Heerlike resepte: opgestopte aartappels

Ons gewone, bekende aartappel, dit blyk, het 'n goeie stel van nuttige stowwe. Dit bevat kalium, en 'n groot versameling van aminosure. En ten einde te bewaar die voordelige eienskappe van die aartappel, moet dit nie braai, en bak. Een mooi voorbeeld van gebakte aartappel is gestop met aartappels, wat ons sal dek in hierdie artikel.

Opgestopte aartappels in foelie

Dit is waarskynlik die mees eenvoudige resep vir gebakte aartappels. Jy moet net sout, tiemie, peper, knoffel olie (of konvensionele knoffelhuisies 0.5 1 aartappel), mozzarella en aartappels.

As nuwe aartappels, kan dit nie skoongemaak word. 'N paar keer met 'n vurk deurboor dit beter zapoksya, draai in foelie elke aartappel en sowat 40 minute. Bak in die oond. oop maak dan en sny in 2 dele. Op elke helfte gooi 'n mengsel van gekapte bestanddele en top - shabby kaas en sit in die oond weer, hierdie keer vir 5 minute, tot mozzarellakaas effens bruin.

Gevulde aartappels met vark

Om hierdie gereg voor te berei, sal jy nodig het om 8 aartappels 200g vark, 1 eier, halwe bol van ongeveer 100 gram van kaas, 50 gram van sout muffin, melk en soveel peper en sout vir geurmiddels.

Aartappels gekook in hul velle. Wanneer dit gaar is, afgesny toppunt en albei kies 'n kern, die verlaat van 'n wanddikte van ongeveer 1 cm. Daarna aartappel reinig en vul dit met vleis. Maalvleis voorberei sodat vleis rolle deur 'n vleismeul (wat jy nodig het om dit so klein as moontlik te maak), die eier ook baie fyn gesny, meng met die bun geweek in melk, sout, peper en 'n bietjie gebraaide uie. Aartappels in die vul verspreiding op 'n bakplaat en bak totdat totdat bruin. Wanneer 'n tafel gestrooi moet nog 'n warm patat met gerasperde kaas.

Aartappels gestop met kaas en sampioene

Hierdie gereg is bereid om van die volgende bestanddele: 6-7 redelike groot aartappels sal jy 100 gram van goeie kaas, 300 gram van die bos sampioene, 1 ui en 1 tafel nodig het. l. suurroom en botter. Jy sal ook handig te pas kom swartpeper, knoffel, sout en kruie na jou smaak.

Aartappels reinig en in die helfte gesny. Dan skoon ons van die helftes van die pulp om die boot te kry in die vorm. Hierdie bote het op 'n bakplaat (bedek dit met geoliede perkament om nie gebrande) om te sit en bak vir 30 minute.

Die pulp word uit die geneem aartappels, kook en, terwyl warm, mash met suurroom en botter. Soteer sampioene met uie en meng met die aartappels en voeg shabby kaas en speserye en kruie. Voeg hierdie mengsel by die aartappel half, sowat 5 minute bak in die oond en jy kry 'n baie lekker aartappels gestop met kaas en sampioene!

Opgestopte aartappels met kaas, croutons en eiers

6 porsies hierdie gereg, sal jy 24 aartappels nodig. Kook dit in soutwater, skoon, sny die top en akkuraat die binneste gedeelte te kies, wat 'n dik muur.

Broodkrummels (100 gr.), Liggies braai in groente-olie, dan voeg dit by die tafel 2. l. uitgerafelde kaas en 2 vlak gesny eiers en gekapte dille en pietersielie. Dan voeg by die mengsel 'n halwe glas melk of room, nadat hulle los te maak met eier en 'n lepel warm olie. Sprinkel met sout en meng deeglik. Dit vulsel in te vul die aartappels, bedek dit met die tops afgesny is, sit op 'n bakplaat (moenie vergeet om dit met perkament en borsel met olie!) En 'n bietjie strooi meel. Op die top van die aartappels moet sprinkel met gerasperde kaas en botter. Gee die aartappels effens bruin in die oond. Die oorblywende vulsel te meng met pulp geneem uit aartappels, voeg by gekapte eier, meel en sout. Dan van hierdie mengsel wat nodig is om die balle, rol in meel en braai in olie rol. Hierdie gloeilampe behoefte om te versier die finale opgestopte aartappels op 'n skinkbord.