofde vir 'n rukkie. Die finale gereg is versier met groen, kan jy dien met gekookte aartappels.

Dit moet gesê word dat baie van die resepte wat kool kook, bevat bykomende bestanddele. Wanneer dit gekombineer word spruite smaak soos met verskillende soorte vleis of wors, asook vrugte (bv appel). Daarom Culinary fantasie hier is nie beperk tot byna niks.