Heerlike en voedsame slaai met kaas Adygei

Dikwels restaurante dien slaaie met kaas Adygei. Dit is 'n baie lekker en gesonde geregte. En hoekom? Omdat hulle samestelling het 'n sagte kaas gemaak van gepasteuriseerde melk verste. Hierdie produk bevat baie vitamiene en noodsaaklike minerale.

As gevolg van neutrale smaak (in vergelyking met kaas of Italiaanse gas - feta) Engels kaas is kleurvolle toevoeging tot slaaie as 'n standaard, en gebraai.

As jy belangstel in hierdie produk is en wat jy wil om te kook by die huis slaaie met kaas Adygei, lees dan die artikel verder.

Die eerste slaai

Om voor te berei wat jy nodig het:
• Kaas - 120 gram;
• meel (koring of rog) - Drie Art. lepels;
• Olie (beter om olyfolie te kies) - 1 eetlepel. lepel;
• tamatie en komkommer;
• helfte bolle;
• 'n klomp van vars slaai;
• dennepitte - 120 gram.

Die proses van voorbereiding van blaarslaai

1. Eerstens, sny 'n stuk kaas in klein blokkies en rol dit in meel en braai op 'n warm roosterkoek.
2. tamatie en komkommer, grof gekap, voeg die ui (gekap in die helfte ringe).
3. 'n bondel van vars en sappige blaarslaai skeur groot stukke en sit in 'n slaaibak, dit is gerieflik om te word gelê met gekapte groente, sprinkel met kaas en geroosterde neute.
4. Om die gereg voorstelle van geurige olyfolie sous teenwoordig balsemiekasyn, sout en vars knoffel vul.

met tamaties

Slaai "Adygei kaas met tamaties" sal die beste smaak verlustig. Om voor te berei wat jy nodig het:
• Adygei kaas vars - 100 gram;
• hoender eier;
• meel - 5, Art. lepels;
• sampioene - ongeveer 200 gram;
• olyfolie - twee item. lepels;
• Italiaanse kruie - twee knippies;
• kersietamaties - 15 stukke;
• komkommer;
• sojasous - een item. lepel.

kook

1. Hoendereier klits met sout, voeg dan die rissies. Die eier gegeurde kooknat dip 100g Adygei kaas (in blokkies gesny), rol dit dan in meel en braai in 'n warm pan.

2. Dun gesnyde sampioene vinnig gespoel in 'n pan met 'n bietjie olyfolie, gegeur met Italiaanse kruie.

3. In 'n slaaibak (of uitgebreide gedeeltes) 15 in die helfte gesny om kersie tamaties, "gelooi" kaas verbind, reguit uit die blik komkommer en sampioene. Vul in harmonie sojasous.

met arugula

Arugula versier die lekkerste slaaie met kaas Adygei. Daarbenewens sal dit die gereg 'n paar smaak gee. Ons bied jou 'n resep vir sulke geregte. Vir dit om te kook wat jy nodig het:
• kaas - 150 gram;
• balk aromatiese arugula;
• olie (verkieslik olyfolie) - 1 eetlepel. lepel;
• tamaties - 5-6 stukke;
• rediska- 3;
• ryp kalk (sap);
• dennepitte - 100 gram.

proses van voorbereiding

1. 'n klomp van die sappige arugula breek in stukke gemiddeld 5-6 krasnobokih tamatie sny in nie baie groot stukke (indien kersie - verdeel in die helfte met 'n mes).
2. Drie vars pienk radyse in ringe gesny, hulle voeg 4 brood vars kaas.
3. 'n mengsel van kalk en sprinkel mellow olie, voeg by 'n geroer "kollektiewe" handvol dennepitte en komyn.

Slaai met Adygei kaas en pasta

Hierdie gereg is nie net interessant nie, maar ook heerlik. Om voor te berei wat jy nodig het:
• kaas - 150 gram;
• noedels harde - 150 gram;
• worsies - 4 stukke;
• olie (lynolie of olyf) - 1 eetlepel. lepel;
• gloeilamp -0,5-1 stuks.
• radyse - 15 stuks.
• sous en asyn (balsamiese) - 3 Art. lepels;
• mosterd, peper, sout en kruie.

Die proses van kook

1. Eerstens moet jy die noedels kook. Dan moet dit vul 'n eetlepel van die olyfolie.
2. Terwyl noedels afkoel, moet jy vier wors gekookte, afgekoelde en in groot stukke gesny.
3. radyse sny in redelik dun repies, ui - half ringe, moet Adygei kaas óf breek of in medium-grootte blokkies gesny.
4. Volgende wat jy nodig het om 'n kleedkamer te maak. Dit is moontlik om voor te berei 'n paar eetlepels gemaalde vars sous, drie eetlepels van wyn (of balsamiese) asyn, vars voorbereide mosterd, sout en peper.
5. Al die bestanddele is deeglik in 'n slaaibak gemeng, gooi die sous. Dan slaai Adyg kaas moet gelaat word om koue (ongeveer 30 minute en) te trek. Voor jy dit voorsit Reël meesterstuk groen uie, 'n groot pietersielie of dille.

Wenke

Slaaie met kaas Adygei sal perfek harmoniseer met beide pittige souse gebaseer op kerrie, en neutrale met die toevoeging van die Italiaanse of Franse kruie. Vir die kleur en geur van die samestelling in die sous, kan jy vars kruisementblare en snye druiwe voeg.
Dien slaaie staan met 'n wit wyn. Ook hierdie geregte gaan goed met bier.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om 'n slaai met Adygei kaas berei. Resepte van die geregte wat ons vir julle gesê het, is om dit te vertaal in die werklikheid. Suksesvolle kulinêre eksperimente!