Gesonde Kos: Hoeveel proteïene in hoenderborsie?

Hoenderborsies - 'n wonderlike dieet produk, waaruit jy 'n verskeidenheid van geregte kan kook. Dit bevat baie min vet in vergelyking met die bene, vlerke en ander eetbare dele van voëls, terwyl hulle byna dieselfde smaak. Diegene wat op 'n dieet of wil om jou dieet te verryk met bykomende dierlike proteïen, hoenderborsie pas die beste. Gestoomde of gebraai of gebak met groente, sou dit die perfekte hoofgereg vir middagete of dien 'n volle ete. Oor hoeveel van die proteïen in hoenderborsies, asook energie en voedingswaarde van die produk, sal jy leer uit hierdie artikel. Eet hierdie vleis, kry jy genoeg voedingstowwe met 'n minimum van vet. Is dit nie wat jy wil hê?

voedingswaarde inligting

Hoenderborsies - dis net 110 kalorieë per 100 gram van die produk, in hierdie geval van die vet jy net 11 kcal (sowat 1,2 g vet per 100 g vleis), en die proteïen in dit soveel as 23 gram! Gegee dat die liggaam 'n dag nodig het sowat 80 gram van hierdie waardevolle voedsel item, is dit moontlik om te bereken dat dit sal help om te verseker 300 gram van die betrokke produk (sonder vel en bene). Weet hoeveel proteïen in hoenderborsies, atlete en mense wat 'n dieet moet met 'n hoë inhoud proteïen, of sit op die gepaste dieet, kan die aanbevole hoeveelheid verbruik van vleis per dag bereken.

Kook heerlike dieet geregte van hoenderborsie

Elke dag, eet gekookte vleis is redelik vervelig, so soms kan jy jou spyskaart wissel en kook die hoender in roomsous. In hierdie geval, het die vleis nie te braai. Die gereg is bereid om in twee fases: die eerste bors kookpunt, en dan gooi room sous en stowe. Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• hele bors ringe of chop (ongeveer 300 g);
• 100 ml van 10% vet suurroom;
• 1 klein ui kop;
• speserye - sout, lourierblare, swartpeper (na smaak).

Eerstens moet jy die vleis kook. Om dit in hierdie koue, 'n bietjie soutwater sit, sit op die bord en kook 15-20 minute. Moenie oorgaar - in hierdie geval, sal die bors droog en hard. Na ons sny dit in klein stukkies, versprei in 'n aparte pot, gooi die room, en voeg by die pre-cut en gebraaide na 'n ligte goue kleur uie, geur met al die speserye - sout, swartpeper en lourierblaar - en roer. Dan gooi die water (dit moet produkte dek ongeveer 2/3) en stel bredie vir 15 minute op medium hitte. Wanneer die meeste van die vloeistof kook weg, die gereg is gereed. Dit kan alleen geëet word nie, of selfs beter bedien met 'n bykos van groente, gestoomde of met 'n ligte groente slaai. Besit inligting oor hoeveel proteïen in hoenderborsies, dit is maklik om te bereken dat hierdie gereg sal jy met 70 gram van 'n waardevolle stof, wat byna 'n daaglikse norm. Dit is so eenvoudig, lekker en gesond.

Feestelike slaai van hoenderborsie

Vir al die verskeidenheid van voedsel resepte van hierdie voedsame vleis moet veral aandag skenk aan die slaai. Sy voorbereiding is eenvoudig en maklik, en smaak so groot dat hy nie skaam om aansoek te doen en vir die feestelike tafel was. berei:

• 500 g gekookte ringe (oor hoe om die vleis, lees in die vorige resep kook);
• 50 g van verfynde okkerneut;
• 1 klein knoffelhuisie,
• room vir die vul;
• speserye - sout en peper.

En die proses nie 10 minute te neem - gekookte bors in klein stukkies of laminaat dunner op die vesel te sny. Neute maal in 'n koppie koffie grinder of met 'n mes. Voeg by die vleis. Knoffel slaag deur die pers, en stuur in 'n slaai, en dan die hele massa gooi die suurroom. Meng die sout en peper na smaak. Slaai setperke kan versier - gekap dille, groen uie of pietersielie. Weet hoeveel proteïen in hoenderborsie (sowat 23 g per 100 g van voltooide produk), en dan kom ons bereken die voedingswaarde van voedsel. Gebaseer op die feit dat 'n gedeelte van slaai - ongeveer 150 gram, is gelukkig eet dit, kry jy 34.5 gram van suiwer proteïen. Maak seker dat jy hierdie gebruik (of ander, soortgelyk aan ons eie) resepte om geliefdes te gee, nie net heerlik nie, maar ook baie voedsame kos.

Nou weet jy hoe baie nuttig vir jou en jou gesin 'n hoenderborsie kan gee. Hoeveel proteïene! En die byna totale gebrek aan kalorieë (in vergelyking met ander vorme van vleis), plus 'n aangename verskeidenheid. Dit moet beslis kennis van diegene wat omgee vir 'n gesonde dieet vir die hele gesin te neem.