Hoe en hoeveel om te kook bokwiet haar heerlike te wees

Hoe om te kook bokwiet haar heeltemal gereed te kry, maar op dieselfde tyd nie 'n "swakkeling" geword? Krummelrige semolina verkry wanneer waargeneem kook tegnologie.

Hoofsaaklik ongemaalde bokwiet 'n paar keer gewas in 'n vergiettes of sif met klein gaatjies aan water skoon te maak, dan sit in die pan en water gegooi om die graan laag van 2-3 cm dek. Nou dek die bak met 'n deksel, in staat te stel sterk vuur en wag totdat dit kook . Sodra dit plaasgevind het, kan die gas af te draai, verwyder die deksel en voeg sout bokwiet, dan sal daar net bly dat alle oortollige water gekook weg wees. Dit duur gewoonlik ongeveer 20 minute, van tyd tot tyd roer grutten, om te sien hoeveel water gelaat in die middel van die pan. Wanneer sy nie bly - kan jy die hitte af te draai en laat die pap te staan vir sowat 15 minute om dit te los raak.

Daar word geglo dat die belangrikste vraag is nie hoeveel minute van kook bokwiet, en hoeveel om water te gooi. Daar word geglo dat 1 koppie droë graan 2 koppies moet voeg.

Nie altyd terugslae met groente of pap gebeur as gevolg van die feit dat die eienaar nie weet hoe om bokwiet kook, baie hang af van die meeste graan. Swak ongemaalde gaar oneweredig gedeelte korrels raak "versteurde", en waar die tweede bly krap. As jy hierdie gereg het - net verander die vervaardiger van die produk: waarskynlik nie die beste wat jy het die goedere. Vra rond onder vriende en kennisse, watter maatskappy hulle verkies, miskien iemand anders se ervaring sal waardevol wees.

Baie van hulle is ook geïnteresseerd in hoe om bokwiet haar om nie te brand kook. Daar is nie een van die gaarmaaktyd, en hoeveel water is in die kookpot. As 'n klein, is dit die beste om die ketel warm om die onderste laag hervul nie droog bly. Net oordoen dit nie - oortollige water sal lei tot die feit dat bokwiet te kook, en hierdie liefde is nie al nie.

'N goeie manier om 'n ou heerlike pap maak is soos volg. Die gaar graan konvensionele wyse na voorbereiding sluiting word in 'n warm plek, bv 'n bed, komberse toegedraai pan vir 20 minute - halfuur. In hierdie geval, dit is nie so belangrik hoeveel om bokwiet kook, want selfs half gebakte gars gedurende hierdie tyd die verlangde stand sal kom. Daarbenewens, wanneer jy aansoek doen vir 'n tafel ongemaalde sal warm bly as net verwyder van die hitte.

Bokwiet - 'n uiters gesonde gereg. Diegene wat dit selde of nie voorberei voorbereiding glad, is dit nodig om sy posisie te heroorweeg. Eerstens, in die kruis hoog in minerale en yster, en tweedens - die kultuur kan nie GMO: Wetenskaplikes is steeds nie in staat is om te kraak die genetiese kode van bokwiet en kry haar aan haar natuur verander.

Dit sal egter 'n vinnige maaltyd ongemaalde bokwiet noem nie. Dit is belangrik om te oorweeg nie net hoeveel tyd aan bokwiet kook nie, maar ook die tyd wat dit neem om geskuifel graan. As die volume is groot genoeg, is dit moontlik om te voel soos Cinderella. Sommige vervaardigers verkoop hul produkte byna heeltemal skoon, sonder onsuiwerhede, egter, en dit moet kyk vir klein items per ongeluk gevang, nie net rou graan, maar die klippe, takke en ander dinge. Daarna vir 'n spesifieke smaak geroosterde bokwiet gewas 'n paar minute in die pan sonder olie skoon te maak. Daar kroep droog en begin om geknetter - kan skuif in 'n kastrol en vul met water.

Bokwiet - 'n tradisionele Russiese gereg, in enige ander land, dit is nie so gewild is. En nie baie lande groei bokwiet - per hektaar oes sy is baie minder as dié van ander graan, wat winsgewendheid verminder. Nietemin, ondersteuners het hierdie lekker en gesonde geregte baie, so die vermoë om die bokwiet behoorlik kook nie oorbodig vir enige van die gasvrou sal wees.